Franse Wijnen en Chardonnay Druif

Deze Vin de France Chardonnay van Jean Rijckaert is allesbehalve doorsnee: afkomstig uit de Haute Vallée de l'Aude (ja, dat is officieel geen Bourgogne maar wél Bourgondisch lekker), combineert hij het beste van fris fruit (peer, appel en citrus) met minerale elegantie. De wijn rijpt 11 maanden op oude Bourgogne-vaten voor extra complexiteit zonder overdreven hout. Het resultaat is gul én strak: ideaal voor wie houdt van spanning in het glas zonder overdaad aan poespas. Een wijn die smaakt naar avontuur én finesse! Perfect bij lichte gerechten of gewoon als je jezelf even wilt trakteren op iets bijzonders.

Deze Chardonnay uit de Pays d’Oc weet het beste van twee werelden te combineren: romigheid door rijping op Frans eikenhout én frisheid dankzij het mediterrane én Atlantische klimaat. De wijn is zacht in aanzet, met aroma’s van witte bloemen en citrusfruit die direct opvallen. In de smaak proef je ook rijpe pruim en subtiele houttonen die zorgen voor die kenmerkende ‘barriques’ ronding. De afdronk is verfrissend, waardoor deze wijn nooit log wordt maar juist uitnodigt tot nog een glas – of twee. Perfect bij wit vlees of gegrilde vis.

Deze Chardonnay uit de Loire is allesbehalve standaard: rond, soepel én krachtig tegelijk. Denk aan sappige citrusvruchten, exotische lychee en een vleugje peer. De wijn heeft geen overdreven houtgebruik maar laat het pure fruit spreken, wat hem heerlijk doordrinkbaar maakt. Ideaal voor wie houdt van frisheid met wat body – als een zomerse bries met pit.

Deze Beaujolais Blanc is allesbehalve standaard! Gemaakt van Chardonnay-druiven uit oude stokken (gemiddeld 40 jaar), combineert hij florale aroma's met exotisch fruit zoals lychee, geroosterde hazelnoten en een tikje honing. De gedeeltelijke eiken rijping zorgt voor extra complexiteit zonder het frisse karakter te verliezen. Een wijn die je uitnodigt om te blijven proeven: fris minerale start, romig middenstuk en een afdronk waar je nog lang over napraat.

Deze Chardonnay uit de Pays d'Oc is allesbehalve standaard: denk aan sappig wit fruit zoals perzik en peer, gecombineerd met tropische ananas en een verrassend vleugje kokosnoot. De wijn is vol in de mond zonder zwaar te zijn, mede dankzij de elegante houtlagering die zorgt voor subtiele tonen van eikenhout en romige vanille. De frisse zuurgraad houdt het geheel levendig tot in de afdronk. Ideaal voor wie houdt van rijke maar toch frisse witte wijnen met karakter.

Deze Pays d'Oc Premium combineert het zonnige karakter van de Languedoc met de elegante charme van Chardonnay en het frisse karakter van Colombard. Verwacht rijpe perziken in je glas, omarmd door romigheid en afgerond met subtiele toast. De wijn is toegankelijk maar niet saai: hij heeft genoeg spanning door zijn frisse zuren én is zacht genoeg voor wie houdt van ronde smaken. Perfect als je niet kunt kiezen tussen kracht of elegantie – deze wijn heeft het allebei! Ideaal voor bij eten of gewoon bij goed gezelschap.