Het label van de wijnfles toont een minimalistisch ontwerp met de naam 'Sancerre' in grote letters bovenaan. Daaronder staat in een sierlijk lettertype 'Le Crot à l'Ane'. Er is een eenvoudige schets van een heuvelachtig landschap of wijngaard, wat mogelijk het terroir vertegenwoordigt. De handtekening van Nicolas Millet staat onderaan.

Domaine Francois MilletSancerre AC Crot a l'Ane - 2022

vlag voor frFrankrijk - Sancerre AC, Loire, Le Centre de la France

€ 33,75

€ 28,70
Uitverkocht!

Een delicate roséwijn met frisse citrus en subtiele rode bessen smaken.

Deze rosé is droog en fris, gemaakt van 100% Pinot Noir druiven. Je proeft de frisheid van citrusvruchten gecombineerd met lichte aardse tonen die typisch zijn voor Sancerre wijnen. Subtiele hints van rode bessen voegen een fruitige dimensie toe, terwijl de zachte mineraliteit zorgt voor een verfijnde afdronk. Het is als het drinken van een zomerse bries op de Franse heuvels.

Druivensoorten 🍇

Kleur
Rosé
Alcohol
13.5%
Jaar
2022

Passende gerechten

  • Salade Niçoise
    vlag voor fr Lokaal

    De frisse smaken passen perfect bij deze klassieke Franse salade.

  • Gegrilde zalm

    De sappige textuur complimenteert de subtiele fruittonen.

  • Quiche Lorraine
    vlag voor fr Lokaal

    Een lokale specialiteit die prachtig samengaat met deze rosé.

  • Caprese salade

    De lichte zuren versterken de smaakvolle tomaat en mozzarella.

Recensies

  • 4.2/ 5

    Vivino

    Op Vivino wordt deze rosé geprezen om zijn frisse en fruitige karakter, met tonen van rode bessen en een aangename mineraliteit. Een uitstekende keuze voor liefhebbers van verfijnde en evenwichtige roséwijnen.

  • 91/ 100

    Wine Enthusiast

    Deze Sauvignon Blanc kreeg lof voor zijn rijke structuur en overvloed aan fruitige tonen zoals citrus en kiwi. Het illustreert de consistent hoge kwaliteit van het domein.

  • 93/ 100

    Decanter

    De 2015 Sancerre werd geroemd om zijn frisse, heldere citrusaroma's en stijlvolle, genereuze smaak. Dit bevestigt het vakmanschap en de finesse van François Millet-wijnen.

Over deze wijn

Het domein is door familie Millet opgericht in de jaren 1700 en ligt in Bué, het zuidelijke deel van het appellatiegebied Sancerre. Nicolas Millet, inmiddels de negende generatie, heeft zich volledig toegelegd op het maken van kwaliteitswijnen met respect voor traditie. Deze rosé is gemaakt van Pinot Noir druiven die langzaam worden geperst om hun delicate aroma's te behouden. De rijping op droesem geeft deze wijn zijn unieke karakter: frisheid ontmoet subtiliteit. Perfect voor wie houdt van geschiedenis én goede smaak! Geniet ervan bij lichte gerechten of gewoon als aperitief! Deze wijn geeft je het gevoel dat je aan het nippen bent aan vloeibare geschiedenis.

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik Sancerre AC Crot a l'Ane het beste drinken?

Deze rosé is ideaal om te drinken tijdens zonnige middagen, bij een picknick, of 's avonds op het terras. Ook is hij perfect als aperitief of bij lichte maaltijden.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De wijn is gemaakt van 100% Pinot Noir druiven. Je proeft frisse citrusvruchten, subtiele rode bessen en lichte aardse tonen die typerend zijn voor Sancerre.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze rosé gekoeld, rond de 8-10°C. Zo komen de frisse en fruitige aroma’s het best tot hun recht.

Wat maakt deze Sancerre AC Crot a l'Ane zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?

Deze wijn onderscheidt zich door zijn delicate frisheid dankzij rijping op droesem én zijn lange familiegeschiedenis sinds de jaren 1700. Het terroir van Sancerre geeft extra finesse aan de smaak.

Wat houdt AC (Appellation d'Origine Contrôlée) in bij deze wijn?

AC garandeert dat de wijn uit een specifiek gebied komt (Sancerre), voldoet aan strenge kwaliteitsnormen en traditionele productiemethoden volgt.

Met welke gerechten combineert deze rosé goed?

Deze rosé past uitstekend bij Salade Niçoise, gegrilde zalm, Quiche Lorraine of een Caprese salade door zijn frisse karakter en subtiele fruittonen.