Duik in de wereld van Georgische rode wijnen, waar elke slok een eeuwenoud verhaal vertelt. Georgië wordt vaak het 'wiegje van de wijn' genoemd, en terecht: hier werd ruim 8000 jaar geleden al wijn gemaakt, vaak in grote aardewerken kruiken (qvevri) die diep in de grond werden begraven. Het resultaat? Rode wijnen met een karakter dat je niet snel vergeet.

Georgische rode wijn is allesbehalve doorsnee. De lokale druivenrassen, zoals Saperavi en Tavkveri, geven wijnen die zich onderscheiden door hun diepe kleur, uitgesproken aroma's en een verrassende frisheid. Een glas Saperavi, de trots van Georgië, is zo intens paars dat je bijna denkt dat je inkt drinkt – maar dan met smaken van zwarte kers, pruim en een vleugje specerijen.

Wat Georgische rode wijnen uniek maakt, is hun balans tussen kracht en elegantie. Je proeft vaak tonen van rijp rood fruit, een subtiele kruidigheid en soms een licht aardse ondertoon. Deze wijnen zijn perfect bij een hartige stoofpot, een gegrilde steak of gewoon als je zin hebt in iets anders dan de bekende Franse of Italiaanse klassiekers.

Georgiërs drinken hun rode wijn graag bij de supra, een uitbundig feestmaal vol toasts en verhalen. En dat proef je terug: elke fles nodigt uit tot delen, proosten en genieten. Of je nu een avontuurlijke wijndrinker bent of gewoon nieuwsgierig naar nieuwe smaken, Georgische rode wijn biedt een frisse kijk op wat wijn kan zijn.

Laat je verrassen door de diepe smaken, het rijke erfgoed en de warme gastvrijheid die elke slok Georgische rode wijn met zich meebrengt. Probeer het zelf en ontdek waarom deze wijnen wereldwijd steeds meer fans krijgen. Want soms is het mooiste avontuur gewoon te vinden in je glas!