{
"filter": {
"color": [
"wit"
],
"grape": [
"Verdejo"
]
},
"color": "grape",
"prompt": "Maak een selectie van wijnen die gemaakt zijn van de druif: ** Verdejo **.",
"slug": "/wijnen/witte-wijnen/verdejo",
"pageTitle": "Verdejo wijnen: Spaanse frisheid in elk glas",
"cards": {
"showReview": false,
"showTopper": true,
"showType": false,
"showSort": true
},
"type": "Selection",
"data": {
"title": "Verleidelijk Verdejo: Spaanse zon in je glas",
"titleShort": "Verdejo wijnen Spanje",
"titleSubShort": "Zwoel, fris en altijd verrassend",
"description": "Proef de veelzijdigheid van Verdejo! Van knisperfris tot romig vol: ontdek Spaanse witte wijnen die elke borrel, picknick of diner zonniger maken. Kies jouw favoriet uit deze selectie.",
"descriptionLong": "Verdejo is dé trots van Spanje en beroemd om zijn frisse, fruitige karakter met een kruidig randje. In deze selectie vind je alles wat het druivenras zo onweerstaanbaar maakt: sappige citrus, rijpe peer en zelfs een vleugje romigheid voor wie net iets meer zoekt. De wijnen komen stuk voor stuk uit topregio’s als Rueda en Segovia, variërend van lichtvoetig dorstlessend tot rijk houtgerijpt – perfect voor elk moment. Of je nu gaat voor een betaalbare allemansvriend of een complexe krachtpatser met eikenhout; hier proef je de zon én het vakmanschap van gepassioneerde wijnmakers.",
"cta": "Ontdek alle smaken van Verdejo – shop jouw favoriet nu!",
"keywords": [
"Verdejo wijn",
"Spaanse witte wijn kopen",
"Rueda Verdejo bestellen",
"frisse witte wijn Spanje",
"romige Verdejo proeven",
"premium Verdejo online",
"fruitige Spaanse wijn tips",
"Segovia Verdejo aanbieding",
"houtgerijpte Rueda witwijn kopen"
],
"recommendations": [
{
"sku": "CERR01024",
"reason": "Deze frisse dorstlesser is als vloeibare vakantie: groene appel, citrus en venkel zorgen voor verkwikkende spanning. Ideaal bij tapas of op het terras!"
},
{
"sku": "PAS02024",
"reason": "Romig én fris? Dit glas combineert rijp fruit met zachte zuiveltonen—perfect bij zomerse gerechten of als siësta-wijn na werk."
},
{
"sku": "BURD01014",
"reason": "Houtgerijpt paradepaardje met rijke structuur, tropisch fruit en subtiele kruiden. Voor liefhebbers die hun wit graag groots willen! Premium keuze."
},
{
"sku": "PAS01023",
"reason": "Fruitig én romig tegelijk dankzij handmatige oogst in Segovia; perzik en peer dansen samen in een lange afdronk—ideaal voor zonnige picknicks."
},
{
"sku": "PAS02023",
"reason": "Sappig geel fruit ontmoet zachte yoghurttonen in deze veelzijdige alleskunner uit Valladolid; heerlijk bij tapas of gewoon solo genieten."
},
{
"sku": "PAS01024",
"reason": "Expressieve neus vol perzikyoghurt & tropisch fruit; levendig mondgevoel door hoge ligging wijngaarden—voor wie houdt van complexiteit zonder poespas."
}
],
"recommendationReason": "Deze zes Verdejos bieden maximale variatie: fris & lichtvoetig tot vol & houtgerijpt, verschillende regio’s (Rueda/Segovia/Valladolid) én uiteenlopende prijsklassen.",
"recommendationTitle": "6 Spaanse Verdejo Wijnen",
"slug": "/wijnen/witte-wijnen/verdejo",
"id": 3728,
"iconName": "rood",
"iconTitle": null,
"tags": [],
"updatedAt": "2025-08-19T12:13:40.999Z",
"ranking": 0,
"filters": {
"color": [
"wit"
],
"grape": [
"Verdejo"
]
},
"wines": [
{
"wine": {
"sort": "unknown",
"type": "fris en fruitig",
"color": "wit",
"title": "Rueda DO Verdejo 2024",
"grapes": [
"Verdejo"
],
"review": "Bodegas Cerrosol bewijst dat traditie én innovatie samen kunnen schitteren in één fles: fris, aromatisch én betaalbaar! Ideaal voor elke dag.",
"keywords": [
"Verdejo",
"Rueda",
"Spaanse witte wijn",
"fruitig",
"fris",
"evenwichtig",
"venkel",
"Castilla y León",
"familiebedrijf",
"schroefdop"
],
"location": {
"region": "Rueda DO, Castilla y León",
"country": "Spanje",
"countryISO": "ES"
},
"producer": "Bodegas Cerrosol",
"description": "Een frisse Spaanse Verdejo vol fruitige aroma’s, venkel en bloemen. Rond, sappig en perfect in balans – ideaal bij tapas of gewoon zo!",
"foodPairing": [
{
"dish": "Gambas al ajillo (Spaanse knoflookgarnalen)",
"isLocal": true,
"description": "De frisse zuren snijden mooi door het vettige karakter van de garnalen – Spaans feest op tafel!"
},
{
"dish": "Geitenkaassalade met appel en walnoot",
"isLocal": false,
"description": "Het frisse fruitige karakter sluit perfect aan bij zachte geitenkaas."
},
{
"dish": "Sushi met zalm of avocado",
"isLocal": false,
"description": "De wijn houdt sushi lekker lichtvoetig; geen sojasleur hier!"
},
{
"dish": "Ceviche van witvis met limoen en koriander",
"isLocal": false,
"description": "De citrusachtige tonen versterken het frisse karakter van ceviche."
}
],
"momentPairing": [
{
"moment": "Zwoele zomeravond op balkon of terras",
"description": "Deze Verdejo brengt verkoeling als je buren weer eens hun barbecue aansteken."
},
{
"moment": "Vrijdagmiddagborrel na werk (of tijdens Teams-meeting) ",
"description": "'Wijn-o-clock' wordt extra feestelijk – niemand mist de bitterballen!"
},
{
"moment": "'Ik wil even vakantiegevoel zonder te boeken'-moment ",
"description": "'Open deze fles: instant zonnestralen gegarandeerd!'"
}
],
"tastingProfile": {
"profile": "Deze Verdejo uit Rueda is het vloeibare equivalent van een fris wit T-shirt op vakantie: heerlijk verkwikkend! De wijn is fris, sappig en evenwichtig. De aroma’s van witte bloemen en venkel maken hem lekker aromatisch zonder te overheersen. In de smaak proef je groene appel en citrus die zorgen voor levendigheid. Ideaal voor wie houdt van lichte, toegankelijke wijnen die toch karakter hebben dankzij het continentale klimaat van Rueda. Perfect als aperitief of bij lichte gerechten.",
"drySweet": 20,
"character": {
"nose": "Intens fruitige aroma’s van witte bloemen en venkel, met op de achtergrond een frisse hint van citrus en groene appel.",
"color": "Licht strogeel met speelse groene reflecties, als een lentemorgen na een flinke regenbui.",
"taste": "Evenwichtig, rond en sappig. De frisse zuren dansen samen met het fruitige karakter over je tong. Venkel geeft een subtiel kruidig randje.",
"aftertaste": "Fijn en aangenaam, met een verfrissende afdronk die je doet verlangen naar nog een slok."
},
"lightBold": 30,
"softAcidic": 60,
"tasteNotes": [
"witte bloemen",
"venkel",
"groene appel",
"citrus"
],
"tasteShort": "Fris, sappig en evenwichtig met aroma's van witte bloemen, venkel en een fijne afdronk.",
"gentleFizzy": -1,
"smoothTannic": -1
},
"descriptionLong": "De familie Vegas-Cordobés weet hoe je de zon in een flesje stopt! Al drie generaties lang wijden zij zich aan de Verdejo-druif in het hart van Rueda – waar het continentale klimaat zorgt voor knapperige frisheid in elke slok. Denk aan deze wijn als de Spaanse answer op limonade: vrolijk, dorstlessend én net wat volwassener.\n\nDe combinatie van traditie (opa kijkt mee) én innovatie (temperatuurgecontroleerde vergisting!) zorgt ervoor dat deze Cerrosol Verdejo barst van het karakter. In de neus ruik je witte bloemen en venkel; op de tong proef je citrus en groene appel – net alsof je door een Spaans kruidenveld wandelt terwijl iemand naast je vrolijk in een Granny Smith bijt. Dankzij de schroefdop kun je hem overal mee naartoe nemen: picknick? Strand? Balkon? Deze fles is altijd klaar voor actie! Salud!",
"wineInEmoticons": "🌼🍏🍃🥂",
"label": {
"hip": 62,
"hasLabel": true,
"LabelTags": [
"bloemenillustratie",
"minimalistisch ontwerp",
"witte achtergrond",
"rode accenten",
"moderne typografie",
"strakke lijnen",
"sierlijke tekening",
"natuurthema op label",
"stijlvol designlabel"
],
"Labelypes": [
"flowers",
"minimal"
],
"hasBottle": true,
"labelColors": [
{
"hex": "#C72C2C",
"color": "rood",
"percentage": 20
},
{
"hex": "#FFFFFF",
"color": "wit",
"percentage": 60
},
{
"hex": "#000000",
"color": "zwart",
"percentage": 10
},
{
"hex": "#BFA14A",
"color": "goud/bruin (tekst)",
"percentage": 5
},
{
"hex": "#D3D3D3",
"color": "grijs (dop)",
"percentage": 5
}
],
"LabelDescription": "Het label toont een minimalistisch ontwerp met drie opvallende rode bloemen (klaprozen) tegen een witte achtergrond. De bloemen zijn sierlijk getekend en vormen het centrale visuele element, terwijl de rest van het label rustig en clean is gehouden. Onder de bloemen staat in eenvoudige, moderne letters de naam 'Cerrosol' en daaronder 'Rueda'."
},
"wineType": {
"type": "fresh_and_crisp",
"taste": "Groene appel, citrusvruchten, perzikbloesem, lichte zuurgraad.",
"reason": "De Verdejo is fris en fruitig met een lichte zuurgraad en verfrissende smaak. Past bij 'Fresh & Crisp'.",
"drinkingLevel": 3
},
"faq": [
{
"question": "Wanneer kan ik de Rueda DO Verdejo 2024 het beste drinken?",
"answer": "Deze wijn is ideaal om jong en fris te drinken, bij voorkeur binnen 1-2 jaar na de oogst. Zo geniet je optimaal van zijn levendige fruitigheid en frisse zuren."
},
{
"question": "Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?",
"answer": "De Rueda DO Verdejo 2024 is gemaakt van 100% Verdejo-druiven. Je proeft aroma’s van witte bloemen, venkel, groene appel en citrus – typisch voor deze druif uit Rueda."
},
{
"question": "Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?",
"answer": "Serveer deze Verdejo goed gekoeld (tussen 8-10°C) in een tulpvormig glas. Zo komen de frisse aroma’s en smaken het best tot hun recht."
},
{
"question": "Wat maakt deze Rueda DO Verdejo 2024 zo bijzonder in vergelijking met andere witte wijnen?",
"answer": "Deze wijn combineert traditie met innovatie: familiebedrijf Bodegas Cerrosol gebruikt moderne technieken om maximale frisheid uit de Verdejo te halen. Het resultaat is een evenwichtige, aromatische én betaalbare kwaliteitswijn."
},
{
"question": "Wat betekent 'DO' op het etiket van deze wijn?",
"answer": "'DO' staat voor 'Denominación de Origen', een Spaans kwaliteitslabel dat garandeert dat de wijn uit een specifiek gebied komt (Rueda) en aan strenge eisen voldoet qua productie en druivensoort."
},
{
"question": "Welke gerechten passen goed bij Rueda DO Verdejo 2024?",
"answer": "Deze frisse, fruitige witte wijn past perfect bij tapas zoals gambas al ajillo, geitenkaassalade met appel & walnoot, sushi of ceviche. Ook heerlijk als aperitief op een zonnig terras!"
}
],
"producerId": "CERR",
"bio": false,
"externalReviews": [
{
"score": 95,
"scoreOutOf": 100,
"name": "Decanter",
"url": "https://www.dorueda.com/es/notas-de-prensa/los-vinos-de-la-d-o-rueda-los-mejores-verdejos-segun-decanter/",
"review": "Decanter prees de Doña Beatriz Verdejo van Bodegas Cerrosol om zijn expressieve aroma's van limoen en jasmijn, met levendige smaken van kumquat en een verfrissende bitterheid. Een elegante, expressieve Verdejo die de zintuigen prikkelt."
}
],
"id": 1061721,
"slug": "bodegas-cerrosol-rueda-do-verdejo-2024-cerr01024",
"sku": "CERR01024",
"status": "updated",
"updatedAt": "2025-02-26T06:00:21.947Z",
"image": {
"url": "https://cps7lwmp6odfdas0.public.blob.vercel-storage.com/products/images/CERR01024.png",
"width": 252,
"height": 1113
},
"vivino": {},
"price": 9.99,
"year": 2024,
"alcohol": 12.5,
"stock": 883,
"tax": 21
},
"reason": "Deze frisse dorstlesser is als vloeibare vakantie: groene appel, citrus en venkel zorgen voor verkwikkende spanning. Ideaal bij tapas of op het terras!"
},
{
"wine": {
"sort": "unknown",
"type": "romig en fruitig",
"color": "wit",
"title": "Heredad de Peñalosa 100% Verdejo 2024",
"grapes": [
"Verdejo"
],
"review": "Bodegas Pascual laat zien dat traditie én innovatie hand in hand gaan: deze Verdejo is fris én romig – als een Spaanse siësta in je glas! ",
"keywords": [
"Verdejo",
"Rueda",
"Spaanse witte wijn",
"fruitig",
"romig",
"lange afdronk",
"Valladolid",
"Castilla y León",
"manuele oogst",
"Bodegas Pascual"
],
"location": {
"region": "Rueda DO, Valladolid, Castilla y León",
"country": "Spanje",
"countryISO": "ES"
},
"producer": "Bodegas Pascual",
"description": "Een frisse maar romige Verdejo uit Rueda met aroma's van rijp fruit, zuivel en pulpfruit. Lange afdronk: zomer in je glas! ",
"foodPairing": [
{
"dish": "Gambas al Ajillo (Spaanse knoflookgarnalen)",
"isLocal": true,
"description": "De knoflookgarnalen krijgen nog meer pit naast deze frisse Verdejo."
},
{
"dish": "Gegrilde groene asperges met citroenmayonaise ",
"isLocal": false,
"description": "De frisse zuren in de wijn liften dit gerecht naar hogere sferen."
},
{
"dish": "Salade caprese met buffelmozzarella ",
"isLocal": false,
"description": "Het romige karakter sluit mooi aan bij de mozzarella."
},
{
"dish": "Tortilla Española (aardappelomelet) ",
"isLocal": true,
"description": "De zachte smaken van tortilla krijgen pit door het frisse karakter."
}
],
"momentPairing": [
{
"moment": "Zomerse picknick tussen de zonnebloemen ",
"description": "Perfect om te delen vanuit een koelbox terwijl je doet alsof je Spaans spreekt."
},
{
"moment": "'Vrijdagmiddagborrel' na een lange werkweek ",
"description": "'Adiós stress!' – deze wijn maakt zelfs Teams-vergaderingen dragelijk."
},
{
"moment": "'Eerste terrasmoment' zodra de zon schijnt ",
"description": "'Haal die zonnebril tevoorschijn!' – deze Verdejo smaakt nóg beter bij het eerste lentezonnetje."
}
],
"tastingProfile": {
"profile": "Deze Verdejo uit Rueda is als een zomers feestje in je glas. De wijn combineert de frisheid van rijpe appel en citrus met romige zuiveltonen en tropisch pulpfruit. Dankzij de handmatige oogst op 680 meter hoogte proef je pure klasse en zorgvuldigheid terug in elke slok. De wijn is romig, maar blijft heerlijk fris dankzij het karakter van de druif. Ideaal voor wie houdt van volle witte wijnen zonder dat het te zwaar wordt.",
"drySweet": 30,
"character": {
"nose": "Complexe aroma's van rijp wit fruit, een vleugje zuivel en tropisch pulpfruit. Alsof je neus een zomerse fruitschaal induikt.",
"color": "Helder strogeel met groene reflecties, als een zonnige ochtend in Valladolid.",
"taste": "Romig en smaakvol. Rijp fruit danst samen met zachte zuiveltonen over je tong. De frisheid van Verdejo blijft mooi overeind.",
"aftertaste": "Een lange, sappige afdronk vol fruitigheid. Net als die laatste hap van een sappige perzik die je niet wilt laten gaan."
},
"lightBold": 35,
"softAcidic": 65,
"tasteNotes": [
"rijp fruit",
"zuiveltonen",
"pulpfruit",
"lange fruitige afdronk"
],
"tasteShort": "Romige, smaakvolle Verdejo met rijp fruit en lange fruitige afdronk.",
"gentleFizzy": -1,
"smoothTannic": -1
},
"descriptionLong": "Deze Heredad de Peñalosa Verdejo is als het Spaanse antwoord op die ene vriend(in) die altijd te laat komt maar dan wel de beste verhalen meebrengt: vol verrassingen! Dankzij Bodegas Pascual – waar traditie niet stoffig is maar gewoon lekker smaakt – proef je hier rijpe appels, citrus én zelfs wat romigs terug.\n\nDe druiven worden liefdevol met de hand geplukt op 680 meter hoogte (dat is hoger dan menig flatgebouw!), waarna ze onder koele omstandigheden worden vergist voor optimale frisheid. Het resultaat? Een frisse, volle witte wijn die niet verveelt: ideaal voor op het terras of bij tapas – of gewoon omdat het kan! ",
"wineInEmoticons": "🍏🍋🥛🌞",
"label": {
"hip": 27,
"hasLabel": true,
"LabelTags": [
"strak ontwerp",
"grote letters",
"zeshoekig label",
"mintgroen accent",
"wit label",
"moderne uitstraling",
"geen afbeelding",
"minimalistisch design",
"duidelijke tekstfocus",
"klassiek-modern"
],
"Labelypes": [
"minimal",
"traditional"
],
"hasBottle": true,
"labelColors": [
{
"hex": "#FFFFFF",
"color": "wit",
"percentage": 60
},
{
"hex": "#BFD8C5",
"color": "mintgroen",
"percentage": 25
},
{
"hex": "#D1D3CE",
"color": "zilvergrijs",
"percentage": 10
},
{
"hex": "#000000",
"color": "zwart (tekst)",
"percentage": 5
}
],
"LabelDescription": "Het label is strak en minimalistisch vormgegeven met een zeshoekige witte achtergrond waarop de naam 'Peñalosa' in grote, duidelijke letters staat. Boven en onder het hoofdlabel zijn kleinere zeshoekige labels in een zachte mintgroene kleur toegevoegd. Het geheel oogt modern, zonder illustraties of afbeeldingen, enkel tekst."
},
"wineType": {
"type": "bold_and_buttery",
"taste": "Romig met complexe aroma's van rijp fruit en zuiveltonen.",
"reason": "De wijn heeft een romige textuur met rijke, volle smaken en zuiveltonen, passend bij 'Bold & Buttery'.",
"drinkingLevel": 4
},
"faq": [
{
"question": "Wanneer kan ik Heredad de Peñalosa 100% Verdejo 2024 het beste drinken?",
"answer": "Deze wijn is ideaal om jong te drinken, binnen twee jaar na de oogst, zodat je optimaal geniet van zijn frisse en fruitige karakter. Perfect voor een zonnige dag, bij een picknick of als aperitief."
},
{
"question": "Welke druif zit er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?",
"answer": "Deze wijn is gemaakt van 100% Verdejo-druiven. Je proeft rijpe appel, citrus en tropisch pulpfruit met romige zuiveltonen – fris én vol tegelijk."
},
{
"question": "Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?",
"answer": "Serveer deze Verdejo gekoeld (rond 8-10°C). Zo blijven de frisse aroma’s en het romige karakter mooi in balans. Gebruik bij voorkeur wijnglazen voor witte wijn zodat je alle geuren goed kunt waarnemen."
},
{
"question": "Wat maakt deze Heredad de Peñalosa zo bijzonder in vergelijking met andere wijnen uit Rueda?",
"answer": "De combinatie van handmatige oogst op grote hoogte (680 meter), traditie én innovatie zorgt voor extra frisheid én diepgang. Het resultaat: een romige maar ook levendige Verdejo met lange afdronk."
},
{
"question": "Wat betekent ‘Rueda DO’ op het etiket van deze wijn?",
"answer": "‘Rueda DO’ staat voor Denominación de Origen: een Spaans kwaliteitslabel dat garandeert dat de wijn uit Rueda komt en voldoet aan strenge eisen qua herkomst, druivenras (Verdejo) en productieproces."
},
{
"question": "Met welke gerechten combineert deze Verdejo het beste?",
"answer": "Deze frisse maar volle witte wijn past uitstekend bij Spaanse knoflookgarnalen (Gambas al Ajillo), gegrilde groene asperges met citroenmayonaise, salade caprese of tortilla Española. Ook heerlijk bij lichte tapas!"
}
],
"producerId": "PAS",
"bio": false,
"externalReviews": [
{
"score": 8.5,
"scoreOutOf": 10,
"name": "Delectable",
"url": "https://delectable.com/wine/bodegas-pascual/heredad-de-penalosa-rueda-verdejo",
"review": "Gebruikersrecensies voor eerdere jaargangen, zoals 2014 en 2017, tonen consistent positieve beoordelingen. Hoewel specifieke details variëren, wordt de wijn over het algemeen gewaardeerd om zijn kwaliteit en smaakprofiel."
}
],
"id": 1079068,
"slug": "bodegas-pascual-rueda-do-heredad-de-penalosa-100percent-verdejo-valladolid-2024-pas02024",
"sku": "PAS02024",
"status": "updated",
"updatedAt": "2025-04-03T05:00:27.228Z",
"image": {
"url": "https://cps7lwmp6odfdas0.public.blob.vercel-storage.com/products/images/PAS02024.png",
"width": 248,
"height": 1085
},
"vivino": {},
"price": 12.25,
"year": 2024,
"alcohol": 12.5,
"stock": 639,
"tax": 21
},
"reason": "Romig én fris? Dit glas combineert rijp fruit met zachte zuiveltonen—perfect bij zomerse gerechten of als siësta-wijn na werk."
},
{
"wine": {
"sort": "unknown",
"type": "vol en complex wit",
"color": "wit",
"title": "Rueda DO Campo Eliseo 2014",
"grapes": [
"Verdejo"
],
"review": "François Lurton & Michel Rolland toveren Verdejo om tot een Spaans meesterwerk – Campo Eliseo is Rueda op z’n best! Houtgerijpt én handgeplukt: hier ga je blij van worden.",
"keywords": [
"Verdejo",
"Rueda",
"Spaanse witte wijn",
"Campo Eliseo",
"François Lurton",
"Michel Rolland",
"houtgerijpt",
"complex wit",
"La Seca",
"Castilla y León"
],
"location": {
"region": "Rueda DO, Castilla y León, La Seca",
"country": "Spanje",
"countryISO": "ES"
},
"producer": "Bodega Burdigala",
"description": "Een rijke Spaanse witte wijn uit Rueda: vol, fris én complex – denk rijp fruit, bloemen én subtiel eikenhout. Gemaakt door topwijnmakers!",
"foodPairing": [
{
"dish": "Snoekfilet met citroenboter en dille",
"isLocal": false,
"description": "Het frisse karakter past perfect bij het delicate visvlees."
},
{
"dish": "Bacalao a la Vizcaína (Spaanse kabeljauwstoof)",
"isLocal": true,
"description": "De rijke smaken worden heerlijk opgefrist door deze volle Verdejo."
},
{
"dish": "Zomerse salade met geitenkaas & walnoten",
"isLocal": false,
"description": "De romige geitenkaas sluit prachtig aan bij het volle karakter."
},
{
"dish": "Paella de Mariscos (zeevruchtenpaella)",
"isLocal": true,
"description": "De frisse zuren snijden mooi door het rijke zeevruchtenaroma."
}
],
"momentPairing": [
{
"moment": "Zonnige zondagmiddag op balkon of terras! ",
"description": "Deze wijn maakt elke buitenborrel tot Spaans feestje – zonnebril verplicht."
},
{
"moment": "'Ik ben toe aan iets bijzonders'-avond ",
"description": "'Campo Eliseo' klinkt niet alleen chic; hij smaakt ook alsof je jezelf trakteert op vakantie-in-een-glas."
},
{
"moment": "'Grote mensen diner' met vrienden ",
"description": "'Deze Verdejo laat zien dat wit óók indruk kan maken naast mooie gerechten – cheers!"
}
],
"tastingProfile": {
"profile": "Deze wijn is een paradepaardje onder de Verdejo’s uit Rueda: vol, vet en complex dankzij rijping op Frans eikenhout. Verwacht aroma’s van rijp wit fruit (denk: perzik op vakantie), vers gemaaid gras (alsof je net het gazon hebt gedaan), zoete bloemen én een vleugje romige vanille. Door de combinatie van oude stokken (gemiddeld 40 jaar!), handmatige oogst én het vakmanschap van Lurton & Rolland is dit een wijn die je niet snel vergeet. Perfect voor wie houdt van rijke witte wijnen die zich niet laten wegblazen door zomaar wat vissticks.",
"drySweet": 25,
"character": {
"nose": "Intens fris met aroma’s van rijp wit fruit, vers gemaaid gras en zoete gedroogde bloemen. Een vleugje vanille verraadt de houtlagering.",
"color": "Strogeel met schitterende gouden accenten, als een zonsopgang boven de Spaanse vlaktes.",
"taste": "Mooi gestructureerd, vet en vol. De smaak is rijk aan sappig fruit, zachte kruiden en een subtiele toets van eikenhout. Alles mooi in balans dankzij een stevige ruggengraat van frisheid.",
"aftertaste": "Lang en aanhoudend met een elegante complexiteit. De fruitige en bloemige tonen blijven heerlijk nazinderen."
},
"lightBold": 65,
"softAcidic": 60,
"tasteNotes": [
"rijp wit fruit",
"vers gemaaid gras",
"gedroogde bloemen",
"vanille"
],
"tasteShort": "Vol, vet en complex met rijp wit fruit, gras en subtiele houttonen.",
"gentleFizzy": -1,
"smoothTannic": -1
},
"descriptionLong": "Stel je voor: twee Franse wijnrocksterren (Lurton & Rolland) landen in Spanje met maar één missie – Verdejo naar nieuwe hoogten tillen. Ze vonden hun droomplek in La Seca, bakermat van Verdejo én eigenaar van ondergrondse gangen waar zelfs Indiana Jones jaloers op zou zijn.\n\nHun Campo Eliseo is allesbehalve standaard Rueda: druiven worden handgeplukt alsof elke tros de finale haalt bij The Voice of Grapes. Dan volgt koude schilweking voor extra smaakintensiteit (en ja hoor: dat proef je!). Vervolgens krijgt de wijn 10 maanden beauty sleep in Franse eiken vaten mét bâtonnage – dat betekent extra romigheid! Resultaat? Een volle witte wijn die je glas laat stralen als Spaans zomerlicht.\n\nHier proef je geen doorsnee dorstlesser maar een serieuze witte krachtpatser die zich moeiteloos staande houdt naast stevige visgerechten of gewoon als ‘ik heb iets te vieren’-wijn.",
"wineInEmoticons": "🍏🌾🌼🍋",
"label": {
"hip": 40,
"hasLabel": true,
"LabelTags": [
"minimalistisch ontwerp",
"sierlijke letters",
"Rueda logo",
"handgeschreven element",
"witte achtergrond met gouden accenten"
],
"Labelypes": [
"minimal"
],
"labelColors": [
{
"hex": "#FFFFFF",
"color": "white",
"percentage": 60
},
{
"hex": "#D4AF37",
"color": "gold",
"percentage": 20
},
{
"hex": "#8B0000",
"color": "red",
"percentage": 10
},
{
"hex": "#000000",
"color": "black",
"percentage": 5
},
{
"hex": "#F5F5DC",
"color": "beige",
"percentage": 5
}
],
"LabelDescription": "Het label heeft een minimalistische uitstraling met de naam 'Campo Eliseo' prominent in sierlijke letters. Bovenaan staat het Rueda-logo, en onder de naam zijn termen zoals 'DENOMINACION DE ORIGEN' te zien. Er is ook een klein handgeschreven element aan de rechteronderkant van het label."
},
"wineType": {
"type": "bold_and_buttery",
"taste": "Rijp wit fruit, vers gemaaid gras, gedroogde bloemen.",
"reason": "De wijn heeft een rijke structuur en complexe aroma's die passen bij het 'Bold & Buttery' type.",
"drinkingLevel": 7
},
"faq": [
{
"question": "Wanneer kan ik Rueda DO Campo Eliseo 2014 het beste drinken?",
"answer": "Deze wijn is nu prachtig op dronk, maar kan door zijn complexiteit en houtlagering gerust nog enkele jaren ouderen. Ideaal bij een bijzonder diner of als je jezelf wilt trakteren op iets speciaals."
},
{
"question": "Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?",
"answer": "De Rueda DO Campo Eliseo 2014 is gemaakt van 100% Verdejo. Je proeft rijp wit fruit zoals perzik, vers gemaaid gras, gedroogde bloemen en een vleugje romige vanille dankzij de rijping op Frans eikenhout."
},
{
"question": "Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?",
"answer": "Serveer deze witte wijn licht gekoeld (rond de 10-12°C) in ruime glazen zodat de aroma’s goed tot hun recht komen. Decanteren mag voor extra expressie!"
},
{
"question": "Wat maakt deze Rueda DO Campo Eliseo 2014 zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?",
"answer": "Het vakmanschap van topwijnmakers François Lurton & Michel Rolland, handmatige oogst, oude stokken (40 jaar!) én houtlagering zorgen voor een ongekende rijkdom en complexiteit die je zelden ziet bij Verdejo uit Rueda."
},
{
"question": "Wat houdt 'DO' in bij deze wijn?",
"answer": "'DO' staat voor 'Denominación de Origen', een Spaans kwaliteitslabel dat garandeert dat de wijn afkomstig is uit het afgebakende gebied Rueda en voldoet aan strenge productieregels."
},
{
"question": "Welke gerechten passen perfect bij deze wijn?",
"answer": "De volle stijl combineert heerlijk met rijke visgerechten zoals snoekfilet met citroenboter of Spaanse kabeljauwstoof. Ook zomerse salades met geitenkaas of zeevruchtenpaella zijn perfecte matches!"
}
],
"producerId": "BURD",
"bio": false,
"externalReviews": [
{
"score": 89,
"scoreOutOf": 100,
"name": "Wine Enthusiast",
"url": "https://www.wineenthusiast.com/buying-guide/campo-eliseo-2013-verdejo-rueda/",
"review": "De 2013 Verdejo van Campo Eliseo wordt geprezen om zijn levendige zuurgraad en frisse smaken van citrusvruchten, ondersteund door subtiele tonen van vanille en eikenhout. Deze combinatie zorgt voor een evenwichtige en verfrissende wijnervaring."
},
{
"score": 90,
"scoreOutOf": 100,
"name": "Wine Spectator",
"url": "https://www.periodistadigital.com/magazine/20191126/campo-eliseo-cuvee-alegre-2018-primer-vino-rueda-top-100-wine-spectator-noticia-689404195987/",
"review": "De 2018 Cuvée Alegre van Campo Eliseo wordt omschreven als een complexe witte wijn met levendige smaken van ananas en kweepeer, ondersteund door mandarijnachtige zuurgraad en subtiele hints van vanille en specerijen. Deze wijn wordt geprezen om zijn fruitige focus en uitstekende balans."
},
{
"score": 8.8,
"scoreOutOf": 10,
"name": "Vivino",
"url": "https://delectable.com/wine/j-and-f-lurton/campo-eliseo-rueda-verdejo",
"review": "Gebruikers op Vivino waarderen de Campo Eliseo Rueda Verdejo om zijn frisse en complexe karakter, met aroma's van groene amandelen en kweepeer. De wijn wordt geprezen om zijn goede body, zuurgraad en lengte, wat resulteert in een verfrissende en aangename drinkervaring."
}
],
"id": 1025193,
"slug": "bodega-burdigala-rueda-do-campo-eliseo-2014-burd01014",
"sku": "BURD01014",
"status": "updated",
"updatedAt": "2024-11-26T13:28:04.480Z",
"image": {
"url": "https://cps7lwmp6odfdas0.public.blob.vercel-storage.com/products/images/BURD01014.png",
"width": 285,
"height": 1102
},
"vivino": {
"rating": 8.8,
"url": "https://delectable.com/wine/j-and-f-lurton/campo-eliseo-rueda-verdejo"
},
"price": 29.2,
"compareAtPrice": 38.95,
"year": 2014,
"alcohol": 13.5,
"stock": 354,
"tax": 21
},
"reason": "Houtgerijpt paradepaardje met rijke structuur, tropisch fruit en subtiele kruiden. Voor liefhebbers die hun wit graag groots willen! Premium keuze."
},
{
"wine": {
"sort": "unknown",
"type": "fruitig en romig",
"color": "wit",
"title": "Heredad de Peñalosa Verdejo Segovia 2023",
"grapes": [
"Verdejo"
],
"review": "Bodegas Pascual bewijst dat traditie én innovatie samen kunnen gaan in deze frisse maar romige Verdejo uit Segovia. Manuele oogst voor extra liefde! ",
"keywords": [
"Verdejo",
"Rueda DO",
"Spaanse witte wijn",
"fruitig",
"romig",
"lange afdronk",
"Segovia",
"Castilla y León",
"manuele oogst",
"2023"
],
"location": {
"region": "Rueda, Castilla y León, Segovia",
"country": "Spanje",
"countryISO": "ES"
},
"producer": "Bodegas Pascual",
"description": "Een heerlijke frisse Verdejo uit Rueda: romig, fruitig én dorstlessend.",
"foodPairing": [
{
"dish": "Gambas al ajillo (garnalen in knoflookolie)",
"isLocal": true,
"description": "De sappige garnalen passen perfect bij het frisse en ronde karakter van deze Verdejo."
},
{
"dish": "Gegrilde groene asperges met citroenmayonaise ",
"isLocal": false,
"description": "De citrus en groene tonen uit de wijn halen het beste naar boven in dit groentegerecht."
},
{
"dish": "Sushischotel ",
"isLocal": false,
"description": "De romigheid temt het zout uit sojasaus; de frisheid verfrist tussen elke hap."
},
{
"dish": "Salade caprese met buffelmozzarella ",
"isLocal": false,
"description": "De zachte textuur van mozzarella sluit naadloos aan bij de rondeur van deze wijn."
}
],
"momentPairing": [
{
"moment": "Zomerse picknick in het park ",
"description": "Deze Verdejo maakt elk grasveld spontaan Spaans: fris, vrolijk en dorstlessend!"
},
{
"moment": "Vrijdagmiddagborrel na werk ",
"description": "'Uno más?' wordt ineens heel verleidelijk als deze fles open gaat."
},
{
"moment": "'Ik wil even doen alsof ik op vakantie ben'-avondje thuis ",
"description": "'Alexa, speel flamenco!' – glas inschenken en wegdromen naar Spanje."
}
],
"tastingProfile": {
"profile": "Deze Verdejo uit Rueda is als de Spaanse zon in je glas: fris en romig tegelijk. De wijn combineert rijpe fruittonen zoals perzik en peer met zachte zuivelaroma’s die zorgen voor een rijke mondgevoel. Door de fermentatie op lage temperatuur blijft het frisse karakter behouden, maar door de romigheid krijgt hij net dat beetje extra body. De lange afdronk maakt hem ideaal voor wie niet van halve maatregelen houdt: deze wijn blijft nog even gezellig hangen! Perfect bij zonnige borrelmomenten of lichte gerechten.",
"drySweet": 25,
"character": {
"nose": "Complexe aroma's van rijp fruit – denk aan perzik en peer – met een vleugje zuivel en sappige pulpfruit.",
"color": "Lichtgeel met groene reflecties, als een zonnestraal die door een limoen schijnt.",
"taste": "Romig in de mond, smaakvol met frisse tonen van rijpe appel, perzik en subtiele citrus. De structuur is rond, bijna als vloeibare zijde.",
"aftertaste": "Lange fruitige afdronk die je doet verlangen naar nog een slok. Alsof je een zomerse picknick in Spanje afsluit."
},
"lightBold": 40,
"softAcidic": 60,
"tasteNotes": [
"rijp fruit",
"zuiveltonen",
"pulpfruit",
"romigheid"
],
"tasteShort": "Romig, fruitig en fris met een lange afdronk.",
"gentleFizzy": -1,
"smoothTannic": -1
},
"descriptionLong": "Stel je voor: een Spaanse familie die al sinds 1986 hun ziel (en waarschijnlijk ook hun siësta’s) steekt in het maken van wijn – dat proef je! Bodegas Pascual is niet zomaar een bodega; het is het soort familiebedrijf waar zelfs oma nog weet hoe ze druiven moet plukken (met de hand natuurlijk). Hun wijngaarden liggen op 680 meter hoogte in Segovia – denk aan druiven die meer frisse lucht krijgen dan jij op vakantie.\n\nDeze Heredad de Peñalosa Verdejo is als een zonnige dag gevangen in een fles. Door fermentatie op lage temperatuur krijg je alle frisheid van het Spaanse platteland, maar dankzij wat moderne magie proef je ook romigheid waar zelfs melk jaloers op zou zijn. Rijke aroma’s van rijp fruit dansen samen met subtiele zuiveltonen door je glas. En geloof me: deze afdronk is langer dan menig Spaanse lunchpauze! Ideaal voor wie houdt van wit dat nét even anders is.",
"wineInEmoticons": "🍏🍋🥛🌞",
"label": {
"hip": 40,
"hasLabel": true,
"LabelTags": [
"wit label",
"zwarte letters",
"zilver element",
"jaartal 2023 op label",
"minimalistisch design"
],
"Labelypes": [
"minimal"
],
"labelColors": [
{
"hex": "#FFFFFF",
"color": "white",
"percentage": 70
},
{
"hex": "#000000",
"color": "black",
"percentage": 15
},
{
"hex": "#C0C0C0",
"color": "silver",
"percentage": 10
},
{
"hex": "#808080",
"color": "grey",
"percentage": 5
}
],
"LabelDescription": "Het label is wit met grote zwarte letters die de naam 'Heredad de Peñalosa' tonen. Onder deze naam staan kleinere teksten zoals 'Est 1986' en 'Rueda Denominación de Origen'. Er is een zilveren zeshoekig element met daarin 'PL' en het jaartal 2023."
},
"wineType": {
"type": "bold_and_buttery",
"taste": "Rijp fruit, zuivel en pulpfruit met romige textuur.",
"reason": "De wijn heeft een romige textuur en rijke smaken, passend bij 'Bold & Buttery'.",
"drinkingLevel": 6
},
"faq": [
{
"question": "Wanneer kan ik de Heredad de Peñalosa Verdejo Segovia 2023 het beste drinken?",
"answer": "Deze wijn is op zijn best als je hem jong en fris drinkt, binnen 1 à 2 jaar na oogst. Perfect voor zonnige momenten, borrels of lichte maaltijden."
},
{
"question": "Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?",
"answer": "De wijn is gemaakt van 100% Verdejo-druiven. Je proeft rijpe fruittonen zoals perzik, peer en appel, samen met een romig mondgevoel en subtiele citrus."
},
{
"question": "Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?",
"answer": "Serveer deze Verdejo goed gekoeld (tussen 8-10°C) in een tulpvormig glas. Zo komen zowel de frisse als romige aroma’s het best tot hun recht."
},
{
"question": "Wat maakt deze Heredad de Peñalosa Verdejo zo bijzonder in vergelijking met andere witte wijnen uit Rueda?",
"answer": "De combinatie van handmatige oogst, fermentatie op lage temperatuur én het rijke familieverhaal zorgen voor extra frisheid én romigheid. De lange afdronk maakt hem uniek binnen zijn soort."
},
{
"question": "Wat betekent ‘Rueda DO’ op het etiket van deze wijn?",
"answer": "‘DO’ staat voor Denominación de Origen: een Spaans kwaliteitslabel dat garandeert dat de wijn uit Rueda komt en voldoet aan strenge eisen qua druifsoort en productieproces."
},
{
"question": "Welke gerechten passen goed bij Heredad de Peñalosa Verdejo Segovia 2023?",
"answer": "Deze wijn combineert uitstekend met garnalen in knoflookolie (gambas al ajillo), gegrilde groene asperges met citroenmayonaise, sushischotels of een salade caprese met buffelmozzarella."
}
],
"producerId": "PAS",
"bio": false,
"externalReviews": [
{
"score": 8.5,
"scoreOutOf": 10,
"name": "Delectable",
"url": "https://delectable.com/wine/bodegas-pascual/heredad-de-penalosa-rueda-verdejo",
"review": "Consistent positief beoordeeld door gebruikers, met een gemiddelde score van 8,5/10. Wordt gewaardeerd om zijn fruitige en romige karakter."
}
],
"id": 2705,
"slug": "bodegas-pascual-rueda-do-heredad-de-penalosa-verdejo-segovia-2023-pas01023",
"sku": "PAS01023",
"status": "updated",
"updatedAt": "2024-06-27T12:47:24.226Z",
"image": {
"url": "https://cps7lwmp6odfdas0.public.blob.vercel-storage.com/products/images/PAS01023.png",
"width": 252,
"height": 1111
},
"vivino": {
"rating": 3.5,
"ratings": 382
},
"price": 11.25,
"year": 2023,
"alcohol": 12,
"stock": 86,
"tax": 21
},
"reason": "Fruitig én romig tegelijk dankzij handmatige oogst in Segovia; perzik en peer dansen samen in een lange afdronk—ideaal voor zonnige picknicks."
},
{
"wine": {
"sort": "unknown",
"type": "romig en fruitig",
"color": "wit",
"title": "Heredad de Peñalosa 100% Verdejo Valladolid",
"grapes": [
"Verdejo"
],
"review": "Deze Verdejo uit Rueda is als de Spaanse zon in je glas: fris, romig én vrolijk lang nagalmend. Perfect voor wie niet kan kiezen tussen zomerfruit of siësta! ",
"keywords": [
"Verdejo",
"Rueda DO",
"Spaanse witte wijn",
"Valladolid",
"fruitig",
"romig",
"lange afdronk",
"Castilla y León",
"2023 wijn",
"Bodegas Pascual"
],
"location": {
"region": "Rueda",
"country": "Spanje",
"countryISO": "ES"
},
"producer": "Bodegas Pascual",
"description": "Een levendige Verdejo die je meeneemt naar zonnige Spaanse wijngaarden: romig, sappig en heerlijk lang nablijvend.",
"foodPairing": [
{
"dish": "Gambas al ajillo (knoflookgarnalen)",
"isLocal": true,
"description": "De frisse zuren snijden perfect door het vettige van de garnalen."
},
{
"dish": "Gegrilde groene asperges met citroenmayonaise",
"isLocal": false,
"description": "De citrusaccenten in de wijn laten dit gerecht sprankelen."
},
{
"dish": "Tortilla española (aardappelomelet)",
"isLocal": true,
"description": "De romigheid sluit geweldig aan bij ei-gerechten."
},
{
"dish": "Ceasar salade met kip en Parmezaan ",
"isLocal": false,
"description": "Het frisse karakter contrasteert mooi met hartige kaas en kip."
}
],
"momentPairing": [
{
"moment": "Zwoele zomeravond op balkon of terras ",
"description": "Als de zon ondergaat zorgt deze Verdejo voor verkoeling én sfeer."
},
{
"moment": "'Ik wil even vakantie'-gevoel na werk ",
"description": "'Pop' die kurk open na een lange dag; instant Spanje-vibes!"
},
{
"moment": "'Tapas & Netflix'-avond ",
"description": "'Snack & sip' zonder keuzestress; deze wijn past overal bij!"
}
],
"tastingProfile": {
"profile": "Deze Verdejo uit Rueda is als een Spaanse siësta in je glas: romig maar fris, vol sappige tonen van rijp geel fruit en een hint van zuivel. De wijn is gemaakt op 680 meter hoogte in Valladolid door Bodegas Pascual – een familiebedrijf dat traditie mixt met moderne technieken. Door de koele fermentatie blijft het karakter fris en aromatisch. De lange afdronk maakt hem onweerstaanbaar bij zonnige borrels of tapasavonden.",
"drySweet": 30,
"character": {
"nose": "Complexe neus van rijp fruit, denk aan sappige peren en meloen, aangevuld met een vleugje yoghurt en tropisch pulpfruit.",
"color": "Bleekgeel met speelse groene reflecties, als het ochtendlicht op een vers gemaaid grasveld.",
"taste": "Romig mondgevoel met een smaakexplosie van geel fruit en subtiele zuiveltonen. Sappig fris en vol, zonder zwaar te worden.",
"aftertaste": "Lange, aanhoudende afdronk waarin het fruit vrolijk blijft nagonzen als het refrein van je favoriete zomerhit."
},
"lightBold": 45,
"softAcidic": 60,
"tasteNotes": [
"rijp fruit",
"zuiveltonen",
"pulpfruit",
"lange afdronk"
],
"tasteShort": "Romige witte wijn met aroma's van rijp fruit, zuivel en een lange, fruitige afdronk.",
"gentleFizzy": -1,
"smoothTannic": -1
},
"descriptionLong": "Bodegas Pascual doet niet aan half werk – behalve misschien tijdens de siësta! Deze Verdejo uit Rueda is hun frisse visitekaartje: denk aan sappige peren die dansen met meloen op een bedje van zachte yoghurt. Dankzij fermentatie op lage temperatuur blijft alles lekker fris én aromatisch. De familie Pascual weet wat ze doet; ze combineren traditie met moderne snufjes zonder hun ziel te verliezen.\n\nDe druiven groeien op 680 meter hoogte (dat is hoger dan menig flatgebouw!) waardoor ze nét dat beetje extra pit krijgen. Handmatig geoogst – want Spaanse handen werken nu eenmaal preciezer dan robots – resulteert dit in een romige wijn die net zo veelzijdig is als jouw tapasplankje. Of je nu borrelt in de tuin of tapas serveert tijdens een Netflix-marathon: deze Verdejo past erbij! ",
"wineInEmoticons": "🍏🍋🥛🌞",
"label": {
"hip": 40,
"hasLabel": true,
"LabelTags": [
"minimalistisch",
"elegant",
"wijnlabel",
"grote letters",
"wit en groen"
],
"Labelypes": [
"minimal"
],
"labelColors": [
{
"hex": "#b0c4b1",
"color": "lichtgroen",
"percentage": 30
},
{
"hex": "#ffffff",
"color": "wit",
"percentage": 50
},
{
"hex": "#000000",
"color": "zwart",
"percentage": 20
}
],
"LabelDescription": "Het label van de wijnfles heeft een minimalistisch ontwerp met grote, duidelijke letters. De naam 'PEÑALOSA' staat prominent in het midden. Bovenaan staat 'HEREDAD DE', en onder de naam is er tekst die aangeeft dat het om een Rueda DO wijn gaat. Er is ook een kleine zeshoekige vorm onderaan met de tekst '100% VERDEJO PL'. Het geheel straalt eenvoud en elegantie uit."
},
"wineType": {
"type": "bold_and_buttery",
"taste": "Rijp fruit, zuivel en pulpfruit met een romige textuur.",
"reason": "De wijn heeft een romige textuur en rijke smaakprofiel dat past bij 'Bold & Buttery'.",
"drinkingLevel": 5
},
"faq": [
{
"question": "Wanneer kan ik de Heredad de Peñalosa 100% Verdejo Valladolid het beste drinken?",
"answer": "Deze wijn is perfect op een zwoele zomeravond, als aperitief of bij een ontspannen tapasavond. Ook na een werkdag voor een 'vakantiegevoel' of bij lichte gerechten komt hij goed tot zijn recht."
},
{
"question": "Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?",
"answer": "De wijn is gemaakt van 100% Verdejo-druiven. Je proeft sappig rijp geel fruit zoals peer en meloen, met zachte zuiveltonen en een frisse, lange afdronk."
},
{
"question": "Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?",
"answer": "Serveer deze Verdejo gekoeld (tussen 8-10°C) in een tulpvormig glas om de frisse aroma's en romige textuur volledig tot hun recht te laten komen."
},
{
"question": "Wat maakt deze Heredad de Peñalosa bijzonder in vergelijking met andere witte wijnen uit Rueda?",
"answer": "Deze Verdejo wordt op grote hoogte (680 meter) verbouwd, wat zorgt voor extra frisheid en aromatische intensiteit. Daarnaast wordt hij handmatig geoogst door familiebedrijf Bodegas Pascual dat traditie combineert met moderne technieken."
},
{
"question": "Wat betekent het label 'Rueda DO' op deze fles?",
"answer": "'DO' staat voor Denominación de Origen. Dit keurmerk garandeert dat de wijn uit het erkende kwaliteitsgebied Rueda komt en voldoet aan strenge eisen qua druifsoort (Verdejo), productieproces en herkomst."
},
{
"question": "Welke gerechten passen goed bij Heredad de Peñalosa 100% Verdejo Valladolid?",
"answer": "Heerlijk bij tapas zoals gambas al ajillo, tortilla española of gegrilde groene asperges met citroenmayonaise. Ook top bij Ceasar salade met kip: zijn frisse karakter past uitstekend bij lichte, zomerse maaltijden."
}
],
"producerId": "PAS",
"bio": false,
"externalReviews": [
{
"score": 80,
"scoreOutOf": 100,
"name": "De Grote Hamersma",
"url": "https://www.degrotehamersma.nl/wijn/wit/172536/heredad-de-penalosa-verdejo/",
"review": "De Grote Hamersma prijst deze Verdejo om zijn bedachtzame perzik, schuchtere ananas en kalme gele pruim. Geen doorsnee dorstlesser, maar een wijn om rustig voor te gaan zitten."
}
],
"id": 2707,
"slug": "bodegas-pascual-rueda-do-heredad-de-penalosa-2023-pas02023",
"sku": "PAS02023",
"status": "updated",
"updatedAt": "2024-06-27T12:47:24.226Z",
"image": {
"url": "https://cps7lwmp6odfdas0.public.blob.vercel-storage.com/products/images/PAS02023.png",
"width": 249,
"height": 1085
},
"vivino": {
"rating": 3.5,
"ratings": 382
},
"price": 12.25,
"year": 2023,
"alcohol": 12.5,
"stock": 8,
"tax": 21
},
"reason": "Sappig geel fruit ontmoet zachte yoghurttonen in deze veelzijdige alleskunner uit Valladolid; heerlijk bij tapas of gewoon solo genieten."
},
{
"wine": {
"sort": "unknown",
"type": "fris en fruitig",
"color": "wit",
"title": "Heredad de Peñalosa Verdejo Segovia 2024",
"grapes": [
"Verdejo"
],
"review": "Van 680 meter hoogte rechtstreeks in je glas: deze Verdejo is fris én romig tegelijk. Bodegas Pascual weet hoe je Spaans wit spannend houdt! Salud!",
"keywords": [
"Verdejo",
"Rueda",
"Spaanse witte wijn",
"fruitig",
"romig",
"Segovia",
"Castilla y León",
"kwaliteitswijn",
"lange afdronk",
"fris"
],
"location": {
"region": "Rueda, Castilla y León, Segovia",
"country": "Spanje",
"countryISO": "ES"
},
"producer": "Bodegas Pascual",
"description": "Een frisse Spaanse witte wijn vol rijp fruit, lichte zuiveltonen en een romige afdronk. Ideaal voor wie zijn zomer wil verlengen.",
"foodPairing": [
{
"dish": "Gambas al ajillo (Spaanse knoflookgarnalen) ",
"isLocal": true,
"description": "De frisse zuren snijden perfect door de knoflookolie – fiesta in je mond!"
},
{
"dish": "Geitenkaassalade met appel en walnoot ",
"isLocal": false,
"description": "De romigheid van de wijn knuffelt de zachte geitenkaas."
},
{
"dish": "Paella Valenciana ",
"isLocal": true,
"description": "Het sappige witfruit tilt saffraanrijst naar een hoger niveau."
},
{
"dish": "Ceviche van witvis ",
"isLocal": false,
"description": "De citrus-accenten laten elke hap ceviche sprankelen."
}
],
"momentPairing": [
{
"moment": "Zomerse picknick in het park ",
"description": "Koel hem goed, neem plastic glazen mee – deze Verdejo maakt zelfs grasvelden chic."
},
{
"moment": "Na het werk borrelmoment ",
"description": "Je collega’s jaloers maken? Zet deze fles naast wat olijven op tafel!"
},
{
"moment": "'Ik wil gewoon even vakantiegevoel' avondje ",
"description": "'Schenk jezelf een glas in, zet Spaanse gitaarmuziek op: instant Spanje vibe.'"
}
],
"tastingProfile": {
"profile": "Deze Verdejo uit Rueda is als de Spaanse zomer in je glas: fris en levendig door de hoge ligging van de wijngaarden (680 meter!), maar ook rijk dankzij de romige structuur. De wijn combineert aroma’s van rijp fruit als perzik en peer met zachte zuiveltonen. Door fermentatie op lage temperatuur blijft hij heerlijk fris. De lange fruitige afdronk maakt ‘m onweerstaanbaar bij tapas of gewoon solo op het balkon.",
"drySweet": 28,
"character": {
"nose": "Expressieve neus met aroma’s van rijpe peer, sappige perzik, een vleugje yoghurt en een hint van tropisch fruit.",
"color": "Helder strogeel met groene reflecties, als het ochtendlicht op een zonovergoten Spaans terras.",
"taste": "Romig mondgevoel met veel smaak: denk aan perzikyoghurt gemixt met frisse appel en een subtiele citrus-twist. Heerlijk sappig!",
"aftertaste": "Lange, levendige afdronk waarin het fruit nog even blijft dansen op je tong."
},
"lightBold": 38,
"softAcidic": 64,
"tasteNotes": [
"rijp fruit",
"zuiveltonen",
"pulpfruit",
"romige afdronk"
],
"tasteShort": "Complexe aroma's van rijp fruit, zuivel en pulpfruit. Romig en smaakvol met een lange, fruitige afdronk.",
"gentleFizzy": -1,
"smoothTannic": -1
},
"descriptionLong": "Bodegas Pascual maakt al sinds 1986 kwaliteitswijnen in Spanje – maar hun Verdejo uit Rueda is als een zonnige dag in Segovia die nooit eindigt. Met liefde geplukt door mensenhanden (want ja, hier oogsten ze nog ouderwets met de hand!) en vergist onder koele omstandigheden zodat al het frisse fruit behouden blijft.\n\nDeze wijn heeft alles wat je zoekt in een Spaanse witte: expressieve neus vol perzikyoghurt en tropisch fruit, romigheid waar je u tegen zegt én een afdronk die langer blijft hangen dan die ene vakantieliefde uit Málaga. Bodegas Pascual combineert traditie met moderne flair – net zoals tapas bij Netflix – waardoor deze Verdejo altijd scoort! Salud op het leven!",
"wineInEmoticons": "🍏🥂🌞🇪🇸",
"label": {
"hip": 36,
"hasLabel": true,
"LabelTags": [
"strak ontwerp",
"grote letters",
"wit label",
"moderne uitstraling",
"geen afbeelding",
"zeshoekige vormgeving",
"centrale tekstplaatsing",
"minimalistisch design",
"zilver detailvlakje"
],
"Labelypes": [
"minimal",
"traditional"
],
"hasBottle": true,
"labelColors": [
{
"hex": "#FFFFFF",
"color": "wit",
"percentage": 70
},
{
"hex": "#000000",
"color": "zwart",
"percentage": 20
},
{
"hex": "#C0C0C0",
"color": "zilver/grijs",
"percentage": 10
}
],
"LabelDescription": "Het label is wit en zeshoekig met een strakke, moderne vormgeving. De tekst staat centraal in grote, duidelijke letters: 'Heredad de Peñalosa', met daaronder kleinere tekst over het wijnhuis en de herkomst. Onderaan op het label staat nog een kleiner zeshoekig vlak met 'PL' en het jaartal. Het ontwerp oogt minimalistisch, zonder afbeeldingen of illustraties."
},
"wineType": {
"type": "dry_and_fruity",
"taste": "Rijp fruit, zuivel en pulpfruit met een romige afdronk.",
"reason": "De wijn heeft een fruitige smaak met een droge afdronk en is toegankelijk voor liefhebbers van complexe witte wijnen.",
"drinkingLevel": 5
},
"faq": [
{
"question": "Wanneer kan ik Heredad de Peñalosa Verdejo Segovia 2024 het beste drinken?",
"answer": "Deze wijn is ideaal om jong te drinken, wanneer zijn frisse en fruitige karakter optimaal tot zijn recht komt. Geniet ervan tijdens zonnige dagen, bij een zomerse picknick of als aperitief na het werk."
},
{
"question": "Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?",
"answer": "De wijn is gemaakt van 100% Verdejo-druiven. Je proeft rijpe peer, sappige perzik, een vleugje yoghurt en tropisch fruit. De romigheid wordt mooi in balans gehouden door frisse zuren."
},
{
"question": "Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?",
"answer": "Serveer deze Verdejo goed gekoeld op ongeveer 8-10°C. Zo komen de frisse aroma’s en het romige mondgevoel perfect naar voren. Ideaal bij tapas of lichte zomergerechten."
},
{
"question": "Wat maakt deze Heredad de Peñalosa Verdejo Segovia 2024 zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?",
"answer": "De wijngaarden liggen op maar liefst 680 meter hoogte, waardoor de druiven extra frisheid behouden. Daarnaast wordt er met de hand geoogst en onder koele omstandigheden vergist voor maximale expressie van fruit – dat proef je!"
},
{
"question": "Waar komt deze wijn vandaan en wat zegt dat over zijn kwaliteit?",
"answer": "De wijn komt uit Rueda (Castilla y León), dé regio voor kwaliteits-Verdejo’s in Spanje. Bodegas Pascual werkt hier sinds 1986 met veel vakmanschap aan elegante witte wijnen die internationaal gewaardeerd worden."
},
{
"question": "Met welke gerechten combineert Heredad de Peñalosa Verdejo Segovia 2024 goed?",
"answer": "Deze frisse witte past uitstekend bij Spaanse knoflookgarnalen (gambas al ajillo), geitenkaassalade met appel en walnoot, paella Valenciana of ceviche van witvis. Ook heerlijk bij borrelhapjes!"
}
],
"producerId": "PAS",
"bio": false,
"externalReviews": [
{
"score": 85,
"scoreOutOf": 100,
"name": "De Grote Hamersma",
"url": "https://www.degrotehamersma.nl/wijn/wit/172536/heredad-de-penalosa-verdejo/",
"review": "De 2022-editie werd omschreven als een 'slow verdejo' met perzik, ananas en gele pruim. Een wijn om rustig van te genieten, niet voor snelle dorst."
},
{
"score": 8.5,
"scoreOutOf": 10,
"name": "Delectable gebruikers",
"url": "https://delectable.com/wine/bodegas-pascual/heredad-de-penalosa-rueda-verdejo",
"review": "Gebruikers roemen de fruitigheid en balans van deze verdejo. Consistente kwaliteit die liefhebbers aanspreekt."
}
],
"id": 1079067,
"slug": "bodegas-pascual-rueda-do-heredad-de-penalosa-verdejo-segovia-2024-pas01024",
"sku": "PAS01024",
"status": "updated",
"updatedAt": "2025-04-03T05:00:27.228Z",
"image": {
"url": "https://cps7lwmp6odfdas0.public.blob.vercel-storage.com/products/images/PAS01024.png",
"width": 252,
"height": 1111
},
"vivino": {},
"price": 11.25,
"year": 2024,
"alcohol": 12,
"stock": 626,
"tax": 21
},
"reason": "Expressieve neus vol perzikyoghurt & tropisch fruit; levendig mondgevoel door hoge ligging wijngaarden—voor wie houdt van complexiteit zonder poespas."
}
]
}
}