Duc d'ÉmbretDuc d'Émbret Rosé - 2025

• Op voorraad
• Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Een heerlijke, zalmroze rosé vol tonen van frambozen en bloesem, met een zachte en evenwichtige structuur.

Deze Franse schone is een schoolvoorbeeld van een evenwichtige Pays d'Oc rosé. Dankzij de unieke mix van Carignan, Cinsault en Grenache Gris geniet je van een wijn die zowel vol als zijdezacht is. De lage zuurgraad maakt hem gevaarlijk doordrinkbaar, terwijl de bloemige aroma's je direct meenemen naar een zonnig terras in het zuiden van Frankrijk.

Druivensoorten 🍇

Kleur

Rosé

Alcohol

13.5%

Jaar

2025

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Prachtig helder zalmroze, alsof je naar een zonsondergang kijkt door een kristallen glas

Neus 👃🏻

Een verleidelijk boeket van vers geplukte frambozen en een zwierig vleugje lentebloesem

Smaak 👅

Mooi rond en vullend in de mond, met een fluweelzachte textuur en sappig rood fruit dat over de tong danst

Afdronk 🤯

Verfijnd en soepel met een aangename lengte die je subtiel herinnert aan die fruitige eerste slok

Passende gerechten

• Salade Niçoise

  Lokaal

  Een lokale klassieker die perfect danst met de fruitige tonen van de Grenache en de zachte zuren van de wijn.

• Gegrilde gamba's met citroen

  De volle body van de wijn kan de hartige grilltonen prima aan, terwijl het fruit de gamba's laat zingen.

• Asperges met een lichte vinaigrette

  Omdat de wijn een lage zuurgraad heeft, is hij de ideale partner voor deze verfijnde voorjaarsgroente.

• Geitenkaassalade met frambozen

  De frambozentonen in de wijn zoeken direct hun beste vriendjes op in de salade. Een match made in heaven!

Recensies

• 90/ 100

  Decanter

  Deze delicate en charmante rosé biedt een zachte drinkervaring met tonen van pruimen en rode bessen, aangevuld met subtiele aardbeienpit en florale nuances.

Over deze wijn

Stel je voor: de zon zakt langzaam weg bij de Pic Saint-Loup en jij ontkurkt (of nou ja, draait de schroefdop open van) deze Duc d’Émbret. Deze rosé is het resultaat van een soort 'fraternité' tussen de Carignan, Cinsault en Grenache Gris druiven. Het resultaat? Een wijn die zo zacht is dat je hem bijna een aai over de bol wilt geven, maar met genoeg body om ook echt indruk te maken tijdens de borrel. Het terroir in de regio geeft deze wijn zijn unieke karakter door een flirt tussen mediterrane warmte en continentale koelte. Het vinificatieproces is met precisie uitgevoerd: direct persen en klaren voor die loepzuivere smaak. Geen poespas, gewoon een waanzinnig sappige rosé die doet waar hij goed in is: jou een instant vakantiegevoel bezorgen bij elke slok!

Over Duc d'Émbret

Duc d’Émbret maakt toegankelijke blends uit Languedoc met een zonnig karakter. Door hun ligging bij Pic Saint-Loup zijn hun wijnen fris en aromatisch. Moderne vinificatie ontmoet klassieke traditie. Elke fles brengt Zuid-Frankrijk naar je glas!

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik Duc d'Émbret Rosé het beste drinken?

Deze wijn is de perfecte metgezel voor de eerste echte lentedag, een ontspannen picknick in het park of tijdens een gezellige barbecue terwijl je op het eten wacht.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De wijn is een unieke mix van Carignan, Cinsault en Grenache Gris. Dit resulteert in een volle en zijdezachte smaak met verleidelijke tonen van frambozen, rode bessen en lentebloesem.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze rosé lekker koel om zijn frisse en fruitige karakter te benadrukken. Dankzij de handige schroefdop is de wijn bovendien eenvoudig te openen voor elk moment.

Wat maakt deze Duc d'Émbret Rosé zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?

Wat deze wijn onderscheidt is de combinatie van kracht en zachtheid; hij heeft een lage zuurgraad waardoor hij zeer soepel en doordrinkbaar is, terwijl hij toch een rijke, vullende structuur behoudt.

Wat houdt de classificatie IGP Pays d'Oc in voor deze wijn?

IGP Pays d'Oc staat voor 'Indication Géographique Protégée' en geeft aan dat deze wijn uit de zonovergoten regio Languedoc-Roussillon komt, waarbij de wijnmaker profiteert van de mediterrane warmte voor een optimale rijping van de druiven.

Welke gerechten passen goed bij de Duc d'Émbret Rosé?

Deze rosé is een 'match made in heaven' met een geitenkaassalade met frambozen, een klassieke Salade Niçoise, gegrilde gamba's of verfijnde asperges met een lichte vinaigrette.