Les BoriesSyrah Rosé - 2025

• Op voorraad
• Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Een heerlijke frisse rosé met een fruitige smaak van aardbeien en frambozen en een opwekkend fris karakter.

Deze Syrah Rosé is de vloeibare definitie van een zonnige Franse vakantie. Met zijn levendige karakter combineert hij de pittige pit van de Syrah-druif met de frisheid van vroeggeplukte zomerfruitjes. Het is een droge maar sappige wijn met een uitgebalanceerde zuurgraad die je smaakpapillen direct wakker schudt.

Druivensoorten 🍇

Kleur

Rosé

Alcohol

12.5%

Jaar

2025

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Licht glanzend frambozenroze, als een romantische zonsondergang boven de Middellandse Zee.

Neus 👃🏻

Intens en vrolijk met de geur van vers geplukte bospaardbeien, frambozen en een heel subtiel vleugje bloesem.

Smaak 👅

Heerlijk sappig en verfrissend; een fruitmandje vol rood fruit dat over je tong danst met een elegante structuur.

Afdronk 🤯

Kort en krachtig fris, waardoor je direct zin krijgt in die volgende slok.

Passende gerechten

• Gegrilde Gamba's met knoflook

  De ziltige smaak van de gamba's matcht perfect met het fruitige geweld van de Syrah.

• Tielle Sétoise

  Lokaal

  Deze pittige octopus-tomatenpastei uit de regio vraagt om een fruitige tegenhanger zoals deze rosé.

• Salade Niçoise

  Een klassieker die de frisse zuren en fruitige tonen van de wijn prachtig naar voren haalt.

• Gevulde courgettebloemen

  Licht, luchtig en een tikkeltje elegant, net als de wijn zelf.

Recensies

• 3.3/ 5

  Vivino

  Een toegankelijke Franse rosé uit de Pays d'Oc die de typische frisheid van de Syrah-druif mooi laat zien. Een solide keuze voor wie van een betrouwbaar en fruitig glas houdt.

Over deze wijn

De knappe koppen van Les Bories hebben de beste plekjes in de Languedoc-Roussillon uitgekamd om deze Syrah Rosé te maken. Het resultaat? Een wijn die net zo onmisbaar is op je terras als je zonnebril en een goede playlist. Door slimme selectie van druiven uit de hele Midi bieden ze een constante topkwaliteit die smaakt naar meer. Vergeet ingewikkeld gedoe; deze rosé is puur plezier in een glas. Het is alsof de Franse zon een feestje viert in je mond, compleet met een confettiregen van bosaardbeien. Of je nu een doorgewinterde kenner bent of gewoon iets lekkers zoekt voor bij de barbecue, met deze fles scoor je altijd punten bij je vrienden. Santé!

Over Les Bories

Les Bories uit Zuid-Frankrijk maakt frisse, fruitige wijnen van topdruiven uit de Languedoc. Handmatige oogst en strenge selectie zorgen voor kwaliteit in elke fles. Perfect voor borrel én diner!

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik de Syrah Rosé het beste drinken?

Deze rosé is de ultieme wijn voor de eerste zonnige lentedagen, een picknick in het park of gewoon wanneer je een vleugje Franse vakantie in huis wilt halen. Het is een ongecompliceerde doordrink-rosé die het beste jong gedronken kan worden om optimaal van de fruitigheid te genieten.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

Deze wijn is gemaakt van 100% Syrah-druiven. Dit resulteert in een levendig karakter met een explosie van rood fruit zoals bosaardbeien, frambozen en rode bessen, aangevuld met een subtiel vleugje bloesem en een lichte kruidigheid.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer de Syrah Rosé goed gekoeld, bij voorkeur tussen de 8 en 10 graden Celsius. De handige schroefdop maakt hem bovendien ideaal voor buitengebruik, zoals bij een barbecue of op het terras.

Wat maakt deze Syrah Rosé bijzonder vergeleken met andere rosés?

Les Bories heeft de essentie van de Midi weten te vangen door druiven uit de hele Languedoc-Roussillon slim te selecteren. Het combineert de pittige structuur van de Syrah-druif met een uitzonderlijke frisheid, wat resulteert in een constante topkwaliteit die zowel sappig als verfrissend is.

Wat houdt de IGP Pays d'Oc classificatie in bij deze wijn?

IGP staat voor 'Indication Géographique Protégée'. Het geeft aan dat de wijn uit een specifiek gebied komt (in dit geval de Pays d'Oc in het zuiden van Frankrijk) en voldoet aan bepaalde kwaliteitsnormen, terwijl de wijnmaker de vrijheid behoudt om de beste eigenschappen van de Syrah-druif naar voren te brengen.

Welke gerechten passen goed bij deze rosé?

Deze wijn gaat uitstekend samen met gegrilde gamba's met knoflook, een klassieke Salade Niçoise of gevulde courgettebloemen. Voor een lokale ervaring uit de regio is het een perfecte match bij een Tielle Sétoise, een pittige octopus-tomatenpastei.