Zuid Afrika - Orange River Valley, Northern Cape
Een krachtige Zuid-Afrikaanse rode wijn met aroma’s van paprika, koffie en moerbei, en een volle smaak van chocolade, rood fruit en elegante tannines.
Deze Cabernet Franc uit de Orange River Valley is een ware krachtpatser, boordevol karakter en Zuid-Afrikaanse zon. In het glas schittert een intens donkerpaarse kleur, terwijl de neus wordt verwend met geroosterde paprika, koffie en moerbei. De smaak is vol en rijk, met pure chocolade, koffie, vanille en een sappige dosis rood fruit. De afdronk is stevig dankzij de elegante tannines, maar blijft soepel en uitnodigend. Ideaal voor wie houdt van een wijn die én krachtig én doordrinkbaar is.
LokaalDe kruidige, zoet-hartige smaken van deze Zuid-Afrikaanse klassieker passen perfect bij de volle, kruidige tonen van de wijn.
Het sappige vlees en de krokante huid van eend worden heerlijk ondersteund door de krachtige structuur en het fruit van de wijn.
De romigheid van de kaas en het sappige vlees zijn een geweldige match met de volle body en stevige tannines.
De diepe smaken van stoofvlees komen prachtig samen met de chocolade- en koffietonen van de wijn.
3.7/ 5
Deze Zuid-Afrikaanse Cabernet Franc blinkt uit met een rijk smaakprofiel en is een uitstekende vertegenwoordiger van zijn soort – een ware ontdekking voor liefhebbers van karaktervolle wijnen.
Stel je voor: een wijn die zoveel zon heeft gezien dat hij bijna zelf begint te stralen. Dat is de Omstaan Cabernet Franc van Orange River Cellars. Deze wijn is als een roadtrip door de Noord-Kaap: avontuurlijk, warm en vol verrassingen. Met zijn intense donkerpaarse kleur en aroma’s van geroosterde paprika, koffie en moerbei, is het alsof je een Zuid-Afrikaanse braai in je glas hebt. Orange River Cellars werkt samen met maar liefst 580 druiventelers, dus je proeft letterlijk de hele streek in één slok. De smaak? Vol, krachtig en rijk aan pure chocolade, koffie, vanille en sappig rood fruit. De afdronk is stevig, maar blijft elegant – een beetje zoals een rugbyspeler in smoking. Perfect voor iedereen die van een robuuste, maar toegankelijke wijn houdt. Cheers!
Orange River Cellars is een coöperatie uit de zonnige Orange River Valley. Met 580 druiventelers maken ze frisse witte en fruitige rode wijnen. De ligging aan de rivier zorgt voor levendige smaken. Toegankelijk geprijsd én altijd vrolijk!
Meer van dit wijnhuisDe Omstaan Cabernet Franc is nu al heerlijk op dronk, maar kan ook nog enkele jaren worden bewaard. Door zijn stevige structuur en elegante tannines ontwikkelt de wijn zich mooi tot zo’n 4 à 5 jaar na de oogst. Ideaal om nu te genieten, maar ook geschikt om nog even te laten liggen.
Deze wijn is gemaakt van 100% Cabernet Franc. Je proeft typische aroma’s van geroosterde paprika, koffie en moerbei, met in de smaak tonen van pure chocolade, rood fruit en een vleugje vanille. De stevige, maar soepele tannines zijn kenmerkend voor deze druif uit Zuid-Afrika.
Serveer deze wijn licht gekoeld, rond de 16-18°C. Decanteer de wijn eventueel een half uur voor het serveren om de aroma’s volledig tot hun recht te laten komen. Zo proef je optimaal de rijke smaken van chocolade, koffie en fruit.
Deze wijn onderscheidt zich door zijn krachtige, maar toegankelijke karakter en de unieke Zuid-Afrikaanse invloeden. De combinatie van intense zon, de vruchtbare bodem van de Orange River Valley en de samenwerking met ruim 580 druiventelers zorgt voor een wijn vol karakter, met een uitgesproken smaakprofiel en een soepele afdronk.
Deze wijn past uitstekend bij kruidige en rijke gerechten zoals Zuid-Afrikaanse bobotie, runderstoofvlees, geroosterde eend of een beefburger met blauwe kaas. De krachtige smaak en stevige tannines maken hem ook ideaal bij een braai of barbecue.
De Omstaan Cabernet Franc komt uit de Orange River Valley in de Northern Cape van Zuid-Afrika. Het warme, zonnige klimaat en de vruchtbare rivierbodems zorgen voor volle, krachtige wijnen met veel fruit en kruidigheid. Je proeft letterlijk de zon en het unieke terroir van de streek terug in deze wijn.
