Peter & PeterMosel Spätburgunder Rosé - 2023

• Op voorraad

Frisse Duitse rosé vol rood fruit uit de Moezelstreek. Licht, sappig en perfect voor zonnige dagen.

Deze rosé uit de Mosel is gemaakt van Spätburgunder (oftewel Pinot Noir) en is het vloeibare equivalent van een zonnige picknick aan het water. Lichtvoetig, fris en vol vrolijk rood fruit: denk aan sappige aardbeien, frambozen en een vleugje roze appel. De frisse zuren geven hem pit zonder dat het te zuur wordt. Perfect voor wie houdt van niet te zware rosé met veel doordrinkbaarheid. Ideaal als aperitief of bij lichte gerechten.

Druivensoorten 🍇

Kleur

Rosé

Alcohol

12%

Jaar

2023

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Bleek zalmroze, als een zonsopgang over de Moezel.

Neus 👃🏻

Verleidelijk frisse geur van aardbeien, frambozen en bloesem, met een hint van limoen.

Smaak 👅

Sappig licht met veel rood fruit zoals aardbei en framboos, ondersteund door een knisperend zuurtje dat het geheel lekker verfrissend houdt.

Afdronk 🤯

Kort tot middellang, fris met een fruitige kick die je direct naar terrasmodus zet.

Passende gerechten

• Flammkuchen met zalm en crème fraîche

  Lokaal

  De frisse zuren snijden heerlijk door het romige van de crème fraîche.

• Gegrilde groentesalade met feta

  De sappigheid van de wijn maakt dit groentefeest nog vrolijker.

• Sushi met zalm of tonijn

  Het lichte karakter past mooi bij rauwe vis zonder te overheersen.

• Aardbeientaartje (Erdbeerkuchen)

  Lokaal

  Rosé én Duitse aardbeientaart? Match made in heaven!

Recensies

• 3.8/ 5

  Vivino

  Deze Duitse Pinot Noir Rosé wordt aanbevolen bij gerechten zoals schaaldieren, gevogelte, voorgerechten en milde, zachte kazen – een veelzijdige begeleider voor lichte maaltijden.

Over deze wijn

Peter & Peter uit de Moezel weten hoe je het zomergevoel in een fles vangt. Hun Spätburgunder Rosé is net zo vrolijk als hun naam doet vermoeden: denk aan aardbeienpicknicks in de zon – maar dan zonder gras tussen je tanden. Deze rosé is heerlijk licht en fris, alsof je een duik neemt in de Moezel op een warme dag. Met sappige tonen van aardbei en framboos danst deze wijn over je tong. De knisperende zuren houden hem levendig tot de laatste slok – perfect voor op het balkon of bij spontane barbecueplannen. En voor deze prijs kun je gerust nog eens inschenken! Proost op Duitse gezelligheid!

Over Peter & Peter

Peter & Peter brengt het beste uit Mosel en Pfalz samen in frisse, fruitige wijnen. Modern gemaakt, vriendelijk geprijsd en altijd toegankelijk – perfect voor elke dag!

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik Mosel Spätburgunder het beste drinken?

Deze rosé is ideaal om te drinken tijdens warme, zonnige dagen. Hij komt het beste tot zijn recht bij een zomerse picknick, barbecue of een ontspannen zondagmiddag.

Welke druiven zitten er in de Mosel Spätburgunder en wat proef ik daarvan terug?

De wijn is gemaakt van Spätburgunder-druiven (Pinot Noir). Je proeft frisse en fruitige tonen van aardbei, framboos en ander rood fruit, met een hint van lichte kruiden.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze rosé goed gekoeld, rond de 8-10°C. Zo komen de frisse en fruitige smaken optimaal naar voren.

Wat maakt deze Mosel Spätburgunder zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?

Deze rosé onderscheidt zich door zijn verfrissende karakter en unieke mix van rood fruit dankzij de steile wijngaarden en minerale bodems uit de Mosel-regio. Dat geeft hem extra finesse en frisheid.

Met welke gerechten combineert deze wijn goed?

De Mosel Spätburgunder past perfect bij lichte salades, gegrilde vis, Flammkuchen of kipspiesjes. De frisse zuren en fruitigheid versterken deze gerechten op een mooie manier.

Heeft deze wijn een speciaal label of keurmerk uit Duitsland?

Hoewel er geen specifiek keurmerk zoals 'AC' of 'DOC' op het etiket staat vermeld voor deze wijn, staat hij wel bekend als kwaliteitswijn uit de beroemde Duitse Mosel-regio die strenge kwaliteitsnormen hanteert.