Wijnkasteel Genoels-ElderenHaspengouw BOB Rosé Parel Brut Rosé - 2020

Een schitterende rosékleurige mousserende wijn met levendige aroma's van rode bessen en rozen.

Deze mousserende rosé is levendig en fruitig, met een schitterende roze kleur die subtiele gouden tinten bevat. De aroma's zijn doordrenkt met tonen van rode bessen en een charmante rozengeur. De intense fruitigheid van de Pinot Noir druif mengt zich perfect met de verfrissende elegantie van de Chardonnay, wat resulteert in een wijn die zowel verfijnd als verfrissend is.

Kleur

Rosé

Alcohol

12.5%

Jaar

2020

Passende gerechten

• Kreeft Thermidor

  De rijke smaken van kreeft worden prachtig aangevuld door deze sprankelende rosé.

• Zalmcarpaccio

  De frisse smaaktonen passen perfect bij delicate zalmgerechten.

• Verse geitenkaas

  De romige textuur van geitenkaas smelt samen met de frisheid in het glas.

• Vlaamse stoofkarbonaden

  Lokaal

  Een lokale specialiteit die verrassend goed samengaat door het contrast tussen hartig en fris.

Recensies

• 3.8/ 5

  Vivino

  Deze Belgische rosé parel brut wordt door Vivino-leden gewaardeerd om zijn frisse karakter en fijne bubbels—een verrassend sprankelende keuze voor avontuurlijke wijnliefhebbers!

Over deze wijn

Wijnkasteel Genoels-Elderen ligt in het pittoreske Limburg en herbergt enkele van de oudste wijngaarden in België. Deze mousserende rosé wordt gemaakt volgens traditionele methoden waarbij handmatige preselectie en directe persing centraal staan. Met 18 hectare aan Chardonnay en 4 hectare aan Pinot Noir binnen hun domein, streven ze naar wijnen die finesse uitstralen. De Haspengouw BOB Rosé Parel Brut Rosé combineert de intense fruitigheid van Pinot Noir met de elegante frisheid van Chardonnay om een bruisende ervaring te bieden die zowel verfijnd als verfrissend is.

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik de Haspengouw BOB Rosé Parel Brut Rosé het beste drinken?

Deze sprankelende rosé is perfect voor zomerse picknicks, feestelijke brunches of om 's avonds op het balkon van te genieten. Dankzij zijn frisse en fruitige karakter past hij bij elke feestelijke gelegenheid.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De wijn is gemaakt van Pinot Noir en Chardonnay. Je proeft de intense fruitigheid van Pinot Noir (rode bessen) gecombineerd met de elegante frisheid van Chardonnay, wat zorgt voor een levendige en verfijnde smaak.

Hoe serveer ik deze mousserende rosé optimaal?

Serveer de Haspengouw BOB Rosé Parel Brut Rosé goed gekoeld, rond 6-8°C, in een flute glas om optimaal te genieten van zijn fijne bubbels en aroma’s.

Wat maakt deze Haspengouw BOB Rosé Parel Brut Rosé bijzonder ten opzichte van andere mousserende rosés?

Deze wijn wordt geproduceerd door Wijnkasteel Genoels-Elderen volgens traditionele methoden met handmatige preselectie. De combinatie van Belgische finesse, lokale druiven en ouderwetse vakmanschap maakt hem uniek.

Wat betekent het BOB-label op deze wijn?

BOB staat voor 'Beschermde Oorsprongsbenaming', vergelijkbaar met AOC of DOC. Dit label garandeert dat de wijn uit een specifiek afgebakend Belgisch gebied komt (Haspengouw) en aan strenge kwaliteitseisen voldoet.

Welke gerechten passen goed bij deze rosé bubbelwijn?

Deze mousserende rosé combineert uitstekend met kreeft Thermidor, zalmcarpaccio, verse geitenkaas én zelfs Vlaamse stoofkarbonaden door zijn frisse zuren die mooi contrasteren met rijke smaken.