

ApostelhoevePinot Gris, barriques - 2023
Nederland - Maastricht, Zuid-Limburg, Maastricht
- Op voorraad
- Voor 16:00 besteld, morgen in huis
Rijke Nederlandse Pinot Gris met tonen van karamel, tropisch fruit en romige vanille dankzij rijping op barriques.
Deze Pinot Gris uit Maastricht is het Nederlandse antwoord op Bourgogne: rijk, vol, met verleidelijke tonen van vanille, karamel en tropisch fruit dankzij rijping op barriques. De unieke mergelbodem zorgt voor frisheid en finesse. Denk aan een dessert in vloeibare vorm – maar dan zonder schuldgevoel! Perfect voor wie houdt van volle witte wijnen die zowel romig als fris zijn.
Druivensoorten 🍇
- Kleur
- Wit
- Alcohol
- 12.5%
- Jaar
- 2023
Smaak & Karakter
- Kleur 🌈
- Prachtige goudgele kleur die fonkelt als Limburgse zon op mergelsteen.
- Neus 👃🏻
- Aroma's van karamel, vanille, tropisch fruit en een vleugje toast. Alsof je neus een mini-vakantie boekt naar een patisserie in de tropen.
- Smaak 👅
- Heerlijke rijke en volle smaak met duidelijke tonen van vanille en karamel. Het tropische fruit geeft een frisse twist aan het geheel.
- Afdronk 🤯
- Lange, zachte afdronk met een subtiele hint van toast en romige karamel die je nog even na laat genieten.
Passende gerechten
Limburgse asperges met botersaus en ham
Lokaal
De romigheid sluit prachtig aan bij de rijke textuur van asperges.
Gebakken coquilles met beurre blanc saus
Het zoetje in de wijn knuffelt de coquilles als een warme jas.
Kip uit de oven met rozemarijn en citroen
De frisse zuren snijden mooi door het sappige kippenvlees.
Ravioli gevuld met ricotta en spinazie in botersausje
De volle smaak ondersteunt heerlijk het zachte karakter van dit gerecht.
Recensies
3.9/ 5
Vivino
Deze Limburgse Pinot Gris Barriques van Apostelhoeve scoort hoog op Vivino dankzij zijn rijpe fruittonen en subtiele houtinvloeden. Een geliefde keuze onder wijnliefhebbers die op zoek zijn naar een elegante, karaktervolle witte wijn uit Nederland.
Over deze wijn
De Apostelhoeve Pinot Gris Barriques is als Limburgse vlaai in vloeibare vorm: rijkelijk gevuld met tropisch fruit, overgoten met een sausje van karamel en afgerond met een vleugje toasty vanille. Dankzij de rijping op barriques krijgt deze wijn zijn kenmerkende volle body – perfect voor wie niet bang is voor wat extra smaakbeleving in het glas. Op de zonnige Zuid-Limburgse Louwberg zwaait de familie Hulst al drie generaties lang de scepter over dit oudste wijndomein van Nederland. Wat ooit begon als fruitteeltbedrijf groeide uit tot 20 hectare wijnparadijs waar klassieke druivenrassen floreren dankzij mergelbodem én microklimaat. Resultaat? Een witte wijn waar Bourgogne jaloers op zou zijn! Proef ‘m zelf – want deze Pinot Gris doet niet onder voor zijn Franse neefjes.
Over Apostelhoeve
De Apostelhoeve is Nederlands oudste wijndomein (sinds 1970), gelegen op de zonnige hellingen bij Maastricht. Hier maakt familie Hulst frisse en elegante witte wijnen met een uniek Limburgs karakter. Het terroir proef je terug in elke slok! Een must voor liefhebbers van lokale topkwaliteit.
Meer van dit wijnhuisVeelgestelde vragen
- Wanneer kan ik Pinot Gris, barriques 2023 het beste drinken?
Deze wijn is op dronk bij de release en komt het best tot zijn recht binnen 2-4 jaar na oogst. Perfect voor een bijzondere gelegenheid of gewoon als verwenmomentje.
- Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?
De wijn is gemaakt van 100% Pinot Gris-druiven. Je proeft rijke tonen van karamel, tropisch fruit en romige vanille dankzij de rijping op barriques.
- Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?
Serveer deze Pinot Gris gekoeld, rond de 10-12°C. Gebruik een ruim witwijnglas zodat de aroma’s goed tot hun recht komen.
- Wat maakt deze Pinot Gris, barriques 2023 zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?
Deze Nederlandse Pinot Gris onderscheidt zich door zijn rijke body, romige textuur en unieke frisheid die afkomstig is van de Limburgse mergelbodem. De rijping op barriques voegt extra lagen toe aan geur en smaak.
- Welke gerechten passen goed bij deze wijn?
De volle smaak combineert prachtig met Limburgse asperges met botersaus, gebakken coquilles met beurre blanc of kip uit de oven met rozemarijn en citroen.
- Wat betekent 'barriques' bij deze wijn?
'Barriques' verwijst naar eikenhouten vaten waarin een deel van de wijn heeft gerijpt. Dit geeft extra complexiteit, romigheid en tonen van karamel & vanille aan de wijn.


