Carboncine Azienda AgricolaProsecco DOC Frizzante - 2023

• Op voorraad
• Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Sprankelende prosecco uit Veneto met frisse tonen van appel & peer. Lichtvoetig, dorstlessend én ideaal voor elk feestje!

Deze Prosecco Frizzante is als de Italiaanse zomer in een fles: lichtvoetig, levendig, heerlijk fris én lekker doordrinkbaar. De zachte mousse danst subtiel op je tong terwijl de smaken van knapperige groene appels, sappige peren en een vleugje citrus je verfrissen. De droge afdronk maakt hem ideaal als dorstlesser op elk moment – of het nu tijd is voor het terras of de borrel! Dankzij de moderne aanpak van de familie Marsura proef je hier echt die jonge Venetiaanse flair.

Druivensoorten 🍇

Kleur

Wit

Alcohol

10.5%

Jaar

2023

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Helder, licht strogeel als een zonnige ochtend in Veneto.

Neus 👃🏻

Een elegante neus met frisse aroma’s van groene appels, sappige peren en een vleugje citrusbloesem.

Smaak 👅

Zacht sprankelend, superfris met de sappigheid van appel en peer. Lekker dorstlessend zonder te zoet te worden.

Afdronk 🤯

Een vrolijke afdronk met een knipoog van citrus die je uitnodigt tot nog een slok.

Passende gerechten

• Insalata Caprese (tomaat-mozzarella-basilicum)

  Lokaal

  Deze klassieker uit Italië laat zich heerlijk combineren met de frisse zuren van deze prosecco.

• Gegrilde garnalen met citroenmayonaise

  De zachte mousse sluit perfect aan bij de delicate zeevruchten.

• Bruschetta met tomaat & basilicum

  Lokaal

  De combinatie van krokant brood en verse toppings wordt extra opgefrist door deze vrolijke bubbels.

• Sushirolletjes (maki)

  Frisse bubbels + zalm = match made in heaven!

Recensies

• 3.6/ 5

  Vivino

  Deze Italiaanse Prosecco wordt gewaardeerd om zijn frisse en fruitige karakter, ideaal als aperitief of bij lichte gerechten.

Over deze wijn

Maak kennis met deze Italiaanse charmeur uit het hart van Veneto: de Prosecco Frizzante van het vernieuwde huis Carboncine. De familie Marsura nam in 2021 deze historische burcht over – gelukkig zonder draken maar mét prachtige wijngaarden. Het resultaat? Een moderne proseccostijl die net zo verfrissend is als een plons in het Gardameer op een hete dag! Deze bubbels zijn allesbehalve stijf: lekker losjes dankzij die zachte mousse (da’s bubbels maar dan op z’n sneakers), boordevol smaken van knapperige appels, sappige peren én net genoeg citrus om je wakker te kussen. Of je nu proost op la dolce vita of gewoon zin hebt in wat sprankelplezier – deze fles zegt altijd ja tegen gezelligheid!

Over Carboncine Azienda Agricola

Carboncine Azienda Agricola uit Veneto maakt vrolijke, frisse Prosecco’s vol Italiaanse zonneschijn. Dit familiebedrijf combineert traditie met moderne technieken. Hun wijnen zijn fruitig, toegankelijk en perfect voor elk feestje. Minimalistische labels, maximale gezelligheid!

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik de Prosecco DOC Frizzante het beste drinken?

Deze prosecco is ideaal voor feestelijke gelegenheden, een zomerse picknick, een borrel na werk of gewoon op een doordeweekse dag. Dankzij zijn frisse en toegankelijke karakter past hij bij elk moment waarop je zin hebt in sprankelende bubbels.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De Prosecco DOC Frizzante is gemaakt van 100% Glera-druiven. Je proeft frisse tonen van groene appel, sappige peer en een vleugje citrus – allemaal kenmerkend voor deze druif.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer de Prosecco DOC Frizzante goed gekoeld (tussen 6-8°C) in elegante wijnglazen of flûtes. Zo komen de bruisende mousse en frisse aroma’s het best tot hun recht.

Wat maakt deze Prosecco DOC Frizzante zo bijzonder in vergelijking met andere prosecco’s?

Deze prosecco onderscheidt zich door zijn moderne stijl: lichtvoetig, elegant en supertoegankelijk. De familie Marsura brengt met hun jonge benadering extra frisheid en levendigheid die perfect passen bij hedendaagse genietmomenten.

Wat houdt het label ‘DOC’ in bij deze wijn?

‘DOC’ staat voor Denominazione di Origine Controllata – oftewel: gecontroleerde herkomstbenaming. Dit garandeert dat de prosecco uit een specifiek gebied (Treviso, Veneto) komt én aan strenge kwaliteitsnormen voldoet.

Met welke gerechten combineert de Prosecco DOC Frizzante goed?

Deze prosecco is heerlijk als aperitief maar combineert ook uitstekend met lichte gerechten zoals salades, vis, schaal- en schelpdieren of Italiaanse klassiekers als bruschetta en Insalata Caprese.