Frankrijk - Epernay, Champagne AC, Marne (Grand Cru's en Premier Cru's)
Een elegante frisse Champagne met bloemige aroma’s sappige peer perzik en mirabel. Heerlijk droog strak én feestelijk!
Deze Extra Brut Champagne van Gosset is allesbehalve standaard bubbels: hij combineert de elegantie van witte bloemen met het sappige fruit van peer perzik en mirabel. De wijn dankt zijn frisse levendige karakter aan het zorgvuldig vermijden van malolactische gisting waardoor het appelzuur behouden blijft. Dit zorgt voor een energieke stijl die perfect past bij zowel feestelijke aperitiefmomenten als verrassende foodpairings. Door de assemblage van Grand Cru’s uit Marne is deze Champagne rijk aan finesse complexiteit én drinkplezier. Een must voor liefhebbers die houden van droog fris én karaktervol!
De frisse zuren snijden prachtig door het zoet-zuur; elke hap wordt feestelijker.
De elegante bubbels liften de smaken omhoog alsof je kip ineens tapdanst.
LokaalZilt & fris: klassiek Frans duo dat elkaar kust op je tong.
LokaalRomigheid & knapperigheid krijgen pit door die strakke bubbles.
91/ 100
Deze Champagne is expressief en levendig, met smaken van gebakken witte kers, brioche en lindebloesem, eindigend met een frisse, krijtachtige afdronk.
90/ 100
Strak, fris en uitgebalanceerd; deze Champagne bruist van appel- en citrusaroma’s en biedt een aanhoudende, verkwikkende afdronk.
90/ 100
Rokerige tonen, specerijen en rijzend brood maken plaats voor peer en gember, met een elegante, minerale en nootachtige afdronk.
4/ 5
Deze Champagne behoort tot de top 3% van alle wijnen wereldwijd – een echte parel voor liefhebbers van elegantie en klasse.
Champagne Gosset Extra Brut is als een Franse bruiloft: stijlvol bruisend vol bloemen én altijd reden tot feest. Dit is geen doorsnee bubbelwater maar pure klasse uit Epernay – rechtstreeks uit de kelders van het oudste Champagnehuis ter wereld (sinds 1584!). Pierre Gosset begon ooit met stille wijn maar gelukkig kreeg hij in de 18e eeuw last van bruisende ambities. Het resultaat? Een blend vol Grand Cru-power waarbij malolactische gisting expres wordt overgeslagen om die verfrissende appelzuurtjes te behouden. Deze Champagne wordt minstens drie jaar op droesem gerijpt wat ‘m extra finesse geeft – alsof je een bubbelbad neemt in zijde pyjama’s. In geur vind je acacia meidoorn sappige peer; in smaak dansen perzik mirabel groene groenten over je tong begeleid door knisperend frisse zuren. Perfect als aperitief of bij spannende gerechten zoals gebraden varkensvlees met appelmoes of kip cashew – want deze fles houdt wel van avontuur!
Deze Champagne is perfect als aperitief voor elk feestje, bij een viering of om indruk te maken tijdens een chic diner. Dankzij zijn frisse, elegante karakter komt hij ook goed tot zijn recht bij lichte maaltijden en feestelijke momenten.
Champagne Gosset Extra Brut is gemaakt van Chardonnay, Pinot Noir en Pinot Meunier. Je proeft de elegantie van witte bloemen (acacia, meidoorn), sappige peer, perzik en mirabel. De blend geeft de wijn frisheid, fruitigheid en complexiteit.
Serveer deze Champagne gekoeld op 6-8°C in elegante flûtes of tulpglazen. Zo komen de fijne bubbels en aroma’s optimaal tot hun recht. Laat hem niet te warm worden; dan verliest hij zijn levendige frisheid.
Gosset is het oudste Champagnehuis ter wereld (sinds 1584) en gebruikt alleen druiven uit Grand Cru-gebieden. Door geen malolactische gisting toe te passen blijft het frisse appelzuur behouden, wat zorgt voor extra levendigheid en finesse.
AC staat voor Appellation d'Origine Contrôlée: een Frans kwaliteitslabel dat garandeert dat de wijn uit een specifiek gebied komt – hier dus uit de prestigieuze regio Champagne – én voldoet aan strenge productieregels.
Deze Champagne combineert prachtig met oesters, geroosterd varkensvlees met appelmoes, kip cashew op Aziatische wijze of Franse tarte flambée. De frisse zuren snijden mooi door romige of rijke smaken.
