Frankrijk - Epernay, Champagne AC, Champagne
Een fruitige champagne met tonen van citroentaart en mirabelle, romig en zacht.
De Grande Réserve Brut is een mousserende wijn die fruitige tonen van citroentaart en mirabelle combineert met een romige textuur. De Chardonnay draagt bij aan de fruitigheid terwijl de Pinot Noir zorgt voor structuur. Deze champagne heeft een subtiel maar klassiek karakter dat perfect is voor speciale gelegenheden.
De frisheid van de champagne tilt lichte tapas naar een hoger niveau.
LokaalDe romigheid van de kaas wordt perfect aangevuld door deze sprankelende champagne.
De zoute smaak van Parmezaan past uitstekend bij het frisse karakter.
Lokaal'Coq au Vin' Blanc wordt nog specialer met deze champagne.
93/ 100
Falstaff prijst de Champagne Gosset Grande Réserve Brut om zijn subtiele tonen van verse amandelgebak en frisse citroengeur. Het palet is helder, levendig en elegant met een lange afdronk.
92/ 100
Wine Enthusiast benadrukt de rijke textuur en het Pinot-karakter met een vleugje toast door rijping. Deze champagne komt zowel bij gerechten als op zichzelf goed tot zijn recht.
92/ 100
The Wine Advocate beschrijft aroma's van boomgaardfruit, peer en abrikoos, gecombineerd met vers brood en gebak. De wijn is gul, gestructureerd en heeft potentieel voor verdere flesrijping.
92/ 100
Wine Spectator prijst de strakke zuurgraad in combinatie met zwarte kers, citroencrème en geroosterd brioche. De textuur is licht romig met hints van rook, gember en honingraat in de afdronk.
91/ 100
WineAlign noemt deze champagne uitstekend vanwege tonen van gist, brioche en een vleugje rancio. Geschikt als aperitief of bij gerechten.
Champagne Gosset biedt ons met hun Grande Réserve Brut niet zomaar een bubbel; het is alsof je 439 jaar geschiedenis in je glas hebt. Pierre Gosset begon zijn wijnreis in 1584 met rode wijnen, maar gelukkig voor ons schakelde hij later over op bubbels. De Chardonnay zorgt voor fruitigheid terwijl de Pinot Noir structuur toevoegt - net als die oude vrienden die perfect samenwerken op elk feestje! Deze champagne heeft vier jaar gerijpt om zijn volle potentieel te bereiken; dat is toewijding! Ideaal voor elke gelegenheid waar je indruk wilt maken zonder woorden te gebruiken.
Deze champagne is perfect voor feestelijke gelegenheden, zoals Oudjaarsavond, een promotie of een gezellige avond bij zonsondergang op het balkon. Dankzij zijn verfijnde karakter en vier jaar rijping is hij klaar om nu van te genieten.
De blend bestaat uit Chardonnay en Pinot Noir. De Chardonnay zorgt voor fruitige tonen zoals citroentaart en mirabelle, terwijl de Pinot Noir structuur geeft aan de wijn.
Serveer deze champagne goed gekoeld (tussen 8-10°C) in elegante flûtes. Zo komen de fijne bubbels en aroma’s optimaal tot hun recht.
Deze wijn komt van Gosset, het oudste wijnhuis in Champagne (sinds 1584), en rijpt vier jaar voordat hij op de markt komt. Daardoor krijgt hij extra diepgang, romigheid én historie mee.
‘AC’ staat voor ‘Appellation d'Origine Contrôlée’. Dit Franse kwaliteitslabel garandeert dat de wijn uit een officieel erkend gebied komt – hier: Champagne – en voldoet aan strenge eisen qua productie en herkomst.
Deze champagne past uitstekend bij tapas met gevogelte of zeevruchten, Comté kaasplankje, Parmezaanse risotto of zelfs lokale klassiekers als 'Coq au Vin Blanc'. De frisheid tilt lichte gerechten naar een hoger niveau!
