Château Cantenac-BrownMargaux AC Brio de Cantenac Brown - 2015

Een charmante, delicate wijn met fijne tannines en evenwichtige zuurgraad voor een lange afdronk.

Deze stille rode Bordeaux blend is charmant en delicaat met fijne en frisse tannines. De evenwichtige zuurgraad zorgt voor een lange afdronk die niet brandend is. Deze wijn kan zowel jong gedronken worden als enkele jaren rijpen om zijn smaak te verdiepen.

Druivensoorten 🍇

Kleur

Rood

Alcohol

12%

Jaar

2015

Passende gerechten

• Coq au Vin (Frans stoofgerecht)

  Lokaal

  De rijke smaken van Coq au Vin passen perfect bij de complexe lagen van deze Margaux.

• Gegrilde lamskotelet

  De sappige lamskoteletten complementeren de fijne tannines van deze Bordeaux.

• Ratatouille

  Lokaal

  De groenteachtige frisheid van Ratatouille gaat prachtig samen met de evenwichtige zuurgraad.

• Beef Wellington

  Het malse vlees en bladerdeeg passen bij de rijke smaakprofiel van deze wijn.

Recensies

• 92/ 100

  Falstaff

  Falstaff roemt de diepe robijnrode kleur en aroma's van bramen, cassis en florale tonen. De wijn is sappig met rode bessen, kersen en fijne tannines voor een levendige afdronk.

• 90/ 100

  Natalie MacLean

  Natalie MacLean prijst de rijke body en de blend van Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc. Ze noemt rijpe aroma's van bramen, bosbessen en viooltjes; perfect bij filet mignon.

• 91/ 100

  Wine Enthusiast

  Wine Enthusiast benadrukt de rijke structuur, solide tannines en balans met zwarte fruittonen. De wijn is complex, elegant en aan te raden vanaf 2025 te drinken.

• 92/ 100

  Vinous

  Vinous beschrijft deze wijn als weelderig met explosieve tonen van donkere kersen, pruimen, chocolade en zoete specerijen. Een verleidelijke tweede wijn die nu al heerlijk drinkt.

• 89/ 100

  Wine-Searcher

  De gemiddelde score op Wine-Searcher onderstreept de constante kwaliteit over verschillende jaargangen. Deze Margaux wordt geprezen om zijn veelzijdigheid en verfijnde karakter.

Over deze wijn

Ah, de Château Cantenac-Brown Margaux AC Brio de Cantenac Brown! Een wijn die je smaakpapillen meeneemt op een reis door de glooiende wijngaarden van Bordeaux. Deze charmante rode blend combineert 47% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot en 11% Cabernet Franc tot een symfonie van smaken. De wijnen rijpen voor 1 jaar in Franse eikenhouten vaten waarvan 25% nieuw is. Dit geeft de wijn zijn verfijnde karakter zonder te overdrijven in houttonen. Perfect om jong te drinken of om geduldig te wachten tot hij zich verder ontwikkelt in je kelder. Een echte Margaux-ervaring! Proost op elke slok! 🍷 De delicate balans tussen frisse tannines en evenwichtige zuurgraad maakt deze wijn ideaal voor speciale gelegenheden of gewoon als je zin hebt in iets bijzonders.

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik Margaux AC Brio de Cantenac Brown het beste drinken?

Deze wijn is zowel jong heerlijk, dankzij zijn frisse tannines en delicate karakter, als na enkele jaren rijping wanneer hij zich verder verdiept. Je kunt hem dus nu drinken of nog een paar jaar bewaren voor extra complexiteit.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De Margaux AC Brio de Cantenac Brown bestaat uit 47% Cabernet Sauvignon, 42% Merlot en 11% Cabernet Franc. Je proeft fijne tannines van de Cabernet Sauvignon, zachte fruitigheid van Merlot en een vleugje kruidigheid van de Cabernet Franc.

Wat houdt 'AC' in bij deze wijn?

'AC' staat voor Appellation d'Origine Contrôlée. Dit keurmerk garandeert dat de wijn uit het specifieke gebied Margaux komt en voldoet aan strenge kwaliteitsnormen die typerend zijn voor deze Bordeaux-regio.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal te genieten?

Serveer deze rode Bordeaux op ongeveer 16-18°C. Decanteer hem eventueel een uur van tevoren om de aroma’s volledig tot hun recht te laten komen. Gebruik bij voorkeur grote wijnglazen zodat je alle geuren goed kunt waarnemen.

Wat maakt deze Margaux AC Brio de Cantenac Brown zo bijzonder ten opzichte van vergelijkbare wijnen?

Deze wijn onderscheidt zich door zijn charmante balans tussen frisse tannines, evenwichtige zuurgraad en lange afdronk. De rijping op Franse eikenhouten vaten (waarvan 25% nieuw) zorgt voor verfijning zonder overheersende houttonen.

Welke gerechten passen goed bij Margaux AC Brio de Cantenac Brown?

Deze wijn combineert prachtig met Coq au Vin, gegrilde lamskotelet, Ratatouille of Beef Wellington. De complexe lagen in smaak sluiten perfect aan bij zowel klassieke Franse als internationale gerechten.