Frankrijk - Rive Gauche Bordeaux Blanches
Een zeldzame en verfijnde witte Bordeaux die de perfecte balans vindt tussen frisheid en gastronomische diepgang.
Deze witte parel uit de bekende Rive Gauche is een prachtige blend die balanceert tussen strakke frisheid en een rijke textuur. De Sauvignon Blanc brengt de nodige energie, terwijl de Sémillon en een vleugje Muscadelle zorgen voor een mondvullende ervaring met complexe tonen van rijp fruit en een zachte minerale toets.
LokaalDe ultieme lokale klassieker! De zilte oesters en de frisse zuren van de wijn dansen samen als een vrolijk Frans duo.
De aromatische neus van de wijn haalt de anijstonen in de venkel prachtig naar boven.
Het romige van de kaas en het strakke van de wijn zijn tegenpolen die elkaar versterken.
De Sémillon in de blend geeft genoeg body om de koningin van de groenten de baas te kunnen.
88/ 100
Een fijne expressie van Cabernet-Merlot fruit met de diepgang die je van dit befaamde château mag verwachten.
3.9/ 5
Een prachtig glas met weelderige tonen van boter en eikenhout, verfrist door een levendige citrusvibe en een vleugje honing.
Ontvang elke levering 6 flessen van deze wijn. Perfect voor je favoriete wijn altijd in huis te hebben.
Wie zegt dat Bordeaux alleen maar voor rode ridders is? Château Chasse-Spleen bewijst met hun witte variant dat ze ook met witte druiven kunnen toveren. Deze wijn is als een perfect zittend linnen pak: stijlvol, fris en altijd passend bij de betere gelegenheden. De combinatie van Sauvignon Blanc en Sémillon zorgt voor een smaakexplosie die je smaakpapillen een applausje laat geven. Heb je last van een middagdipje? De naam zegt het al, 'Chasse-Spleen' jaagt alle somberheid de deur uit. Hoewel het wijnhuis wereldberoemd is om hun rode Moulis, is deze Bordeaux Blanc hun best bewaarde geheim. Het is een wijn met karakter en een tikkeltje eigenwijsheid, precies zoals we dat bij 6Wines graag zien. Schenk in en laat de zon in je glas schijnen!
Deze wijn is uitermate geschikt voor feestelijke momenten waarop je iets te vieren hebt, een chique picknick in het park of wanneer je indruk wilt maken op je tafelgenoten. Door zijn verfijnde balans tussen frisheid en diepgang is het een perfecte keuze voor zowel een zonnige middag als een formeel diner.
De wijn is een blend van Sauvignon Blanc, Sémillon en een vleugje Muscadelle. De Sauvignon Blanc zorgt voor een levendige energie en frisse tonen van citrus en limoen, terwijl de Sémillon en Muscadelle een mondvullende, bijna romige structuur geven met rijpe smaken van sappige peer en witte perzik.
Serveer deze witte Bordeaux koel (tussen de 8 en 10 graden) om de knapperige zuren en het expressieve boeket van witte bloesem en citroengras volledig tot hun recht te laten komen. Gebruik bij voorkeur een slank wijnglas om de aroma's goed te concentreren.
Hoewel Château Chasse-Spleen wereldberoemd is om hun rode Moulis, is deze Bordeaux Blanc hun zeldzame en best bewaarde geheim. De naam betekent letterlijk 'het verdrijven van de melancholie', wat de unieke vrolijke en oppeppende stijl van deze verfijnde Bordeaux perfect samenvat.
Deze wijn is een gastronomische alleskunner. Probeer hem lokaal met oesters uit Arcachon, of combineer de aromatische tonen met gegrilde zeebaars met venkel. Ook salades met geitenkaas en honing of klassieke asperges met botersaus vormen een uitstekende combinatie vanwege de rijke textuur en de verkwikkende finale.
Deze wijn afkomstig van de Rive Gauche weerspiegelt de unieke Bordeaux-bodem in een verkwikkende finale die lang blijft hangen. Naast de tonen van geroosterde amandelen en wilde bloemen, laat de afdronk een karakteristieke, ziltige herinnering achter die typisch is voor de hoogwaardige witte wijnen uit deze regio.
