Château DauzacMargaux AC 5GCC - 2020

• Nog 20 op voorraad
• Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Een klassieke Margaux: krachtig én elegant, vol zwart fruit, cederhout en fluwelen tannines.

Deze Margaux is het soort wijn dat je doet twijfelen of je nu moet nippen of knielen. Een blend van Cabernet Sauvignon en Merlot die kracht koppelt aan finesse. Het diepe fruit wordt ondersteund door elegante houttonen, florale accenten en ragfijne tannines. De afdronk is lang – perfect om nog even na te mijmeren over je levenskeuzes (en waarom je deze fles niet eerder hebt gekocht). Ideaal bij luxe diners of als conversation starter voor wijnliefhebbers die graag indruk maken.

Druivensoorten 🍇

Kleur

Rood

Alcohol

13%

Jaar

2020

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Diep robijnrood met paarse reflecties die fonkelen als een avondjurk op het bal van Versailles.

Neus 👃🏻

Intense aroma's van zwarte bessen, bramen, cederhout en een hint van viooltjes. Denk aan een wandeling door een Bordeaux-bos na de regen.

Smaak 👅

Sappig en krachtig met zijdezachte tannines. Cassis en bramen dansen samen met subtiele tonen van vanille en specerijen. De structuur is als een goed gesneden maatpak: elegant maar stevig.

Afdronk 🤯

Lang, gelaagd en verfijnd. De afdronk blijft hangen als het slotakkoord in een klassiek muziekstuk: elegantie tot de laatste noot.

Passende gerechten

• Entrecôte à la Bordelaise (Bordeaux rundvlees met rodewijnsaus)

  Lokaal

  Het rijke vlees matcht perfect met de krachtige structuur van deze Margaux.

• Gegrilde lamsrack met rozemarijn

  De sappige lamsrack sluit prachtig aan bij het zwarte fruit in de wijn.

• Ratatouille

  De groente-umami combineert verrassend goed met de elegante houttonen.

• Canard aux cerises (Eend met kersen)

  Lokaal

  De zoet-zure saus haalt het beste naar boven in deze Bordeaux-blend.

Recensies

• 4.1/ 5

  Vivino

  Deze wijn wordt geprezen om zijn elegante frisheid en precieze tannines, wat wijst op een mooie ontwikkeling.

Over deze wijn

Château Dauzac uit de befaamde Margaux-appellatie is niet zomaar een Bordeaux; het is de James Bond onder de wijnen – stijlvol én spannend! In deze 2020-vintage knalt het zwarte fruit uit het glas terwijl cederhout op charmante wijze om aandacht vraagt. Je proeft direct dat dit geen doorsnee flesje is: Grand Cru Classé betekent hier écht iets. Deze blend van Cabernet Sauvignon en Merlot komt uit de Rive Gauche – oftewel: links aan tafel zitten krijgt ineens allure! Met zijn elegante structuur, zijdezachte tannines en lange afdronk is deze wijn dé partner voor luxe diners of gewoon wanneer je jezelf eens flink wilt verwennen (zonder dat iemand kijkt). Open hem bij speciale gelegenheden of als conversation starter tijdens chique etentjes; succes gegarandeerd!

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik Margaux AC 5GCC 2020 het beste drinken?

Deze wijn is nu al toegankelijk, maar zal zich de komende 8-12 jaar nog verder ontwikkelen. Perfect bij luxe diners of als je echt indruk wilt maken.

Welke druiven zitten er in Margaux AC 5GCC 2020 en wat proef ik daarvan terug?

De wijn is een blend van Cabernet Sauvignon en Merlot. Je proeft intens zwart fruit (zoals cassis en bramen) van de Cabernet, met fluwelen tannines en een vleugje cederhout dankzij de Merlot.

Hoe serveer ik deze wijn het beste om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze Margaux op circa 16-18°C. Decanteer hem een uur voor het schenken zodat alle aroma’s (zoals viooltjes, cederhout en zwart fruit) volledig tot hun recht komen.

Wat maakt deze Margaux AC 5GCC 2020 zo bijzonder vergeleken met andere Bordeaux-wijnen?

Deze wijn draagt het predicaat Grand Cru Classé (5e GCC), wat staat voor uitzonderlijke kwaliteit binnen Bordeaux. De combinatie van elegantie én kracht – denk aan James Bond in smoking – onderscheidt hem duidelijk.

Wat betekent het label 'Margaux AC' bij deze wijn?

'AC' staat voor Appellation d’Origine Contrôlée: dit garandeert dat de wijn uit het afgebakende topgebied Margaux komt en voldoet aan strenge kwaliteitsregels die typisch zijn voor deze regio.

Met welke gerechten combineert Margaux AC 5GCC 2020 bijzonder goed?

Uitstekend bij entrecôte à la Bordelaise, gegrilde lamsrack of zelfs ratatouille. Dankzij zijn structuur past hij ook mooi bij eend met kersen; perfect voor chique diners!