Château LabégorceMargaux AC CBE - 2021

• Op voorraad
• Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Een elegante Margaux vol rood fruit, bloemen en subtiel hout. Klassieke Bordeaux voor speciale momenten!

Deze Château Labégorce Margaux 2021 is het soort wijn dat je graag meeneemt naar een chic diner of als trofee op tafel zet tijdens een bijzondere avond. De wijn combineert rijp rood fruit zoals kersen en frambozen met florale geuren van viooltjes. In de smaak proef je naast het fruit ook subtiele tonen van cederhout en pure chocolade dankzij de opvoeding op eikenhouten vaten. De tannines zijn zijdezacht – denk aan satijn in plaats van schuurpapier – waardoor hij nu al mooi drinkbaar is maar ook nog jaren kan rijpen. Dit alles verpakt in klassiek Bordeaux-karakter: elegantie ten top!

Kleur

Rood

Alcohol

12%

Jaar

2021

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Diep robijnrood met paarse reflecties die je doen denken aan een avondjurk op het bal van Versailles.

Neus 👃🏻

Verleidelijk bouquet van rijpe kersen, viooltjes en een snufje sigarenkistje. Alsof je de parfumerie van een Franse aristocraat binnenwandelt.

Smaak 👅

Soepele aanzet met veel rood fruit (denk: frambozen op hun zondagse best), florale tonen en subtiele houttonen. Elegant als een wals in de balzaal.

Afdronk 🤯

Lange, fluweelzachte afdronk waarin het fruit nog even blijft dansen samen met wat kruidige accenten.

Passende gerechten

• Entrecôte à la Bordelaise (met rodewijnsaus)

  Lokaal

  De wijn tilt deze klassieker uit Bordeaux naar nóg hogere sferen dankzij zijn zachte tannines.

• Gegrilde lamsrack met rozemarijn

  Het sappige lamsvlees sluit perfect aan bij het elegante karakter van deze Margaux.

• Paddenstoelenrisotto

  De aardse smaken combineren heerlijk met het florale bouquet van de wijn.

• Canard aux cerises (eend met kersensaus)

  Lokaal

  Het rode fruit uit de wijn danst samen met de saus om je smaakpapillen!

Recensies

• 4/ 5

  Vivino

  Deze wijn wordt geroemd om zijn verfijnde en elegante karakter, met zachte, zijdeachtige tannines en bloemige aroma's zoals viooltjes en seringen – een ware Margaux-klassieker die charmeert bij elke slok.

Over deze wijn

Château Labégorce ligt aan de beroemde ‘Rive Gauche’ in Margaux – waar de wijnen zo chic zijn dat zelfs hun kurken waarschijnlijk Frans fluisteren als je ze opentrekt. Deze 2021 Cru Bourgeois Exceptionnel is alles wat je mag verwachten van klassieke Bordeaux: diep robijnrood, verleidelijk geurend naar kersen en viooltjes én verpakt in fluwelen tannines die zelfs je schoonmoeder mild stemmen. De blend van Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot zorgt voor complexiteit én drinkplezier (ja hoor: dat kan samen!). Na rijping op eikenhouten vaten ruik je hints van cederhout en pure chocolade tussen het fruit door – alsof je per ongeluk in een Franse chocolaterie bent beland. Ideaal voor bij chique diners of gewoon omdat dinsdagavond soms ook gewoon wat extra glamour verdient.

Over unknown

Een Nederlandse producent die traditie en innovatie perfect combineert. Ze maken frisse, elegante wijnen met een typisch Nederlands karakter. Duurzaamheid staat centraal. Ze zijn dol op experimenteren met druivenrassen.

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik Margaux AC CBE 2021 het beste drinken?

Margaux AC CBE 2021 is nu al heerlijk drinkbaar dankzij zijn zijdezachte tannines, maar kan ook nog zeker 5 tot 10 jaar verder rijpen. Wil je optimaal genieten van de complexiteit en elegantie, dan kun je hem zowel jong als iets ouder drinken.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

Deze wijn is een klassieke Bordeaux blend van Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot. Je proeft rijp rood fruit zoals kersen en frambozen (Merlot), florale tonen van viooltjes (Petit Verdot) en subtiele hout- en chocoladeaccenten met structuur (Cabernet Sauvignon).

Hoe kan ik Margaux AC CBE 2021 het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze wijn licht gekoeld op ongeveer 16-18°C. Decanteer hem bij voorkeur een uur voor het schenken om de aroma’s volledig tot hun recht te laten komen. Gebruik grote glazen zodat de complexe geuren zich goed kunnen ontwikkelen.

Wat maakt deze Margaux AC CBE 2021 zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?

Deze wijn draagt het predicaat Cru Bourgeois Exceptionnel, wat staat voor uitmuntende kwaliteit binnen de Bordeaux-regio. De combinatie van elegantie, complexiteit én zachte tannines maakt hem geliefd bij kenners én fijnproevers.

Wat houdt 'AC' in bij deze wijn?

'AC' staat voor Appellation d'Origine Contrôlée: een Franse kwaliteitsgarantie die aangeeft dat de wijn uit een specifiek gebied komt – in dit geval Margaux – en aan strikte productie-eisen voldoet.

Met welke gerechten combineert Margaux AC CBE 2021 het best?

Deze elegante rode Bordeaux combineert prachtig met klassieke gerechten als entrecôte à la Bordelaise of gegrilde lamsrack met rozemarijn. Ook paddenstoelenrisotto of eend met kersensaus zijn perfecte partners door zijn fruitige karakter en fluweelzachte afdronk.