Frankrijk - Saint Julien Rive Gauche Bordeaux
Een krachtige, elegante Bordeaux met veel zwart fruit, fijne houttonen en een lange, verfijnde afdronk.
Les Fiefs de Lagrange 2016 is een klassieke Bordeaux uit Saint Julien, met een krachtige en elegante structuur. In het glas ontdek je diepe aroma’s van zwarte bessen, cassis en subtiele tonen van cederhout en tabak. De wijn is mooi in balans met stevige, maar rijpe tannines en een frisse zuurgraad. De afdronk is lang en verfijnd, vol fruit en een vleugje kruidigheid. Een wijn die kracht en finesse perfect combineert, zoals je mag verwachten van een topjaar als 2016.
LokaalDe klassieke Bordeaux-biefstuk matcht perfect met de krachtige structuur en het zwarte fruit van deze wijn.
Het sappige lamsvlees en de kruidige rozemarijn versterken de elegante tannines en de kruidigheid van de wijn.
De aardse paddenstoel en pittige kaas brengen het fruit en de subtiele houttonen mooi naar voren.
LokaalDeze Franse klassieker en een glas Les Fiefs de Lagrange zijn een match made in Bordeaux-heaven.
91/ 100
Deze tweede wijn van Château Lagrange combineert zachte charme met verleidelijk aromatisch zwarte bessenfruit en florale tonen. Dankzij flesrijping krijgt de wijn extra complexiteit, zonder dat je zelf hoeft te kelderen.
4/ 5
Deze wijn charmeert met aroma's van rijp fruit en subtiele houttonen, en sluit af met een lange, zuivere afdronk dankzij de soepele tannines.
Les Fiefs de Lagrange 2016 is als een klassiek rocknummer: krachtig, gelaagd en met een aanstekelijk refrein dat blijft hangen. Deze tweede wijn van Château Lagrange laat zien dat je ook zonder de hoofdrol te spelen, de show kunt stelen. Denk aan een Bordeaux vol sappige zwarte bessen, cassis en een vleugje cederhout, verpakt in een zijdeachtige structuur waar je u tegen zegt. Het geheim? De magische mix van Cabernet Sauvignon, Merlot en een snufje Petit Verdot, opgegroeid op de befaamde kiezelbodems van Saint Julien. Voeg daar een topjaar als 2016 aan toe en je krijgt een wijn die niet alleen indruk maakt aan tafel, maar ook een glimlach op je gezicht tovert. Perfect voor die avonden waarop je jezelf (of je gasten) wilt trakteren op een beetje Franse grandeur, zonder meteen je spaarvarken te slachten.
Les Fiefs de Lagrange 2016 is nu al mooi op dronk dankzij zijn elegante structuur en rijpe tannines. Toch kun je deze wijn ook gerust nog 5 tot 10 jaar bewaren om nog meer complexiteit en zachtheid te ontwikkelen.
Deze wijn is een klassieke Bordeaux-blend van Cabernet Sauvignon, Merlot en een beetje Petit Verdot. Je proeft intense tonen van zwarte bessen, cassis, cederhout en subtiele hints van tabak, die samen zorgen voor kracht en elegantie.
Serveer deze wijn op een temperatuur van 16-18°C. Decanteren voor het serveren wordt aanbevolen om de aroma’s volledig tot hun recht te laten komen. Gebruik bij voorkeur grote Bordeaux-glazen.
Les Fiefs de Lagrange 2016 is de tweede wijn van Château Lagrange, maar doet in kwaliteit niet onder voor veel Grand Cru’s. De combinatie van een topjaar, het terroir van Saint Julien en de expertise van het wijnhuis zorgen voor een wijn met kracht, finesse en een indrukwekkende lengte.
Les Fiefs de Lagrange 2016 draagt het AC-keurmerk (Appellation d'Origine Contrôlée), wat betekent dat de wijn voldoet aan strenge regels wat betreft herkomst, druivensoorten en productiemethoden, typisch voor kwaliteitswijnen uit Bordeaux.
Deze wijn is heerlijk bij klassieke Franse gerechten zoals entrecôte à la Bordelaise, lamsrack met rozemarijn, coq au vin en zelfs bij gegrilde portobello met blauwe kaas. Het krachtige, fruitige karakter en de elegante tannines maken hem veelzijdig aan tafel.
