
topper

Frankrijk - Saint Julien AC, Bordeaux, Rive Gauche
Krachtige klassieke Bordeaux vol zwart fruit, cederhout en fluweelzachte tannines.
Deze Saint Julien uit 2018 is alles wat je mag verwachten van een Grand Cru Classé: krachtig maar elegant, met volop zwart fruit zoals cassis en pruimen. De houtlagering geeft hem een mooie structuur met tonen van ceder en tabak. De wijn is droog maar niet streng; de tannines zijn aanwezig maar fluweelzacht. Ideaal voor wie houdt van klassieke Bordeaux met diepgang én finesse.
De klassieker uit Bordeaux zelf: rood vlees & krachtige rode wijn = match made in heaven.
De rijke smaken van stoofvlees sluiten naadloos aan bij deze krachtige Saint Julien.
Het sappige lamsvlees wordt heerlijk ondersteund door de zachte tannines.
Voor de vegetariërs: aardse smaken die mooi samengaan met het kruidige karakter van deze wijn.
94.5/ 100
Wine Spectator prijst deze Bordeaux met een voorlopige score van 93-96 punten, wat duidt op een wijn van uitzonderlijke klasse en veelbelovend bewaarpotentieel.
4.1/ 5
Vivino-gebruikers zijn enthousiast over de aroma's van zwarte bessen, bloemen en pure chocolade, met een medium body, zijdezachte tannines en een frisse afdronk.
Château Langoa-Barton uit Saint Julien is als de James Bond onder de Bordeaux: stijlvol, krachtig én altijd in control. Deze derde Grand Cru Classé uit het prachtige jaar 2018 gooit hoge ogen met zijn diepe kleur en complexe geur waarin je cassis, pruim én dat onmiskenbare vleugje sigarenkistje ruikt—alsof je in de bibliotheek zit bij een Franse graaf! De smaak? Denk aan rijk zwart fruit dat zich soepel mengt met elegante tannines en subtiel houtgebruik. Deze wijn heeft zoveel klasse dat je spontaan je pink wil uitsteken bij het drinken. Perfect voor bij feestelijke diners of om indruk te maken op je schoonouders (of gewoon jezelf). Traditioneel gemaakt door Château Langoa-Barton; hier proef je vakmanschap én geschiedenis in elke slok!
Deze wijn is nu al heerlijk op dronk, maar kan ook gerust nog 10 tot 15 jaar verder rijpen. Zo ontwikkelt hij zich nog meer en worden de smaken nóg complexer.
Saint Julien AC 3GCC 2018 is een klassieke Bordeaux blend van Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc. Je proeft veel zwart fruit zoals cassis en pruimen (Cabernet Sauvignon), zachte rondeur (Merlot) en een vleugje kruiden plus elegantie van de Cabernet Franc.
Serveer deze wijn op ongeveer 16-18°C. Decanteer hem bij voorkeur een uur voor het schenken zodat hij mooi openkomt en alle aroma’s tot hun recht komen.
Het is een Grand Cru Classé uit een topjaar, gemaakt door Château Langoa-Barton—een huis dat bekend staat om zijn elegante stijl, traditie én consistent hoge kwaliteit. De combinatie van kracht, finesse en fluweelzachte tannines maakt hem uniek binnen zijn appellatie.
'AC' staat voor Appellation d'Origine Contrôlée: dit garandeert dat de wijn afkomstig is uit het specifieke gebied Saint Julien in Bordeaux en voldoet aan strenge kwaliteitsregels voor productie.
De krachtige structuur past perfect bij rood vlees zoals entrecôte à la Bordelaise of runderstoofpot. Ook gegrilde lamskoteletjes of geroosterde paddenstoelen met tijm zijn uitstekende combinaties.