Frankrijk - Bordeaux
Een heerlijke kruidige en fruitige wijn met een fijne afdronk.
Deze kruidige en fruitige Malbec uit Bordeaux heeft een diepe robijnrode kleur die je meteen uitnodigt om een slok te nemen. De intense neus van rood en zwart fruit met een florale toets maakt je nieuwsgierig naar meer. Op het palet is de wijn expressief met kruidige en fruitige tonen, en een fijne afdronk die je doet verlangen naar de volgende slok.
LokaalDe kruidige en fruitige tonen van de wijn passen perfect bij de rijke smaak van entrecote bordelaise.
De expressieve smaak van de wijn complimenteert de sappige en malse lamskoteletjes.
De fruitige en kruidige accenten van de wijn gaan prachtig samen met de groenten in ratatouille.
LokaalEen klassieke Franse combinatie die de diepe smaken van zowel het gerecht als de wijn naar voren brengt.
89/ 100
De 2020 vintage van Château Minvielle kreeg een mooie score van 89/100 en wordt geprezen om zijn kwaliteit en vakmanschap.
Stel je voor: een wijn die je meeneemt op een smaakavontuur door de Bordeaux. Château Minvielle heeft met deze Bordeaux AC een echte winnaar in handen. De wijn heeft een diepe robijnrode kleur die je meteen uitnodigt om een slok te nemen. De intense neus van rood en zwart fruit met een florale toets maakt je nieuwsgierig naar meer. Op het palet is de wijn expressief met kruidige en fruitige tonen, en een fijne afdronk die je doet verlangen naar de volgende slok. Na de oogst en sortering vindt een koude maceratie plaats, wat zorgt voor extra kleur en ronde tannines. De tweede maceratie duurt ongeveer 30 dagen, waarna de wijn nog 9 maanden rijpt in eikenhouten vaten. Dit proces geeft de wijn zijn unieke karakter en smaakprofiel. Perfect voor een gezellige avond met vrienden of een romantisch diner.
Deze wijn is ideaal om te drinken tijdens een gezellige avond met vrienden, bij een romantisch diner of zelfs bij een filmavond. Dankzij zijn kruidige en fruitige karakter past hij perfect bij verschillende gelegenheden.
De Bordeaux AC van Château Minvielle is gemaakt van Malbec-druiven. Je proeft duidelijke tonen van rood en zwart fruit, florale accenten, en een expressieve kruidigheid die de wijn uniek maakt.
Serveer deze rode Bordeaux op een temperatuur tussen 16-18°C. Laat de fles eventueel even ademen voor het schenken zodat de aroma’s zich volledig kunnen ontwikkelen.
Deze wijn onderscheidt zich door zijn diepe robijnrode kleur, intense neus van fruit en bloemen, én zijn rijping op eikenhouten vaten die zorgt voor ronde tannines en een verfijnde afdronk. Het productieproces met dubbele maceratie geeft extra diepte aan smaak en structuur.
'AC' staat voor Appellation d’Origine Contrôlée. Dit Franse kwaliteitslabel garandeert dat de wijn afkomstig is uit een specifiek gebied (Bordeaux), voldoet aan strikte productieregels, én typische kenmerken heeft die horen bij wijnen uit deze regio.
Deze Malbec past uitstekend bij entrecote bordelaise, gegrilde lamskoteletjes, ratatouille of coq au vin. De kruidige en fruitige tonen versterken zowel vlees- als groentegerechten prachtig.
