Frankrijk - Sud-Ouest Cahors AC
Een krachtige en romige Malbec uit Cahors met tonen van zwart fruit en een zijdezachte afdronk.
Deze Malbec is een echte krachtpatser met een fluwelen handschoen. Met een diepe violette kleur en aroma's van bramen en zwarte kersen, biedt de wijn een romige textuur die je mond volledig inpakt. De 100% Malbec druiven zorgen voor die typische intensiteit, maar dankzij de zijdezachte tannines blijft het geheel verrassend elegant en toegankelijk. Een perfecte balans tussen brute kracht en verfijnde zachtheid.
LokaalEen klassieker uit de regio; de vettere structuur van de eend smelt prachtig samen met de zachte tannines van de Malbec.
Het krachtige rode vlees heeft een partner nodig die terug kan boksen, en deze wijn doet dat met veel liefde.
De tonen van zwart fruit in de saus vormen een harmonieus duet met de aroma's in je glas.
De ziltige kristallen in de kaas en de romige structuur van de wijn zijn een match made in heaven.
3.9/ 5
Deze Malbec uit Cahors wordt gewaardeerd om zijn rijke smaakprofiel. De wijn biedt een uitstekende prijs-kwaliteitverhouding voor de liefhebber.
Ontvang elke levering 6 flessen van deze wijn. Perfect voor je favoriete wijn altijd in huis te hebben.
Laten we eerlijk zijn: met een naam als 'Little Fuck' heb je meteen de aandacht op elk feestje, maar het is de inhoud die het echte werk doet! Deze wijn komt uit de koker van Vignobles Vellas, een familiebedrijf dat al vier generaties lang de Languedoc en omgeving onveilig maakt met hun geweldige wijnen. Ze hebben partnerships door heel Zuid-Frankrijk, waardoor ze alleen het allerbeste fruit in de fles krijgen. Deze Malbec ondergaat een traditionele vinificatie waar zelfs de meest strenge Franse opa trots op zou zijn, wat resulteert in een wijn die zowel rebels als verfijnd is. Wat je krijgt is een explosie van bramen, cassis en een vleugje ondeugende kruiden. Het is geen logge wijn die je direct naar bed stuurt, maar juist een romige, soepele kameraad met ronde tannines die zo zacht zijn dat ze bijna knuffelbaar aanvoelen. Of je nu een serieuze wijnkenner bent of gewoon zin hebt in iets dat 'lekker wegklatst' bij een goed gesprek, deze rakker uit de Cahors stelt nooit teleur. Een eigenzinnige topper die laat zien dat traditie en een knipoog perfect samen gaan!
Vignobles Vellas is een toonaangevend familiebedrijf uit Zuid-Frankrijk met 120 hectare wijngaarden verspreid over acht terroirs. Ze combineren traditie met innovatie en produceren een breed scala aan karaktervolle wijnen. Biologisch werken staat centraal. Hun labels zijn vaak kunstwerkjes.
Meer van dit wijnhuisDeze wijn is ideaal voor een rebels diner bij kaarslicht, maar fungeert ook als een warme deken bij een kampvuur of de open haard. Dankzij de technische kwaliteit is het bovendien een perfecte fles om blind te schenken aan wijnliefhebbers.
De wijn is gemaakt van 100% Malbec druiven. Dit resulteert in een krachtige smaak met een explosie van donker fruit zoals zwarte kersen, bramen en pruimen, aangevuld met tonen van zoete kruiden en cassis.
AC staat voor 'Appellation d'Origine Contrôlée'. In het geval van Cahors AC betekent dit dat de wijn voldoet aan de strenge Franse kwaliteitsregels voor herkomst en productiemethode uit de Cahors-regio in Zuidwest-Frankrijk, dé bakermat van de Malbec.
Deze krachtige en romige Malbec komt het beste tot zijn recht wanneer hij geserveerd wordt als 'diner wijn'. Combineer hem met rijke gerechten zoals Confit de Canard, gegrilde entrecôte of een hertenbiefstuk om de zijdezachte tannines volledig te laten schitteren.
Naast de opvallende, gewaagde naam van producent Vignobles Vellas, onderscheidt deze wijn zich door de balans tussen brute kracht en een zijdezachte elegantie. De tannines zijn zo soepel dat de structuur bijna romig aanvoelt, wat ongebruikelijk verfijnd is voor zo'n stevige rode wijn.
De Little Fuck Malbec heeft een indrukwekkend lange en zijdeachtige afdronk die lang blijft hangen. Ondanks de intensiteit van de 100% Malbec druiven, blijft de finish elegant en toegankelijk dankzij de fluwelen structuur.
