Château RieussecR de Rieussec - 2021

• Op voorraad

Een elegante droge Bordeaux-witte wijn met fris citrusfruit, groene appel en florale tonen. Licht eikenhout geeft extra finesse.

R de Rieussec is het frisse broertje uit Bordeaux van het beroemde Château Rieussec. Deze wijn combineert de knisperende frisheid van Sauvignon Blanc met het ronde karakter van Sémillon. Je proeft citrusfruit, groene appel, witte bloemen en een subtiele hint van eikenhout. Een elegante Bordeaux die je glas vrolijk laat dansen: droog maar niet streng, fruitig maar niet uitbundig. Perfect voor wie houdt van verfijnde witte wijnen met karakter.

Druivensoorten 🍇

Kleur

Wit

Alcohol

13.5%

Jaar

2021

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Helder strogeel als een zomerse ochtendzon, met een lichte groene zweem die je dorstig aankijkt.

Neus 👃🏻

De neus is als een Franse parfumerie: citrus, frisse appel, witte bloemen en een vleugje geroosterde amandelen.

Smaak 👅

De smaak is fris en levendig, met sappige citroen, groene appel en een subtiele hint van eikenhout die de wijn body geeft zonder zwaar te worden.

Afdronk 🤯

De afdronk is zuiver en elegant, als het slotakkoord van een klassiek concert: fris, aanhoudend en uitnodigend.

Passende gerechten

• Gegrilde zeebaars met citroenboter

  Het frisse karakter snijdt prachtig door de boterige vis.

• Salade Niçoise (klassiek Frans)

  Lokaal

  De levendige zuren maken deze salade extra zomers.

• Geitenkaas crostini’s met honing en tijm

  Het florale in de wijn flirt heerlijk met zachte geitenkaas.

• Asperges à la Flamande (Bordeaux-style)

  Lokaal

  Asperges én deze Bordeaux-wit? Een lentefeest op tafel!

Recensies

• 3.8/ 5

  Vivino

  Deze wijn knalt uit het glas met sappig fruit en een frisse, levendige aanzet, terwijl de ronde afdronk lekker blijft hangen.

Over deze wijn

Denk je bij Château Rieussec alleen aan zoete Sauternes? Think again! De ‘R de Rieussec’ is hun frisse witte paradepaardje – letterlijk het knapperige neefje dat altijd te vroeg op het feestje verschijnt. Sauvignon Blanc zorgt voor pit en citruspret; Sémillon geeft ‘m body zonder te overdrijven. En ja hoor: er zit zelfs een vleugje eikenhout in voor dat chique randje. Of je nu indruk wilt maken op je schoonouders of gewoon jezelf wilt trakteren op iets moois – deze Bordeaux-wit past bij elke gelegenheid waar smaak telt (en waar kurken nog poppen). Serveer ‘m lekker koel bij vis of gewoon naast je favoriete Franse kaasplankje. Santé!

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik R de Rieussec het beste drinken?

R de Rieussec is op zijn best als aperitief, bij zonnig weer of lichte maaltijden. Vooral heerlijk in het voorjaar en de zomer, maar ook perfect om een doordeweekse avond speciaal te maken.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

Deze wijn is een blend van Sauvignon Blanc en Sémillon. De Sauvignon Blanc geeft frisse citrus- en appeltonen, terwijl Sémillon zorgt voor rondeur en subtiele florale accenten.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer R de Rieussec goed gekoeld (8-10°C) in een tulpvormig glas. Zo komen zowel frisheid als aroma’s van citrusfruit, groene appel en witte bloemen mooi tot hun recht.

Wat maakt deze R de Rieussec zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?

R de Rieussec komt van het beroemde Château dat vooral bekend staat om zoete Sauternes. Deze droge Bordeaux-wit toont hun vakmanschap: elegant fris, subtiel houtgebruik én bijzonder doordrinkbaar.

Wat houdt AC (Appellation d'Origine Contrôlée) in bij deze wijn?

Het AC-label garandeert dat deze wijn uit Bordeaux komt én voldoet aan strenge kwaliteitsregels qua druivenrassen, productieproces en herkomstgebied.

Bij welke gerechten past deze wijn goed?

R de Rieussec combineert prachtig met gegrilde zeebaars met citroenboter, Salade Niçoise, geitenkaas crostini’s of klassieke asperges à la Flamande. Ook heerlijk bij een Franse kaasplank!