Château SuduirautLions de Suduiraut Blanc Sec - 2023

• Op voorraad
• over 2-3 dagen in huis

Een levendige witte Bordeaux met frisse citrus, peer en bloemige tonen. Elegant rond met subtiele hazelnoot in de afdronk.

Deze droge witte Bordeaux is gemaakt van Semillon, Sauvignon Blanc en Sauvignon Gris. De wijn combineert frisse citrus- en bloemige aroma's met sappige peer, passievrucht, subtiele mineraliteit en een hint van geroosterde hazelnoot. De structuur is rond maar elegant fris – als een Franse ballerina op sneakers. Dankzij het Premier Cru terroir proef je luxe zonder poeha: gul, lichtvoetig én karaktervol.

Kleur

Wit

Alcohol

13.5%

Jaar

2023

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Lichtgeel als een zomerochtendzonnetje met een sprankje groen.

Neus 👃🏻

Frisse aroma's van witte bloemen en citrusvruchten, die zich bij beluchten ontwikkelen tot passievrucht en een minerale toets.

Smaak 👅

Rond en fris in de aanzet, met een middenpallet van sappige peer en geroosterde hazelnoot. De wijn is gul zonder log te worden.

Afdronk 🤯

Aanhoudende en verkwikkende afdronk die de frisheid bewaart tot het laatste slokje.

Passende gerechten

• Oesters uit Arcachon Bay (Huîtres d'Arcachon)

  Lokaal

  De ziltigheid van oesters danst perfect samen met de frisse zuren in deze wijn.

• Gegrilde groene asperges met citroenboter

  De bloemige tonen versterken de groene asperges; citroenboter maakt het helemaal af.

• Gebakken kabeljauwfilet met doperwtjespuree

  De ronde smaak sluit aan bij zachte vis; frisse zuren houden alles licht.

• Salade Niçoise

  Lokaal

  Een klassieker uit Zuid-Frankrijk die door de frisse stijl nóg lekkerder wordt.

Recensies

• 3.9/ 5

  Vivino

  Vivino-gebruikers roemen deze wijn om zijn verfrissende karakter en uitgesproken citrus- en tropische fruittonen; een toegankelijke dorstlesser voor elk moment.

Over deze wijn

Château Suduiraut kennen we natuurlijk allemaal als Sauternes-held – maar hun droge witte Lions de Suduiraut 2023 is minstens zo charmant! Denk aan een Premier Cru die zijn smoking verruilt voor sneakers: deze wijn combineert klasse met toegankelijkheid. Frisse aroma’s van witte bloemen, citroen én passievrucht walsen uit het glas. In de smaak vind je sappige peer en geroosterde hazelnoot – alsof je op zondagmorgen ontbijt in een Frans bloemenveld. De druiven (Semillon, Sauvignon Blanc én Sauvignon Gris) komen van twintigjarige stokken op het historische terroir van Suduiraut. Dankzij strenge selectie proef je alleen het beste: deze wijn is gul én verkwikkend fris tegelijk. Ideaal voor wie eens wat anders wil dan standaard Bordeaux – of gewoon zin heeft in iets dat net zo goed bij oesters past als bij Netflixen op dinsdagavond! Santé!

Over unknown

Deze Nederlandse producent maakt frisse, elegante wijnen met lokale druivenrassen. Ze werken duurzaam en experimenteren graag. Het team is jong en innovatief. Elk jaar organiseren ze een gezellig wijnplukfeest.

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik Lions de Suduiraut Blanc Sec 2023 het beste drinken?

Deze wijn is op zijn best jong en fris, dus geniet ervan binnen twee tot drie jaar na de oogst. Perfect voor een zomerse picknick, vrijdagmiddagborrel of een ontspannen avond thuis.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

Lions de Suduiraut Blanc Sec 2023 is gemaakt van Semillon, Sauvignon Blanc en Sauvignon Gris. Je proeft frisse citrus, sappige peer, witte bloemen en een subtiele hint van geroosterde hazelnoot.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze Bordeaux blend wit goed gekoeld (8-10°C) in een tulpvormig glas. Zo komen de frisse aroma’s van citrus, bloemen en hazelnoot optimaal tot hun recht.

Wat maakt deze Lions de Suduiraut zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?

Deze wijn komt uit het Premier Cru-terroir van Château Suduiraut – bekend om zijn topkwaliteit Sauternes – maar is juist droog én verfrissend. Hij combineert luxe met toegankelijkheid: gul van smaak zonder zwaar te worden.

Wat houdt AC (Appellation d'Origine Contrôlée) in bij deze wijn?

AC staat voor 'Appellation d'Origine Contrôlée', wat betekent dat de wijn aan strenge regels voldoet qua herkomst, druivensoorten en productiemethoden. Dit garandeert kwaliteit én typiciteit uit Bordeaux.

Met welke gerechten combineert Lions de Suduiraut Blanc Sec 2023 het beste?

Deze wijn past perfect bij oesters uit Arcachon Bay, gegrilde groene asperges met citroenboter, gebakken kabeljauwfilet of een klassieke salade Niçoise. De frisse zuren maken hem ook ideaal als aperitief!