Lapis LunaLodi, California Chardonnay - 2023

• Op voorraad
• over 2-3 dagen in huis

Een rijke Californische Chardonnay vol fruitige aroma's zoals citrus, perzik en nectarine – afgerond met een vleugje vanille.

Deze Lapis Luna Chardonnay uit Lodi, California is allesbehalve doorsnee. De wijn knalt uit het glas met aroma's van citrus, sappige witte perzik en nectarine. Door de rijping op Frans eiken krijgt hij net dat vleugje romigheid en subtiele vanille. Het mondgevoel is rijk maar niet log: het frisse zuurtje zorgt voor balans. Perfect voor wie houdt van volle witte wijn zonder dat het te zwaar wordt.

Kleur

Wit

Alcohol

14.5%

Jaar

2023

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Zonnig goudgeel als een Californische stranddag in een glas.

Neus 👃🏻

Heerlijke aroma's van citrus, witte perzik en sappige nectarine met een subtiele hint van vanille die je doet denken aan versgebakken koekjes.

Smaak 👅

Rijk en mondvullend met een frisse toets van citrusfruit gecombineerd met zachte tonen van witte perzik en nectarine. De lichte houtinvloed geeft een romige textuur zonder te overheersen.

Afdronk 🤯

Aanhoudende afdronk waarin het frisse zuurtje mooi blijft hangen samen met de zachte fruittonen.

Passende gerechten

• Gegrilde zalm met citroenboter

  De volle smaak sluit perfect aan bij de rijke zalm terwijl het frisse zuurtje alles mooi in balans houdt.

• Caesar salad (origineel recept uit California)

  Lokaal

  De romigheid past perfect bij de dressing terwijl het frisse karakter door de salade snijdt.

• Kip Alfredo pasta

  De romige saus omarmt deze chardonnay als oude vrienden op een reünie.

• Garnalen taco’s

  Het fruitige karakter maakt deze wijn ideaal om te combineren met kruidige garnalen.

Recensies

• 3.9/ 5

  Vivino

  Deze Californische Chardonnay wordt door Vivino-gebruikers geprezen om zijn boterachtige karakter, subtiele houttonen en hints van vanille en exotisch fruit zoals abrikoos en ananas. De wijn combineert frisheid met een zachte, ronde smaakbeleving.

Over deze wijn

Deze Lapis Luna Chardonnay 2023 uit Lodi is als de George Clooney onder de wijnen: charmant, soepel én altijd in voor een goed gesprek aan tafel. Denk aan zonnige aroma’s – citrus die je wakker schudt als je wekker op maandagochtend en sappige nectarine die je doet verlangen naar picknicks in het park. Een vleugje vanille maakt hem zo verleidelijk dat zelfs mensen die ‘geen chardonnay’ drinken overstag gaan. Dankzij fermentatie in roestvrijstaal én Franse eiken vaten krijgt deze wijn het beste van twee werelden: frisheid én romigheid zonder dat-ie verzandt in boterigheid. Perfect bij zomerse diners of gewoon omdat elke dag wel een beetje ‘California dreaming’ kan gebruiken!

Over Lapis Luna

Lapis Luna maakt zonnige Californische wijnen uit Lodi en North Coast met veel fruit en karakter. Het team combineert moderne technieken met artistieke labels. Elke fles is toegankelijk geprijsd én een visueel feestje. Proef avontuur in je glas!

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik de Lodi, California Chardonnay 2023 het beste drinken?

Deze wijn is op zijn best als je hem jong drinkt, binnen twee tot drie jaar na de oogst. Dan komen de fruitige aroma's en het frisse karakter het mooiste tot hun recht.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De wijn is gemaakt van 100% Chardonnay-druiven. Je proeft levendige citrus, sappige witte perzik, nectarine en een vleugje vanille dankzij rijping op Frans eikenhout.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze chardonnay licht gekoeld, rond 10-12°C. Zo blijven zowel de frisse zuren als de romige tonen mooi in balans.

Wat maakt deze Lodi, California Chardonnay 2023 zo bijzonder in vergelijking met andere chardonnays?

Deze wijn combineert Californische rijkdom met frisheid: hij heeft volle fruitaroma’s én een verfrissend zuurtje. De subtiele houtlagering zorgt voor romigheid zonder dat hij zwaar wordt.

Bij welke gerechten past deze chardonnay goed?

Hij combineert uitstekend met gegrilde zalm met citroenboter, Caesar salad (origineel recept uit California), Kip Alfredo pasta of garnalen taco’s. Ook heerlijk bij zomerse barbecues!

Waar komt deze wijn vandaan en wat typeert het gebied Lodi in Californië?

Lodi ligt centraal in Californië en staat bekend om haar zonnige klimaat en vruchtbare bodems – ideaal voor rijke maar frisse wijnen zoals deze chardonnay.