Les BoriesPays d'Oc IGP Chardonnay - 2023

• Op voorraad
• over 2-3 dagen in huis

Een frisse en fruitige Chardonnay uit Zuid-Frankrijk met aroma's van bloesem en geel fruit. Rond in de mond, lekker doordrinkbaar én betaalbaar!

Deze Chardonnay uit de Pays d'Oc is allesbehalve saai: frisse zuren zorgen voor pit, terwijl tonen van bloesem en geel fruit het glas vullen. De rondeur maakt hem toegankelijk en doordrinkbaar. Dankzij de strenge druivenselectie en zorgvuldige vinificatie proef je zuiverheid en frisheid. Ideaal voor wie houdt van een toegankelijke maar karaktervolle witte wijn met een lange afdronk.

Kleur

Wit

Alcohol

13%

Jaar

2023

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Helder lichtgeel als de eerste zonnestralen op een lentedag.

Neus 👃🏻

Aroma's van bloesem en sappig geel fruit springen uit het glas als een vrolijke Franse chanson.

Smaak 👅

Heerlijk fruitig met ronde tonen die zachtjes over je tong rollen, ondersteund door verkwikkende zuren die de wijn fris houden.

Afdronk 🤯

Lang aanhoudende afdronk die je doet verlangen naar nog een slok.

Passende gerechten

• Gegrilde zalm met citroenboter

  De rondeur van deze Chardonnay sluit perfect aan bij het vette van zalm.

• Salade Niçoise (klassiek Zuid-Frans)

  Lokaal

  De frisse zuren maken korte metten met ansjovis en olijven.

• Risotto ai funghi (paddenstoelenrisotto)

  De aardse smaken van paddenstoelen worden mooi opgefrist door de wijn.

• Geitenkaassalade met walnoten en honingdressing

  Het zoetje van honing combineert heerlijk met het fruitige karakter.

Recensies

• 3.5/ 5

  Vivino

  Deze wijn wordt gewaardeerd als een goede vertegenwoordiger van witte wijnen uit de Languedoc-Roussillon regio.

Over deze wijn

Stel je voor: je zit op een zonnig terras in Zuid-Frankrijk, zonnebril op, voeten omhoog – dat is precies het gevoel dat deze Les Bories Chardonnay je geeft! Dankzij strenge druivenselectie uit de beste percelen in Pays d’Oc én vinificatie op lage temperatuur proef je zuiverheid als nooit tevoren. Bloesem, sappig geel fruit én een fijne frisse toets maken deze wijn tot een ware dorstlesser. Les Bories heeft niet alleen hectares vol wijngaarden (genoeg om zelfs Obelix jaloers te maken), maar koopt ook most in om altijd topkwaliteit te garanderen. De oogst gebeurt volledig met de hand – geen druif ontsnapt aan hun kritische blik! Het resultaat: een toegankelijke wijn die het goed doet bij borrel én diner. Proost op betaalbare klasse!

Over Les Bories

Les Bories uit Zuid-Frankrijk maakt frisse, fruitige wijnen van topdruiven uit de Languedoc. Handmatige oogst en strenge selectie zorgen voor kwaliteit in elke fles. Perfect voor borrel én diner!

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik de Pays d'Oc IGP Chardonnay 2023 het beste drinken?

Deze wijn is heerlijk op een zonnige dag, als aperitief of tijdens een lichte maaltijd. Dankzij zijn frisse karakter en fruitige tonen past hij perfect bij borrelmomenten, picknicks of een terrasmoment na werk.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De Pays d'Oc IGP Chardonnay 2023 is gemaakt van 100% Chardonnay-druiven. Je proeft aroma's van bloesem en sappig geel fruit, met een frisse zuurgraad en ronde tonen die zorgen voor toegankelijkheid en doordrinkbaarheid.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze Chardonnay gekoeld (tussen 8-10°C) in een tulpvormig glas. Zo komen de bloemige aroma’s en frisse smaken het best tot hun recht. Ideaal bij lichte gerechten of gewoon als verfrissend glas op zichzelf.

Wat maakt deze Pays d'Oc IGP Chardonnay 2023 zo bijzonder in vergelijking met vergelijkbare wijnen?

Les Bories selecteert alleen de beste druiven uit Zuid-Frankrijk en oogst volledig met de hand. Dit zorgt voor extra frisheid, zuiverheid én kwaliteit in het glas – zonder dat je diep in de buidel hoeft te tasten!

Wat houdt 'Pays d’Oc IGP' precies in bij deze wijn?

'IGP' staat voor 'Indication Géographique Protégée', een Europees keurmerk dat aangeeft dat de druiven uit een specifiek gebied komen (in dit geval Pays d’Oc). Het waarborgt herkomst én kwaliteit van de wijn.

Met welke gerechten combineert deze wijn goed?

Deze Chardonnay combineert uitstekend met gegrilde zalm met citroenboter, salade Niçoise, paddenstoelenrisotto of geitenkaassalade met walnoten en honingdressing. De frisse zuren maken hem veelzijdig aan tafel.