Maison Grand SièclePays d'Oc IGP Premium Chardonnay - 2023

Een heerlijke Franse Chardonnay: fris, vol en licht boterig met aroma’s van wit fruit, citrus en amandel.

Deze Chardonnay uit de Pays d'Oc is als een Franse picknick in de zon: fris, vol en aromatisch. In de neus vind je wit fruit zoals perzik en peer, gecombineerd met subtiele amandeltonen. De smaak is levendig door citrusaccenten, maar krijgt die heerlijke zachte twist door wat boterigheid. Perfect voor wie houdt van droge witte wijn die toch rond aanvoelt zonder zwaar te zijn. Ideaal bij vis of gewoon op het terras na een lange dag.

Kleur

Wit

Alcohol

13.5%

Jaar

2023

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Stralend goudgeel als een Franse zomerzon in je glas.

Neus 👃🏻

Intense geur van rijp wit fruit met subtiele hints van amandel en een vleugje citrus.

Smaak 👅

Fris, vol en aromatisch met tonen van sappige perzik, frisse citroen en een zachte boterige ondertoon.

Afdronk 🤯

Een elegante afdronk met frisse zuren en een lichte romigheid die uitnodigt tot nog een slok.

Passende gerechten

• Gegrilde dorade met citroenbotersaus

  De volle smaak van de wijn tilt het delicate visvlees naar een hoger niveau.

• Oesters uit Bouzigues (Languedoc)

  Lokaal

  De frisse zuren maken korte metten met ziltige oesters – perfect lokaal huwelijk!

• Gebakken zwezerik met romige saus

  Het romige karakter van de wijn sluit prachtig aan bij dit klassieke gerecht.

• Salade Niçoise (met tonijn)

  Lokaal

  De frisse tonen passen perfect bij deze Zuid-Franse salade.

Recensies

• 90/ 100

  Wine Enthusiast

  Deze elegante, goed gemaakte biologische Chardonnay biedt aroma's van geroosterd brioche, appelconserven en gedroogde citroenschil. Het gehemelte wordt gevuld met subtiele, krijtachtige smaken van boomgaardfruit.

• 90/ 100

  Cameron Douglas, MS

  Aroma's en smaken van verse gele en witte perzik, appel en grapefruit. Een fijne vanille- en steenachtige aardse kwaliteit met een frisse, jeugdige bouquet.

Over deze wijn

Maison Grand Siècle’s Premium Chardonnay is als de Franse Riviera in vloeibare vorm: zonnig goudgeel, verleidelijk fris én stiekem een tikje decadent dankzij die zachte botertoets. Deze wijn komt uit het hart van Languedoc – waar de druiven genieten van zon én verkoelende zeebriesjes. Geen wonder dat deze fles proeft als vakantie op je tong! De Cave des Vignerons du Narbonnais – opgericht in 1935 (dus ze weten wat ze doen!) – mixt traditie met moderne flair. Het resultaat? Een Chardonnay die niet alleen lekker is bij visgerechten of schelpdieren (bonjour fruits de mer!), maar ook gewoon heerlijk op zichzelf staat. Of je nu indruk wilt maken tijdens het diner of gewoon wilt ontspannen na werk: deze wijn is jouw ideale partner-in-wijn.

Over Maison Grand Siècle

Maison Grand Siècle komt uit Languedoc, Zuid-Frankrijk en maakt frisse, volle wijnen zoals hun Chardonnay. Ze combineren traditie met moderne wijntechnieken. De coöperatie bestaat sinds 1935 en focust op toegankelijke wijnen met zuidelijke flair.

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik de Pays d'Oc IGP Premium Chardonnay 2023 het beste drinken?

Deze wijn is op zijn best als hij jong en fris wordt gedronken, binnen 1 tot 3 jaar na oogst. Perfect voor een zomerse picknick, een borrelmoment of gewoon als je iets te vieren hebt.

Welke druif zit er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De Pays d'Oc IGP Premium Chardonnay 2023 is gemaakt van 100% Chardonnay-druiven. Je proeft aroma’s van wit fruit zoals perzik en peer, frisse citrusaccenten, subtiele amandeltonen én een zachte boterige ondertoon.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze Chardonnay goed gekoeld (tussen de 8-10°C). Zo komen de frisse aroma's en de volle smaak met een vleugje boterigheid het beste tot hun recht.

Wat maakt deze Pays d'Oc IGP Premium Chardonnay zo bijzonder in vergelijking met andere Chardonnays?

Deze wijn combineert Franse traditie met moderne flair: hij is fris, vol aromatisch én licht boterig zonder zwaar te zijn. Dankzij het zonnige klimaat van Languedoc en verkoelende zeewind heeft hij veel fruitigheid én elegantie.

Wat betekent 'IGP' op het etiket van deze wijn?

'IGP' staat voor 'Indication Géographique Protégée'. Dit Europese keurmerk garandeert dat de druiven uit een specifiek gebied komen (hier: Pays d’Oc) en dat er strenge kwaliteitsregels gelden voor productie.

Met welke gerechten combineert deze wijn goed?

De frisse zuren en volle smaak maken hem ideaal bij visgerechten zoals gegrilde dorade of oesters uit Bouzigues, maar ook bij romige gerechten als gebakken zwezerik of Zuid-Franse salade Niçoise komt hij prachtig tot zijn recht.