McManis Family Vineyards

River Junction Chardonnay - 2021

Verenigde Staten - River Junction, Central Valley, California

• Op voorraad
• over 2-3 dagen in huis
• Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd

De McManis Family Vineyards River Junction Chardonnay is als de Brad Pitt onder de witte wijnen: knap, charmant én Amerikaans. Met vijf generaties aan druivenervaring weet deze familie precies hoe je Chardonnay moet temmen: rijk gevuld met perzik en peer alsof ze rechtstreeks uit Californië’s fruitmand komen rollen. De romige textuur is te danken aan hun geheime trucje – wat malolactische fermentatie voor extra complexiteit – waardoor deze wijn niet alleen breed inzetbaar is aan tafel maar ook breed glimlachend wordt ontvangen. Wat deze fles extra bijzonder maakt? McManis werkt duurzaam (Green Winery!) én gebruikt technieken die je normaal alleen bij kleine wijnboeren ziet: bladplukken op z’n Amerikaans! Het resultaat is een volle maar toch frisse witte wijn die zelfs bij paddenstoelen geen krimp geeft. Zet hem gerust naast je favoriete comfort food of serveer hem op zonnige dagen als alternatief voor zonnebrandcrème (oké niet echt natuurlijk). Cheers!