

Orange River CellarsOmstaan Cabernet Franc - 2019
Zuid-Afrika - Orange River Valley, Northern Cape
- Op voorraad
Een krachtige rode wijn boordevol donker fruit, koffie en pure chocolade uit het warme hart van Zuid-Afrika.
Deze Zuid-Afrikaanse Cabernet Franc uit de Orange River Valley is als een stoere rugbyspeler in smoking: vol karakter, krachtig en toch elegant. De wijn barst van donker fruit zoals moerbei en zwarte bes, met spannende aroma's van geroosterde paprika. De smaak is rijk aan pure chocolade en koffie – alsof je dessert direct uit het glas komt. Stevige tannines geven structuur zonder te overheersen. Ideaal voor liefhebbers die houden van krachtige rode wijnen met een zachte finish.
Druivensoorten 🍇
- Kleur
- Rood
- Alcohol
- 14%
- Jaar
- 2019
Smaak & Karakter
- Kleur 🌈
- Intens donkerpaars zoals het pak van een mysterieuze tovenaar.
- Neus 👃🏻
- Geroosterde paprika die flirt met koffiebonen, moerbei en een vleugje vanille. Alsof je neus een espresso-bar inloopt midden in een Zuid-Afrikaanse wijngaard.
- Smaak 👅
- Volle body met tonen van pure chocolade, koffie en vanille. Het rode fruit danst op je tong terwijl stevige maar elegante tannines de leiding nemen.
- Afdronk 🤯
- Een afdronk die blijft hangen als de laatste noten van je favoriete liedje: stevig, kruidig en verrassend zacht.
Passende gerechten
Geroosterd varkensvlees met kruidenkorstje
De kruidigheid sluit perfect aan bij de geroosterde paprika-tonen in deze wijn.
Bobotie (Zuid-Afrikaanse ovenschotel)
Lokaal
De specerijen uit deze klassieker dansen samen met het donkere fruit in je glas.
Runderstoofpot met pure chocolade (Mole)
Chocolade versus chocolade: match made in heaven!
Gegrild lamsvlees met rozemarijn en knoflook
Het krachtige vlees wordt mooi afgerond door de stevige tannines.
Recensies
3.7/ 5
Vivino
Vivino-gebruikers waarderen deze Zuid-Afrikaanse Cabernet Franc om zijn toegankelijke karakter en representatieve stijl, ideaal voor liefhebbers van soepele, smaakvolle rode wijnen.
Over deze wijn
Orange River Cellars Omstaan Cabernet Franc is als een roadtrip door de Groene Kalahari: avontuurlijk, zonovergoten én vol verrassingen! De 580 druiventelers zorgen samen voor één groot wijnfeest – denk aan teamwork waar zelfs Max Verstappen jaloers op zou zijn. Deze Cabernet Franc combineert alles wat je zoekt in een stoere rode wijn: intense aroma’s van geroosterde paprika (voor wie zijn groenten liever in het glas heeft), espresso-achtige geuren én die onweerstaanbare hint pure chocolade. Stevig? Zeker! Maar altijd elegant – alsof James Bond ineens rugby speelt onder de Afrikaanse zon. Perfect bij vleesgerechten of gewoon als je indruk wilt maken op je schoonfamilie.
Over Orange River Cellars
Orange River Cellars is een coöperatie uit de zonnige Orange River Valley. Met 580 druiventelers maken ze frisse witte en fruitige rode wijnen. De ligging aan de rivier zorgt voor levendige smaken. Toegankelijk geprijsd én altijd vrolijk!
Meer van dit wijnhuisVeelgestelde vragen
- Wanneer kan ik Omstaan Cabernet Franc 2019 het beste drinken?
Deze wijn is nu op dronk, maar kan gerust nog enkele jaren bewaard worden. De krachtige structuur en stevige tannines zorgen ervoor dat hij zich mooi ontwikkelt tot zeker 2026.
- Welke druif zit er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?
De Omstaan Cabernet Franc 2019 is gemaakt van 100% Cabernet Franc-druiven. Je proeft donker fruit zoals moerbei en zwarte bes, geroosterde paprika, pure chocolade en koffiebonen.
- Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?
Serveer deze wijn licht gekoeld (rond de 16-18°C) in een ruim glas zodat de aroma’s goed tot hun recht komen. Decanteer eventueel een uurtje voor het schenken voor extra zachtheid.
- Wat maakt deze Omstaan Cabernet Franc 2019 zo bijzonder in vergelijking met andere wijnen?
Deze Zuid-Afrikaanse Cabernet Franc is krachtig én elegant tegelijk: vol donker fruit, kruidige tonen én een unieke combinatie van koffie- en chocoladearoma’s uit het warme hart van de Orange River Valley.
- Met welke gerechten combineert deze wijn het beste?
Omstaan Cabernet Franc past uitstekend bij gegrild lamsvlees met rozemarijn, bobotie (Zuid-Afrikaanse ovenschotel), runderstoofpot met pure chocolade of geroosterd varkensvlees met kruidenkorstje.
- Uit welke streek komt deze wijn en waarom is dat bijzonder?
De wijn komt uit de Orange River Valley in de Northern Cape van Zuid-Afrika. Dit zonovergoten gebied staat bekend om zijn innovatieve druiventelers die krachtige wijnen maken met veel karakter.


