Verenigde Staten - Monterey, Arroyo Seco, California
Een romige maar frisse Californische Chardonnay met tonen van perzik, appel en subtiel eikenhout. Perfect bij zalm of zachte kazen!
Deze Chardonnay uit Arroyo Seco (Monterey) is als de Californische droom in vloeibare vorm: vol en romig door 10 maanden rijping op roestvrij staal én Frans eiken. De wijn trakteert op sappige steenvruchten zoals perzik en nectarine, groene appel voor de frisheid, plus een vleugje citrus-mineraal dat alles lekker strak houdt. Het houtgebruik is subtiel – denk aan een dekentje op een koele zomeravond – waardoor het fruit volop kan stralen. Ideaal voor wie houdt van rijke witte wijnen zonder dat het te log wordt.
De volle smaak sluit perfect aan bij het vette karakter van zalm.
De frisse zuren snijden mooi door de rijke dressing heen.
LokaalHet romige karakter past perfect bij deze Amerikaanse comfort food klassieker.
Zachte kaas ontmoet fruit – match made in heaven!
88/ 100
Met een gemiddelde score van 88/100 wordt deze Chardonnay gewaardeerd om zijn kwaliteit en vakmanschap.
3.9/ 5
Gebruikers prijzen deze wijn om zijn romige textuur en levendige fruittonen, wat hem tot een publieksfavoriet maakt.
3.9/ 5
Deze Chardonnay scoort hoog bij Vivino-gebruikers dankzij de volle smaak en het frisse karakter.
Rutherford Wine Company weet hoe je de zon in een fles vangt – deze Arroyo Seco Scott Family Estate Chardonnay bewijst dat als geen ander. Denk aan sappige perziken die hand in hand gaan met frisse groene appels, terwijl op de achtergrond het zachte gefluister klinkt van Frans eikenhout. Deze wijn heeft 10 maanden mogen chillen (letterlijk) op roestvrij staal én lekker loungen op wat Frans eiken: resultaat? Een volle smaak zonder te veel poespas. De wijngaarden liggen in Monterey’s Arroyo Seco – waar mist uit de baai zorgt voor verkoeling én karakter. Het resultaat: geen logge boterbom maar juist balans tussen romigheid en frisheid. Perfect bij gegrilde zalm of zomerse gerechten (of gewoon omdat je zin hebt in iets lekkers). Kortom: deze wijn is net zo veelzijdig als je favoriete playlist!
Rutherford Wine Company is een familiebedrijf in Napa Valley dat bekend staat om zijn duurzame aanpak, innovatieve technieken en heerlijke Californische wijnen. Hun proeflokaal is omgeven door een 100 jaar oude olijfgaard.
Meer van dit wijnhuisDeze wijn is nu al heerlijk op dronk, maar kan ook nog 2-3 jaar bewaard worden. Door zijn frisse en romige karakter komt hij het best tot zijn recht bij lichte maaltijden of gewoon als borrelwijn op een zonnige dag.
De wijn is gemaakt van 100% Chardonnay-druiven. Je proeft sappige tonen van perzik, nectarine en groene appel, met daarnaast frisse citrus-mineraalaccenten en een subtiele hint van Frans eikenhout.
Serveer deze Chardonnay licht gekoeld, rond de 10-12°C. Zo komen zowel het romige als het frisse karakter mooi naar voren. Gebruik bij voorkeur wijnglazen voor witte wijn zodat de aroma’s goed tot hun recht komen.
Deze Californische Chardonnay combineert een volle, romige stijl met levendige frisheid dankzij rijping op zowel roestvrij staal als Frans eikenhout. De invloed van mist uit Monterey’s baai geeft extra spanning en balans: geen zware boterbom maar juist elegantie én karakter!
De wijngaarden liggen in Arroyo Seco (Monterey), Californië. Het koele klimaat door zeemist zorgt ervoor dat de druiven langzaam rijpen – dit levert veel fruitigheid én frisheid op zonder dat de wijn log wordt.
Deze wijn is perfect bij gegrilde zalm met citroenboter, Caesar salade met kip of garnalen, Mac & Cheese Monterey style of zachte kazen zoals brie met abrikozencompote. Ook ideaal voor zomerse avonden of feestelijke momenten!
