Italië - Abruzzo Montepulciano d'Abruzzo DOC
Krachtige Italiaanse rode wijn uit Abruzzo met aroma’s van rijpe bessen, kersen en viooltjes. Heerlijk bij rood vlees of oude kaas.
Deze Montepulciano d'Abruzzo is als de Italiaanse versie van een powerballad: krachtig, intens gekleurd en boordevol emotie. Het fruitige bouquet knalt eruit met aroma's van rode bessen, sappige kersen en romantische viooltjes. De houtrijping zorgt voor subtiliteit en een zachte kruidigheid. Perfect voor wie houdt van stevige rode wijnen zonder dat het gelijk op je tong twerkt. Ideaal bij stevige gerechten of gewoon als je jezelf even in Italië wilt wanen.
Het krachtige karakter tilt deze steak naar hogere sferen.
LokaalLokaal feestje: sappig varkensvlees ontmoet krachtig rood.
LokaalZout & kracht: deze kaas vraagt om zo’n krachtige tegenhanger.
Het fruit in de wijn balanceert mooi de pittigheid.
4/ 5
Deze Italiaanse rode wijn van Montepulciano wordt geprezen om zijn uitstekende prijs-kwaliteitverhouding en veelzijdigheid aan tafel.
Deze Montepulciano d'Abruzzo is niet alleen een mondvol qua naam – het is ook een mondvol qua smaak! Krachtig, diepgekleurd rood uit het zonnige Abruzzo dat je direct meeneemt naar de glooiende heuvels waar Salvatore Lilli ooit zijn sandalen versleet (en misschien ook zijn eerste wijntje dronk). Je ruikt meteen rijpe kersen, frisse bessen én die typische geur van viooltjes – alsof iemand bloemen op je wijnglas heeft gelegd (zonder dat je daarna moet niezen). De wijn rijpt in grote houten vaten waardoor hij die subtiele kruidigheid krijgt zonder dat-ie naar boswandeling smaakt. Ideaal voor bij alles wat wild is – wild vlees dus – maar ook bij oude kaas of gewoon als je in Italiaanse sferen wilt komen zonder Ryanair te boeken. Een krachtpatser met charme: net als Salvatore zelf! Cin cin!
Salvatore Lilli staat voor krachtige, fruitige Montepulciano d'Abruzzo uit het zonnige Abruzzo. Het huis combineert traditie met een moderne uitstraling en een knipoog naar de lokale cultuur. De wijnen zijn intens, vol karakter en perfect voor liefhebbers van stevige rode wijnen. Een producent om in de gaten te houden als je van authentiek Italiaans houdt!
Meer van dit wijnhuisDeze wijn is op dronk zodra hij op de markt komt, maar kan gerust nog een paar jaar rijpen. Drink hem jong voor het fruitige karakter of laat hem tot 3-5 jaar liggen voor meer diepte en zachtheid.
Deze wijn is gemaakt van 100% Montepulciano-druiven. Je proeft intense aroma’s van rode bessen, sappige kersen en florale tonen van viooltjes, met een zachte kruidigheid dankzij houtrijping.
DOC staat voor 'Denominazione di Origine Controllata', een Italiaans kwaliteitslabel dat garandeert dat de wijn uit een specifiek gebied komt (Abruzzo) en volgens strenge regels wordt geproduceerd.
Serveer deze krachtige rode wijn licht gekoeld (16-18°C). Gebruik grote glazen zodat de aroma’s goed tot hun recht komen. Even laten ademen na openen versterkt het bouquet.
Deze wijn combineert kracht met charme: intens fruitig, diep robijnrood en subtiel gekruid door houtrijping. Het eerbetoon aan Salvatore Lilli geeft extra karakter én verhaal aan elke fles.
Hij smaakt heerlijk bij stevige gerechten zoals Bistecca alla Fiorentina, Porchetta Abruzzese of oude pecorino kaas uit Abruzzo. Ook pittige pastagerechten vormen een mooie combinatie met zijn fruitige kracht.
