
topper

Nieuw-Zeeland - Southern Valleys, Marlborough
Een complexe en geconcentreerde Pinot Noir uit Marlborough met verfijnde aroma's van kersen, cacao en een karakteristieke zijdezachte afdronk.
Deze Pinot Noir uit de Southern Valleys is een toonbeeld van elegantie. De wijn combineert een levendige fruitigheid van kersen en frambozen met een verleidelijke, aardse complexiteit. Door de 12 maanden rijping op Frans eikenhout en het gebruik van hele trossen bij de fermentatie, krijgt de wijn een prachtige structuur en een zijdezachte textuur die je smaakpapillen laat dansen.
De fruitige tonen van de Pinot Noir sluiten naadloos aan bij de rijke smaak van eend.
Een klassieke combinatie; het malse lamsvlees en de aardse tonen van de wijn zijn een match made in heaven.
De aardse toets van de wijn versterkt de umami-smaak van de paddenstoelen fantastisch.
Pinot Noir is een van de weinige rode wijnen die uitstekend samengaat met vette vis.
Ontvang elke levering 6 flessen van deze wijn. Perfect voor je favoriete wijn altijd in huis te hebben.
Maak kennis met de Longfield Farm Pinot Noir, een wijn die zo elegant is dat hij bijna een smoking draagt. De druiven zijn met de hand geplukt en met zoveel liefde behandeld dat je het bijna zonde vindt om ze op te drinken – maar geloof me, dat is het zeker niet! Dankzij de 12 maanden rijping op Frans eikenhout en een vleugje 'hele trossen' magie tijdens de fermentatie, is deze wijn levendig, fris en heeft hij die heerlijke aardse diepgang waar we allemaal zo van houden. Het is de perfecte partner voor als je wilt indruk maken op je vrienden zonder dat je een wijncursus van drie jaar hoeft te volgen. Of je nu geniet van de tonen van Doris-pruimen of de subtiele bakkruiden ontdekt, deze wijn verveelt nooit. Het is een echte 'Single Vineyard' ster uit de Southern Valleys die bewijst dat Nieuw-Zeeland veel meer is dan alleen schapen en prachtige natuur. Schenk hem in, laat hem even ademen en geniet van een glas vloeibare poëzie.
Tiraki is een toonaangevend wijnhuis gesitueerd in de Southern Valleys van Marlborough, Nieuw-Zeeland. Ze specialiseren zich in karaktervolle Single Vineyard-wijnen die de pure essentie van hun specifieke terroir weerspiegelen. Door ambachtelijke technieken als handmatige pluk en subtiele houtrijping, creëren zij internationaal bekroonde topwijnen. Tiraki staat voor passie, elegantie en een moderne kijk op klassieke druivenrassen.
Meer van dit wijnhuis