Nederland - Midden Limburg
Een prachtige, barrique gerijpte Pinot Noir uit het Limburgse Thorn, gekenmerkt door zijn zijdezachte tannines en rijke tonen van rood fruit.
Deze Nederlandse Pinot Noir is een ware traktatie voor de zintuigen. Dankzij de 18 maanden rijping op Frans eikenhout heeft de wijn een prachtige diepgang gekregen. Het is een elegante en verfijnde wijn waarbij het fruitige karakter van de Pinot Noir perfect in balans is met de subtiele, romige houttonen. De textuur is zijdezacht en de afdronk is lang en rijp, wat zorgt voor een zeer aangename drinkervaring die je niet snel vergeet.
Het malse, licht wildachtige vlees van de eend is de beste vriend van de fruitige Pinot Noir.
LokaalEen lokaal wildgerecht uit de regio past perfect bij de aardse accenten en de verfijnde houtrijping van deze wijn.
De aardse tonen van de paddenstoelen vloeien prachtig samen met de subtiele houttonen in de wijn.
De delicate structuur van kalfsvlees wordt niet overstemd door deze elegante rode wijn.
Ontvang elke levering 6 flessen van deze wijn. Perfect voor je favoriete wijn altijd in huis te hebben.
Welkom in de wereld van Wijngoed Thorn, waar ze in het prachtige Midden-Limburg bewijzen dat je voor een top-Pinot Noir echt niet naar de Bourgogne hoeft af te reizen. Deze wijn is geboren op een unieke plek: een oude Maasarm met een bodem van klei, zand en kiezel. In dat droge microklimaat voelt de Pinot Noir zich als een vis in het water, of moet ik zeggen: als een druif in de zon? Het resultaat is een wijn die met veel liefde en geduld 18 maanden lang in slaap is gesust op vaten van Frans eikenhout. Het resultaat? Een wijn die zo fluweelzacht is dat hij bijna om een knuffel vraagt. Hij is vol, rijp en zit boordevol kersen en bosaardbeien, perfect in balans gehouden door die chique houttoets. Of je nu een doorgewinterde kenner bent of gewoon op zoek bent naar iets bijzonders voor bij het diner, deze fles uit de Maasvallei is een absolute 'must-try'. Schenk hem in, laat hem even ademen en waan jezelf in de Limburgse heuvels – zonder dat je je zorgen hoeft te maken over files!
Wijngoed Thorn ligt in het witte stadje Thorn (Limburg) en maakt bekroonde wijnen met BOB-status. Dankzij kiezelbodems en een mild klimaat produceren ze frisse witten, elegante rode én rosé – allemaal met typisch Nederlands karakter.
Meer van dit wijnhuis
