Vignobles VellasPays d'Oc IGP Poison Rosé - 2023

Een heerlijke frisse wijn met een fruitige smaak en een licht zuurtje.

Deze levendige rosé van Pinot Noir druiven biedt een verfrissende mix van zomerfruit en citrustonen, aangevuld met een mooie mineraliteit. De wijn heeft een heldere, lichtroze kleur en een aangename, levendige aanzet met een aanhoudende afdronk. Perfect voor zonnige dagen en gezellige momenten.

Druivensoorten 🍇

Kleur

Rosé

Alcohol

12.5%

Jaar

2023

Passende gerechten

• Salade Niçoise

  Lokaal

  Deze klassieke Franse salade past perfect bij de frisse en fruitige tonen van de rosé.

• Gegrilde garnalen

  De lichte en levendige smaak van de wijn complimenteert de zoetheid van de garnalen.

• Quiche Lorraine

  Lokaal

  De romige textuur van de quiche wordt mooi in balans gebracht door de frisse zuren van de rosé.

• Watermeloen feta salade

  De fruitige en verfrissende smaken van de salade passen perfect bij de zomerfruit tonen van de wijn.

Recensies

• 3.7/ 5

  Vivino

  Deze verfrissende Pinot Noir rosé uit de Pays d'Oc scoort goed bij Vivino-drinkers en wordt geroemd om zijn veelzijdigheid bij lichte gerechten. Een toegankelijke wijn die je zomermaaltijd nét dat extra vleugje joie de vivre geeft!

Over deze wijn

Vignobles Vellas, een familiebedrijf dat al vier generaties lang in het hart van de Languedoc wijn maakt, brengt ons deze prachtige rosé. Met wijngaarden verspreid over 120 hectare en 8 terroirs, weten ze precies hoe ze de beste druiven moeten telen. Hun Poison Rosé is een eerbetoon aan de zonnige dagen van Zuid-Frankrijk. Deze wijn heeft een heldere, lichtroze kleur en biedt aroma's van zomerfruit en citrustonen, met een mooie mineraliteit. De aanzet is aangenaam en levendig, met een aanhoudende afdronk die je doet verlangen naar meer. Perfect voor een zomerse picknick of een gezellige barbecue!

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik de Pays d'Oc IGP Poison Rosé het beste drinken?

De Pays d'Oc IGP Poison Rosé is perfect op zonnige dagen, bijvoorbeeld tijdens een zomerse picknick, een barbecue met vrienden of bij zonsondergang op het strand. Het is een ideale dorstlesser voor gezellige en ontspannen momenten.

Welke druif zit er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

Deze rosé wordt gemaakt van de Pinot Noir druif. Je proeft frisse aroma's van zomerfruit zoals aardbei en framboos, aangevuld met citrustonen en een mooie mineraliteit die zorgen voor een levendige smaakbeleving.

Hoe kan ik deze wijn het beste serveren om optimaal van de smaak te genieten?

Serveer deze rosé goed gekoeld, rond de 8-10°C. Zo komen de frisse fruitaroma's en levendige zuren het beste tot hun recht.

Wat maakt deze Pays d'Oc IGP Poison Rosé zo bijzonder in vergelijking met andere rosés?

Deze wijn onderscheidt zich door zijn levendige karakter, frisse zuren en uitgesproken fruitigheid. Hij komt uit het hart van de Languedoc, waar Vignobles Vellas al generaties lang duurzame kwaliteitswijnen produceert met respect voor natuur en terroir.

Wat betekent 'IGP' bij deze wijn?

IGP staat voor 'Indication Géographique Protégée'. Dit Europese keurmerk garandeert dat de wijn afkomstig is uit een specifiek gebied – in dit geval Pays d’Oc – en voldoet aan bepaalde kwaliteitsnormen.

Met welke gerechten combineert deze rosé goed?

De Poison Rosé combineert uitstekend met lichte zomerse gerechten zoals Salade Niçoise, gegrilde garnalen, Quiche Lorraine of watermeloen-feta salade. De frisse zuren maken hem ook heerlijk bij diverse picknickgerechten.