Vignobles VellasPoison Rosé - 2025

• Op voorraad

Een heldere, lichtroze rosé met verleidelijke aroma's van zomerfruit, een frisse citrustoets en een fijne mineraliteit.

Deze Poison Rosé is allesbehalve gevaarlijk, eerder verslavend lekker! Een elegante en levendige wijn gemaakt van Pinot Noir druiven die groeien op de garrigues ten noorden van Montpellier. Je proeft de zon van Zuid-Frankrijk in combinatie met een verfrissende mineraliteit en een zijdezachte structuur die je doet verlangen naar een tweede glas.

Druivensoorten 🍇

Kleur

Rosé

Alcohol

12.5%

Jaar

2025

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Helder en lichtroze, glinstert in het glas als een zonsondergang aan de Middellandse Zee

Neus 👃🏻

Een verleidelijk boeket van vers geplukt zomerfruit, dartelende citrustonen en een zilte, minerale toets

Smaak 👅

Een levendige en frisse aanzet vol sappige bessen, met een verfijnde balans tussen fruitigheid en frisheid

Afdronk 🤯

Een aanhoudende en schone finale die je gehemelte verfrist met een vleugje limoenrasp

Passende gerechten

• Tielle Sétoise

  Lokaal

  Deze pittige inktvistarretje uit Sète vraagt om een frisse tegenhanger als deze minerale rosé.

• Gegrilde Gamba's met knoflook

  De citrustonen in de wijn werken als een natuurlijke dressing voor de sappige schaaldieren.

• Salade Niçoise

  Een klassieker waarbij het zomerfruit in de wijn prachtig danst met de zilte ansjovis en olijven.

• Thaise Beef Salade

  Het frisse karakter van de Pinot Noir vangt de lichte pit en koriander van de Aziatische keuken perfect op.

Recensies

• 3.7/ 5

  Vivino

  Dankzij de Pinot Noir-druiven is deze rosé een heerlijk verfrissende keuze die sprankelt bij vegetarische gerechten en lichte vis. Een veelzijdige publieksfavoriet uit de Pays d'Oc die elke borrel direct opfleurt.

Over deze wijn

Laat je niet afschrikken door de naam, want deze 'Poison' van de familie Vellas is het soort gif waar we vrijwillig een abonnement op zouden nemen! Deze wijn komt rechtstreeks uit de zonnige garrigues nabij Montpellier, waar de Pinot Noir druiven een perfecte balans vinden tussen mediterrane warmte en die broodnodige koelte van de zee. Het resultaat is een rosé die zo elegant is dat hij bijna zweeft in je glas. De passie van vier generaties wijnmakers spat er vanaf. Omdat de familie Vellas duurzaamheid hoog in het vaandel heeft staan en met veel respect voor de natuur werkt, proef je de pure essentie van de Languedoc. Het is een aromatische, tikkeltje brutale maar vooral erg charmante wijn die laat zien dat een goede rosé meer is dan alleen een terrasdrankje; het is vakmanschap met een vette knipoog!

Over Vignobles Vellas

Vignobles Vellas is een toonaangevend familiebedrijf uit Zuid-Frankrijk met 120 hectare wijngaarden verspreid over acht terroirs. Ze combineren traditie met innovatie en produceren een breed scala aan karaktervolle wijnen. Biologisch werken staat centraal. Hun labels zijn vaak kunstwerkjes.

Veelgestelde vragen

Waar bewaar je deze wijn het beste?

Een goede wijn komt het best tot zijn recht op een constante temperatuur — liefst in een wijnklimaatkast. Bekijk het assortiment en vind jouw model bij mijn-wijnkoelkast.nl.