
topper

Duitsland - Rheingau
Een uitbundige Riesling Spätlese: exotisch fruit, citrus en mineraliteit in perfecte harmonie.
Deze Rheingau Steckenpferd Riesling Spätlese 2022 van Weingut Prinz von Hessen is het vloeibare bewijs dat Duitsland de koning van de Rieslings is. Met zijn exotische fruittonen, citrusfrisse zuren en minerale ondertoon is dit een wijn die zowel liefhebbers van zoete als frisse wijnen zal bekoren. De balans tussen de sappige zoetheid en de levendige zuurgraad zorgt ervoor dat elke slok uitnodigt tot nog eentje. Ideaal voor wie houdt van karaktervolle, elegante witte wijnen met net dat tikkeltje extra.
Het aromatische karakter en de lichte zoetheid blussen het pittige vuur van curry perfect.
De frisse zuren snijden mooi door het vettige van zalm; de subtiele zoetheid past bij sojasaus.
De combi van hartig spek, romigheid én knapperig deeg wordt heerlijk opgefrist door deze Riesling.
Het tropische fruitkarakter sluit naadloos aan bij dit zomerse dessert.
4.1/ 5
Deze wijn biedt een harmonieuze combinatie van zoetheid en frisheid, met aroma's van tropisch fruit en een verkwikkende afdronk.
Weingut Prinz von Hessen uit het Duitse Rheingau doet zijn reputatie eer aan met deze Steckenpferd Riesling Spätlese 2022. Denk aan tropische feestjes op je tong: mango’s die limbo dansen tussen limoenen, terwijl een frisse bries van mineraliteit alles in goede banen leidt. Dit domein – lid van de fameuze VDP-club – weet als geen ander hoe je Riesling laat shinen op de 50e breedtegraad. Met maar liefst 95% wijngaarden vol Riesling is dit huis dé specialist. En dat proef je! De wijn is niet alleen internationaal geprezen; hij is ook gewoon ontzettend lekker bij alles wat vraagt om iets spannends én elegants in het glas. Vergeet zware woorden: deze wijn is gewoon onweerstaanbaar lekker bij een zonnig humeur of Aziatische cuisine!
Prinz von Hessen is een koninklijk wijnhuis uit de Rheingau (Duitsland), beroemd om zijn elegante Rieslings en frisse Weissburgunder. Gelegen rond Johannisberg profiteren ze van perfecte groei-omstandigheden. Lid van VDP: gegarandeerde topkwaliteit!
Meer van dit wijnhuisDeze wijn komt het beste tot zijn recht op een zonnige middag, bij een feestelijk diner of als je iets te vieren hebt – zelfs als dat alleen vrijdagavond is. Dankzij de balans tussen frisheid en zoetheid is hij veelzijdig inzetbaar.
Deze wijn is gemaakt van 100% Riesling. Je proeft expressieve tonen van exotisch fruit zoals mango en passievrucht, frisse citruszuren en een minerale ondertoon die typerend is voor top-Rieslings uit de Rheingau.
Serveer deze Riesling Spätlese licht gekoeld, rond de 8-10°C. Zo komen het tropische fruit, de levendige zuren én de elegante zoetheid perfect naar voren.
De combinatie van sappige fruitigheid, frisse zuren en subtiele mineraliteit zorgt voor een unieke balans. Bovendien wordt hij gemaakt door Weingut Prinz von Hessen, dé specialist met 95% Riesling in hun wijngaarden én lid van VDP (een kwaliteitslabel voor Duitse topwijnhuizen).
VDP staat voor 'Verband Deutscher Prädikatsweingüter', een exclusief keurmerk voor Duitse topwijnhuizen die zich inzetten voor kwaliteit en terroir-expressie. Het geeft aan dat je hier te maken hebt met één van Duitslands meest gewaardeerde producenten.
Deze Riesling past prachtig bij pittige Aziatische gerechten zoals Thaise groene curry of sushi met zalm. Ook lokale specialiteiten als Flammkuchen of desserts met gebakken perzik zijn perfecte partners dankzij zijn aromatische karakter en frisse zoetheid.