Château Romefort

Château Romefort ligt op het plateau van Cussac-Fort-Médoc, een toplocatie op de beroemde Rive Gauche in Bordeaux waar de kiezelrijke bodem zorgt voor perfecte drainage en optimale rijping van Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. De wijnen zijn klassiek Bordeaux: krachtig én elegant met veel fruit en fijne tannines. De Villa Romefort-lijn is modern en soepel, terwijl de single-vineyard Haut-Médoc juist kracht en diepgang biedt. Château Romefort maakt gebruik van zowel traditionele vinificatie als moderne technieken zoals temperatuurgecontroleerde vergisting in roestvrijstaal, gevolgd door rijping op barriques voor extra complexiteit. Het château is familiebezit en staat bekend om zijn gastvrijheid – wijnproeverijen eindigen hier vaak met een goed gesprek (en nog een glas). Leuk weetje: het kasteel zelf prijkt trots op het etiket! Hier koop je geen massaproductie maar karaktervolle Bordeaux met een eigen gezicht.