Domaine de Joÿ

Domaine de Joÿ ligt in het hart van de Gascogne, in het zuidwesten van Frankrijk, in het dorpje Panjas (Gers). Hier profiteren ze van een uniek Bas-Armagnac terroir: een mix van zand en klei die zorgt voor frisse en fruitige wijnen met een verkwikkende zuurgraad. Het domein beslaat 170 hectare en wordt al vier generaties lang gerund door de familie Gessler. Ze maken vooral witte wijnen en rosé, maar ook Armagnac – want je bent niet voor niets buren met die beroemde brandewijn! De familie werkt duurzaam en combineert traditie met moderne technieken: denk aan temperatuurgecontroleerde vergisting voor maximale frisheid. Leuk weetje: Domaine de Joÿ was één van de eerste domeinen in deze regio die zich volledig toelegde op kwaliteitswijn naast Armagnac. Met hun vrolijke etiketten en toegankelijke stijl zijn hun wijnen net zo uitnodigend als een Franse picknick onder een oude eik.