Sa Raja Soc. Agricola

Sa Raja Soc. Agricola is een relatief jonge maar ambitieuze wijnproducent op het prachtige eiland Sardinië, waar de zee altijd in de buurt is en de zon gul schijnt. De wijngaarden liggen verspreid over verschillende delen van het eiland, waaronder Gallura (bekend om zijn Vermentino), Sulcis (Carignano) en andere toplocaties voor Cannonau. Die ligging zorgt voor wijnen met een uitgesproken mineraliteit, frisse zuren en een zonnig karakter – je proeft letterlijk het eiland in je glas!

Sa Raja focust op lokale helden als Vermentino, Cannonau en Carignano – druiven die perfect passen bij het Sardijnse terroir. De druiven worden met veel zorg met de hand geoogst (geen stress voor die druifjes!) en modern gevinifieerd: denk aan fermentatie op lage temperatuur in roestvrijstaal om frisheid te bewaren, maar soms ook rijping op de lie of langere rust voor extra diepgang.

Achter Sa Raja staat een team dat innovatie niet schuwt maar traditie respecteert – ze combineren moderne technieken met Sardijnse ziel. Leuke weetjes: ze werken met opvallende moderne labels geïnspireerd op het landschap van Sardinië én hun wijnen zijn steevast bedoeld om samen van te genieten: aan tafel, bij vrienden of gewoon lekker buiten.

Kortom: Sa Raja is hét adres als je wilt proeven hoe Sardinië smaakt – zonnig, levendig en altijd een beetje eigenwijs.