Organiseer je eigen wijnproeverij! Bestel deze 6 wijnen in een proefbox.
Gerechten met pittige groenten – denk aan paprika, ui, knoflook of een flinke dosis chili – vragen om wijnen die niet overheersen, maar juist de smaken in balans brengen. Kies voor frisse witte wijnen met levendige zuren, aromatische blends of sappige, soepele rode wijnen zonder te veel tannine. Een vleugje restzoet of een fruitige toets werkt als een brandblusser bij pittige accenten, terwijl aromatische druiven als Viognier, Sauvignon Blanc of Chenin Blanc de kruidigheid optillen. Ook een lichte, fruitige rode of een vrolijke rosé kan verrassend goed matchen. Deze selectie brengt je het beste uit verschillende regio’s, zodat jouw pittige groentegerecht altijd een passende wijnpartner vindt – of je nu houdt van knapperige frisheid, een tikje exotisch of sappig rood.
