AdulationNapa Valley Sparkling Wine -

• Op voorraad
• Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Een sprankelende Napa Valley wijn vol aroma's van peer en perzik met een verfijnde, aanhoudende bubbel.

Deze Amerikaanse schone is een levendige dans van fruitige tonen en een verfijnde bubbel. Met een alcoholpercentage van 12% is hij lichtvoetig genoeg voor een middag in de zon, terwijl de Napa Valley-allure zorgt voor een chique ruggengraat van rijpe perzik en knapperige appel.

Druivensoorten 🍇

Kleur

Wit

Alcohol

12%

Jaar

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Glinsterend strogeel met een zilveren fonkeling en een constante stroom van piepkleine, vrolijke bubbeltjes.

Neus 👃🏻

Een stuivend boeket van kraakverse groene appels en handperen, aangevuld met een drupje honing en witte bloesem.

Smaak 👅

In de mond is het een ware fruitmand: nectarine en rijpe meloen knallen eruit, perfect in balans gehouden door een flinke dosis frisheid.

Afdronk 🤯

Schoon en opgewekt met een licht droge finale die je direct doet verlangen naar een volgende slok.

Passende gerechten

• California Roll Sushi

  Lokaal

  De frisse zuren en bubbels snijden perfect door de romige avocado en krab van deze lokale klassieker.

• Oesters met een sjalottenvinaigrette

  Het ziltige van de oester en het fruitige van de wijn vormen een match made in heaven.

• Gefrituurde calamari met citroenmayonaise

  Bubbels en gefrituurd eten zijn stiekem de beste vrienden; het koolzuur verfrist je palet na elke hap.

• Salade met geitenkaas en honing

  De levendige zuurgraad van de wijn danst prachtig samen met de aardse tonen van de geitenkaas.

Recensies

• 94/ 100

  James Suckling

  Deze mousserende topper heeft een super verfijnde bubbel en smaakt heerlijk vol naar brioche en vers fruit. Net zo knus en verleidelijk als de geur van een versgebakken appeltaart op een zondagochtend!

• 92/ 100

  Wine Enthusiast

  Een elegante verschijning vol aroma's van appelbloesem en gember. Het is alsof je een slokje vloeibare crème brûlée drinkt, maar dan met die fijne, levendige bubbels die we zo liefhebben.

• 93/ 100

  Wine Spectator

  Rijk, complex en krachtig met gedurfde smaken van Aziatische peer en warme specerijen. Deze wijn heeft een structuur die staat als een huis, maar met de elegantie van een zijden sjaal.

Over deze wijn

Stel je voor dat een Italiaanse wijnmaker vakantie viert in het zonnige Napa Valley en besluit om de ultieme feestbubbel te maken. Dat is precies wat Adulation is! Met meer dan 35 jaar ervaring weten ze hier hoe je de zon in een fles vangt, zonder dat het een zware bedoeling wordt. Het resultaat is een mousserende wijn die zo verfrissend is als een onverwachte duik in een koel zwembad op een warme zomerdag. Deze bubbel is niet alleen 'prestigieus' op papier, hij gedraagt zich ook zo in het glas. Geen agressieve koolzuur, maar fijne belletjes die zachtjes over je tong huppelen. Ideaal voor wie houdt van een strakke, moderne stijl met een knipoog naar traditie. Of je nu iets te vieren hebt of gewoon vindt dat de dinsdagmiddag wel een upgrade kan gebruiken, met deze Adulation zit je altijd op rozen (of nou ja, op perziken en appels).

Over Adulation

Adulation ligt in Napa Valley, California en combineert Italiaanse traditie met moderne Californische flair. Ze maken volle Chardonnays, stoere Zinfandels en elegante Pinot Noirs. Het familiebedrijf gebruikt innovatieve technieken voor karaktervolle wijnen. Elke fles ademt zon, passie én stijl.

Veelgestelde vragen

Wanneer kan ik de Adulation Napa Valley Sparkling Wine het beste drinken?

Deze mousserende wijn is perfect voor feestelijke momenten zoals groot nieuws of een promotie, maar ook als verfrissende 'picknick chic' in het park of na een lange werkdag.

Welke druiven zitten er in deze wijn en wat proef ik daarvan terug?

De wijn is gemaakt van 100% Chardonnay-druiven. Dit resulteert in een levendig smaakprofiel met aroma's van groene appel, sappige peer, nectarine en een hint van witte bloesem.

Hoe kan ik deze Napa Valley Sparkling Wine het beste serveren?

Serveer deze bubbel goed gekoeld, bij voorkeur tussen de 6 en 8 graden Celsius in een slank flûteglas of een tulpvormig glas om de verfijnde, aanhoudende bubbels optimaal te beleven.

Wat maakt deze Adulation wijn zo bijzonder in vergelijking met andere mousserende wijnen?

Het combineert 35 jaar internationale ervaring met de Californische zon. Het resultaat is een 'Napa Valley bubbel met een Italiaanse ziel': elegant en modern met een zachte mousse in plaats van agressieve koolzuur.

Welke gerechten passen goed bij deze wijn?

Deze wijn is een uitstekende match met California Roll sushi, oesters met sjalottenvinaigrette, of gefrituurde calamari. Zelfs bij een salade met geitenkaas en honing komt de levendige zuurgraad goed tot zijn recht.

Uit welke regio komt deze wijn en wat is de invloed hiervan op de smaak?

De wijn komt uit Napa Valley, Californië (Verenigde Staten). Het terroir zorgt voor een chique ruggengraat van rijp fruit zoals perzik en meloen, terwijl de wijn toch lichtvoetig en verfrissend blijft met 12% alcohol.

Hoe bewaar je Napa Valley Sparkling Wine het beste?

Voor mousserende wijn telt naast temperatuur ook ruimte: grotere flessen vragen om een kast die daar echt voor gebouwd is. Kijk voor inspiratie bij champagnekoelkasten — speciaal voor champagnes en andere bubbels. Het volledige assortiment vind je ook op mijn-wijnkoelkast.nl.