Cuvée XII Brut

ApostelhoeveCuvée XII Brut - 2024

vlag voor nlNederland - Zuid-Limburg

€ 40,99
  • Op voorraad
  • Voor 16:00 besteld, morgen in huis
6
6

Een verfijnde Nederlandse mousserende wijn uit Maastricht met tonen van tropisch fruit, bloesem en een prachtige minerale afdronk.

Deze Cuvée XII Brut is een feestje in een glas. Dankzij de blend van Auxerrois, Pinot Gris en Riesling krijg je een prachtig palet van rijp tropisch fruit en delicate bloesemtoetsen. De unieke mergelbodem van de Louwberg geeft de wijn een zilte, minerale ruggengraat die perfect balanceert met de levendige zuren en de fluweelzachte mousse. Een elegante, rijke Nederlandse mousserende wijn die met gemak kan concurreren met grote internationale namen.

Druivensoorten 🍇

Kleur
Wit
Alcohol
13%
Jaar
2024

Smaak & Karakter

Kleur 🌈
Een heldere, lichtgele kleur die in het glas fonkelt als een vroege Limburgse ochtendzon.
Neus 👃🏻
Een uitnodigende geur van voorjaarsbloesem, rijpe tonen van tropisch fruit, gevolgd door subtiele hints van amandel en een vleugje rozen.
Smaak 👅
Vol en breed in de mond, waarbij het fruit prachtig samengaat met de kenmerkende mineraliteit van de mergelbodem. De mousse voelt zo zacht aan als een wolkje op je tong.
Afdronk 🤯
Lang en verfrissend, met een elegante aanhoudende mineraliteit die je direct laat verlangen naar de volgende slok.

Passende gerechten

  • Limburgse asperges met ham en ei
    vlag voor nl Lokaal

    De verfijnde zuren van de wijn snijden prachtig door de boterzachte asperges heen.

  • Oesters met een vinaigrette van sjalot

    De ziltige mineraliteit in de wijn vormt een perfect huwelijk met de zilte smaak van verse oesters.

  • Quiche met geitenkaas en honing

    Het fruitige karakter van de wijn vult de romige geitenkaas op een speelse manier aan.

  • Gebakken zeebaars met citroenboter

    De levendige frisheid van deze bubbel geeft het visgerecht een heerlijke oppepper.

Maak dit je huiswijn

Ontvang elke levering 6 flessen van deze wijn. Perfect voor je favoriete wijn altijd in huis te hebben.

245.94/ maandelijks
  • 6 wijnen per levering
  • Altijd jouw favoriete wijn
  • Gratis verzending
  • Op elk moment pauzeerbaar of opzegbaar
Start abonnement

Over deze wijn

Welkom op de Louwberg, waar de familie Hulst al sinds 1970 bewijst dat je voor wereldklasse bubbels echt niet naar Frankrijk hoeft te reizen. Deze Cuvée XII is het vloeibare resultaat van de unieke mergelbodem en een zomer met hittegolven die de druiven tot in de perfectie hebben doen rijpen. Het is een wijn met karakter, historie en een verfijning waar je 'u' tegen zegt. Schenk hem in en je ziet direct die prachtige, fijne mousse die verraadt dat dit een serieuze bubbel is. Hij is fruitig genoeg om iedereen te plezieren, maar heeft die typische, stoere mineraliteit die hem ook voor de die-hard wijnkenner razend interessant maakt. Of je nu iets te vieren hebt of gewoon de week wilt doorkomen met stijl: deze Maastrichtse trots stelt nooit teleur.

Over Apostelhoeve

De Apostelhoeve is Nederlands oudste wijndomein (sinds 1970), gelegen op de zonnige hellingen bij Maastricht. Hier maakt familie Hulst frisse en elegante witte wijnen met een uniek Limburgs karakter. Het terroir proef je terug in elke slok! Een must voor liefhebbers van lokale topkwaliteit.

Meer van dit wijnhuis

Veelgestelde vragen

Hoe bewaar je Cuvée XII Brut het beste?
Voor mousserende wijn telt naast temperatuur ook ruimte: grotere flessen vragen om een kast die daar echt voor gebouwd is. Kijk voor inspiratie bij champagnekoelkasten — speciaal voor champagnes en andere bubbels. Het volledige assortiment vind je ook op mijn-wijnkoelkast.nl.