Nederland - Zuid-Limburg
Een verfijnde Nederlandse mousserende wijn uit Maastricht met tonen van tropisch fruit, bloesem en een prachtige minerale afdronk.
Deze Cuvée XII Brut is een feestje in een glas. Dankzij de blend van Auxerrois, Pinot Gris en Riesling krijg je een prachtig palet van rijp tropisch fruit en delicate bloesemtoetsen. De unieke mergelbodem van de Louwberg geeft de wijn een zilte, minerale ruggengraat die perfect balanceert met de levendige zuren en de fluweelzachte mousse. Een elegante, rijke Nederlandse mousserende wijn die met gemak kan concurreren met grote internationale namen.
LokaalDe verfijnde zuren van de wijn snijden prachtig door de boterzachte asperges heen.
De ziltige mineraliteit in de wijn vormt een perfect huwelijk met de zilte smaak van verse oesters.
Het fruitige karakter van de wijn vult de romige geitenkaas op een speelse manier aan.
De levendige frisheid van deze bubbel geeft het visgerecht een heerlijke oppepper.
4/ 5
Deze mousserende wijn wordt geroemd om zijn heerlijk frisse, fruitige karakter met sprankelende tonen van appel en citrus. Een ware traktatie die prachtig wordt ondersteund door verfijnde minerale accenten.
Ontvang elke levering 6 flessen van deze wijn. Perfect voor je favoriete wijn altijd in huis te hebben.
Welkom op de Louwberg, waar de familie Hulst al sinds 1970 bewijst dat je voor wereldklasse bubbels echt niet naar Frankrijk hoeft te reizen. Deze Cuvée XII is het vloeibare resultaat van de unieke mergelbodem en een zomer met hittegolven die de druiven tot in de perfectie hebben doen rijpen. Het is een wijn met karakter, historie en een verfijning waar je 'u' tegen zegt. Schenk hem in en je ziet direct die prachtige, fijne mousse die verraadt dat dit een serieuze bubbel is. Hij is fruitig genoeg om iedereen te plezieren, maar heeft die typische, stoere mineraliteit die hem ook voor de die-hard wijnkenner razend interessant maakt. Of je nu iets te vieren hebt of gewoon de week wilt doorkomen met stijl: deze Maastrichtse trots stelt nooit teleur.
De Apostelhoeve is Nederlands oudste wijndomein (sinds 1970), gelegen op de zonnige hellingen bij Maastricht. Hier maakt familie Hulst frisse en elegante witte wijnen met een uniek Limburgs karakter. Het terroir proef je terug in elke slok! Een must voor liefhebbers van lokale topkwaliteit.
Meer van dit wijnhuisDeze wijn is perfect voor feestelijke gelegenheden zoals een zomerse brunch of een verjaardag. Ook is het een uitstekend glas voor het 'ik-heb-het-verdiend' moment aan het einde van de week.
De wijn is een blend van Auxerrois, Pinot Gris en Riesling. Deze combinatie zorgt voor een prachtig palet met rijp tropisch fruit en delicate bloesemtoetsen, ondersteund door een zilte, minerale ruggengraat van de Maastrichtse mergelbodem.
Serveer de wijn goed gekoeld in een elegant glas. Hierdoor komen de verfijnde aroma's van bloesem en fruit het beste tot hun recht en blijft de fluweelzachte mousse optimaal behouden.
Wat deze wijn bijzonder maakt is de herkomst van de Apostelhoeve in Maastricht. De unieke mergelbodem van de Louwberg geeft de wijn een stoere, zilte mineraliteit die, gecombineerd met de zachte mousse, de wijn tot een serieuze concurrent maakt voor internationale mousserende wijnen.
Het is een verfijnde, droge mousserende wijn die vol en breed in de mond aanvoelt. Hij balanceert levendige zuren met een prachtige minerale afdronk en subtiele hints van amandel en rozen.
Deze wijn combineert uitstekend met Limburgse asperges, oesters met een vinaigrette van sjalot, quiche met geitenkaas en honing, of gebakken zeebaars met citroenboter.
