Nederland - Maastricht, Zuid-Limburg
Een frisse witte wijn uit Maastricht vol exotisch fruit, fijne mineralen en elegante frisheid. Perfect voor wie houdt van Nederlandse originaliteit in het glas!
Deze Cuvée XII is als een frisse ochtendwandeling door de Limburgse heuvels: helder, energiek en boordevol leven. De blend van Müller-Thurgau, Auxerrois en Pinot Gris zorgt voor een speelse mix van sappig wit fruit, exotische toetsen en die kenmerkende krijtachtige mineraliteit dankzij de mergelbodem. De wijn is fris zonder streng te zijn: hij danst lichtvoetig over je tong met elegante zuren en een subtiele rondeur. Ideaal voor wie houdt van levendige witte wijnen met karakter.
LokaalDe frisse zuren snijden prachtig door het romige botersausje terwijl het minerale karakter aansluit bij de zachte smaak van asperges.
Het frisse karakter tilt geitenkaas naar hogere sferen; walnoten zorgen voor crunch – match made in heaven!
De elegantie van deze cuvée past perfect bij de delicate smaken én lichte ziltigheid van sushi.
De romigheid én hartigheid worden mooi opgefrist door deze levendige witte blend.
90/ 100
Deze blend verrast met exotisch fruit en een levendige frisheid, met citrus en een harmonieuze afdronk. Een Nederlandse wijn die je zintuigen prikkelt en elegantie uitstraalt.
89/ 100
Met frisse aroma's van groene appel en citrus biedt deze wijn een mooie balans tussen zuren en lichte zoetheid. De afdronk is heerlijk verfrissend – perfect voor elke zonnige dag.
4/ 5
Met een gemiddelde score van 4,0 sterren op Vivino wordt deze mousserende wijn gewaardeerd om zijn kwaliteit en frisse karakter. Een knallende favoriet onder Nederlandse bubbels!
Stel je voor: je zit op een zonnig terras met uitzicht op de glooiende Limburgse heuvels. In je glas schittert de Cuvée XII van Apostelhoeve – dé trots uit Maastricht! Deze wijn is als het Nederlandse antwoord op de Elzas: levendig, mineraalrijk én verrassend elegant. Met elke slok proef je het vakmanschap dat al drie generaties door de familie Hulst wordt doorgegeven. De Apostelhoeve was ooit gewoon een fruitgaard tot Hugo Hulst besloot dat druiven toch echt veel gezelliger zijn dan appels. Nu groeien er 20 hectare vol klassieke druivenrassen op die unieke mergelbodem – denk aan Müller-Thurgau voor frisheid, Auxerrois voor finesse en Pinot Gris voor body. Het resultaat? Een blend die net zo veelzijdig is als Maastricht zelf: sappig wit fruit, tropische hints én die onmiskenbare Limburgse mineraliteit. Proost op Hollands glorie!
De Apostelhoeve is Nederlands oudste wijndomein (sinds 1970), gelegen op de zonnige hellingen bij Maastricht. Hier maakt familie Hulst frisse en elegante witte wijnen met een uniek Limburgs karakter. Het terroir proef je terug in elke slok! Een must voor liefhebbers van lokale topkwaliteit.
Meer van dit wijnhuisCuvée XII is op zijn best als je hem jong en fris drinkt, binnen 2 tot 3 jaar na de oogst. Zo geniet je optimaal van de levendige zuren, het frisse fruit en de elegante mineraliteit.
Deze wijn is een blend van Müller-Thurgau, Auxerrois en Pinot Gris. Je proeft sappig wit fruit (zoals perzik), exotische tonen en een kenmerkende krijtachtige mineraliteit – typisch voor wijnen van de mergelbodem rond Maastricht.
Serveer deze wijn goed gekoeld, rond 8-10°C. Gebruik bij voorkeur slanke wittewijnglazen zodat de aroma’s mooi tot hun recht komen. Zo blijft hij lekker fris én elegant!
Cuvée XII komt uit Nederland’s oudste wijngaard op unieke mergelbodems in Zuid-Limburg. De combinatie van lokale vakmanschap, drie generaties passie én die typische Limburgse mineraliteit maken deze wijn uniek ten opzichte van andere witte blends.
Deze frisse witte wijn past perfect bij Limburgse asperges met botersaus, geitenkaassalade met walnoten & honingdressing, sushi met zalm of avocado én Quiche Lorraine. Zijn frisse zuren snijden mooi door romige of hartige gerechten!
Apostelhoeve was één van de eerste moderne wijngaarden in Nederland en bestaat al sinds 1970. Hun focus op kwaliteit, innovatie én respect voor terroir heeft Nederlandse wijn internationaal op de kaart gezet – dat proef je terug in elke fles!
