Azienda Agricola Altùris

Friuli IGP Nice wine - 2023

Italië - Cividale del Friuli, Friuli - Venezia Giulia, Friuli IGP

• Op voorraad
• Voor 16:00 besteld, morgen in huis
• Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd

In het uiterste noordoosten van Italië, dicht bij Venetië en aan de grens met Oostenrijk en Slovenië, schuilt een verborgen parel: Azienda Agricola Altùris. Hier profiteren de druivenstokken van een microklimaat dat klinkt als iets uit een sciencefictionfilm. Beschermd door de Julische Alpen tegen koude winden maar gekust door de zachte bries uit de Adriatische Zee, groeien deze druiven in bijna sprookjesachtige omstandigheden. Marco en Massimo Zorzettig zijn geen vreemde eenden in de bijt; hun familie staat al drie generaties lang synoniem voor solide ondernemerschap in de wijnwereld. En dat proef je! Deze Friuli IGP Nice wine is als een vloeibare serenade: elegant, fruitig met verleidelijke tonen van vanille en gebak. De wijn wordt gemaakt via een zorgvuldig proces dat begint met licht overrijpe druiven die zachtjes worden geperst. De most fermenteert vervolgens in roestvrijstalen tanks voordat hij langzaam rijpt in grote tonneaux vaten. Het resultaat? Een witte wijn die zijn naam eer aandoet: Nice wine! Perfect voor wie op zoek is naar iets bijzonders zonder het gevoel te hebben dat ze naar een kunsttentoonstelling moeten om ervan te genieten.