€ 24,95

Azienda Vinicola Prà
Soave Classico DOC Staforte BIO - 2022
Italië - Soave Classico DOC, Veneto
- Op voorraad
- over 2-3 dagen in huis
- Vanuit een geklimatiseerd magazijn geleverd
Stel je voor: je zit op een zonovergoten terras in Veneto terwijl Graziano Prà persoonlijk langsloopt om te checken of je wijn wel koud genoeg is – dát gevoel krijg je van deze Soave Staforte BIO. Volledig biologisch gemaakt (dus goed voor karma én smaakpapillen), boordevol sappige abrikoos, frisse appel en subtiele witte bloemen die samen dansen in je glas alsof ze op Italiaanse opera repeteren. De geheimen? Garganega-druiven van topkwaliteit uit Soave Classico DOC (de Rolls-Royce onder de Soaves), 8 maanden rijping op staal mét bâtonnage – oftewel: regelmatig even roeren zodat alles lekker complex wordt – én het alziend oog van Graziano zelf. Het resultaat? Een wijn die net zo soepel binnenkomt als een complimentje over je nieuwe outfit én lang blijft hangen dankzij zijn minerale afdronk. Ideaal bij rauwe vis, kreeft of gewoon bij ‘ik heb zin in iets lekkers’. Salute!
1
Druivensoort | |
Alcohol | 12% |
Kleur | |
Jaar | 2022 |
Smaak |
Edwijn:
Deze Soave Classico van Graziano Prà is hét bewijs dat wit uit Veneto allesbehalve saai hoeft te zijn. Biologisch én met respect voor het land gemaakt. Sappige abrikoos en perzik ontmoeten groene appel, kamille en florale tonen. De mineraliteit zorgt voor verfijning en elegantie, terwijl de bâtonnage de wijn structuur én complexiteit geeft. Dit is wit dat niet alleen dorst lest maar ook je nieuwsgierigheid prikkelt. Ideaal voor wie frisheid zoekt maar niet wil inleveren op karakter.
Vergelijkbare wijnen
Op wijnreis zonder jetlag
De wereld in je glas: ontdek onze wijnlanden!