Spanje - La Mancha
Een verleidelijke Spaanse rosé boordevol frambozen en aardbeien, perfect in balans voor elke zonnige dag.
Deze Tempranillo Rosé is een schoolvoorbeeld van Spaanse passie in een glas. Met een alcoholpercentage van 13% biedt hij genoeg body om indruk te maken, terwijl de 24 dagen lange fermentatie op roestvrijstaal zorgt voor een loepzuivere, fruitige expressie. Het is een droge rosé die balanceert tussen een zijdezachte textuur en een verkwikkende frisheid die je smaakpapillen direct wakker schudt.
LokaalDe fruitige tonen van de Tempranillo dansen perfect samen met de saffraan en zeevruchten in dit klassieke Spaanse gerecht.
Het frisse karakter van de wijn snijdt prachtig door het vettige van de olie en de pit van de knoflook.
De natuurlijke zuren in de rosé matchen geweldig met de frisheid van de tomaten.
Hierbij versterkt de wijn de rode fruitaccenten in de dressing voor een ware smaakexplosie.
3.2/ 5
Deze rosé is zo verfrissend als een zomerbriesje, met levendige aroma's van frambozen en aardbeien. Een prachtige balans die smaakt naar meer, eindigend met een heerlijk fruitige afdronk.
Stel je voor: een zonovergoten terras in La Mancha, een briesje door je haar en dit glas vloeibaar plezier in je hand. Deze 'La Villa Real' is gemaakt van 100% Tempranillo, die na een kort koud badje van één dag (maceratie voor de fijnproevers!) zijn prachtige kleur en aroma's heeft afgegeven. Het resultaat is een rosé die net zo verfrissend is als een duik in een bergmeertje, maar dan met de smaak van een hele mand vol zomerfruit. Wees gewaarschuwd: deze fles heeft een schroefdop, wat betekent dat het gevaarlijk makkelijk is om nog een glas in te schenken. Of je nu een doorgewinterde wijndrinker bent of gewoon iets zoekt dat 'gewoon heel erg lekker' is, deze Spaanse schone stelt nooit teleur. Het is de ultieme wingman voor je borrelplank of die spontane picknick in het park!
Deze wijn is de ultieme zomerwijn; drink hem zodra de zon schijnt op een terras, tijdens een borrel in de tuin of als begeleider van een Netflix-avond met een tapasplankje.
Deze rosé is gemaakt van 100% Tempranillo. Dit vertaalt zich in een vrolijk en aanhoudend boeket van kraakverse frambozen en zongerijpte aardbeien met een soepele, harmonieuze smaak.
Serveer de wijn goed gekoeld voor de maximale verfrissing. Dankzij de handige schroefdop is de wijn bovendien makkelijk te openen tijdens een spontane picknick of borrel.
Bodega La Remediadora bewijst met deze wijn dat de regio La Mancha koning is in prijs-kwaliteitverhouding. De wijn ondergaat een fermentatie van 24 dagen op roestvrijstaal, wat zorgt voor een uitzonderlijk loepzuivere en fruitige expressie.
De wijn is uitstekend te combineren met een lokale Paella Valenciana, maar ook bij gegrilde gamba's met knoflook, pasta met verse tomatensaus of een salade met gerookte kip en frambozendressing.
De wijn krijgt zijn stralend helder roze kleur en intense aroma's door de druiven na de oogst eerst één dag een koud bad te geven (maceratie), voordat het sap verder wordt verwerkt.
