Spanje - Castilla y León
Een exotische Spaanse witte wijn boordevol tonen van rijpe mango, papaja en verfrissende citrus.
Deze Sauvignon Blanc is een zonnetje in een glas. Met een alcoholpercentage van 12.5% is hij toegankelijk en levendig. Verwacht een expressief profiel vol exotisch fruit zoals mango en papaja, prachtig in balans gehouden door een sappige citrusfinish. Het is een witte wijn die zowel de doorgewinterde liefhebber als de beginner zal bekoren door zijn evenwichtige zuren en gulle fruitigheid.
LokaalDe frisse zuren en citrusaroma's snijden perfect door de knoflookolie van deze Spaanse klassieker.
Het exotische karakter van de mango en papaja in de wijn sluit naadloos aan bij de kokos en limoen in de curry.
De wijn is fruitig genoeg om de honing te matchen en fris genoeg voor de romige kaas.
LokaalEen simpel visje van de grill wordt naar een hoger plan getild door de sappige afdronk van deze Sauvignon Blanc.
4/ 5
Een Spaanse Sauvignon Blanc met een uitmuntende prijs-kwaliteitverhouding. De wijn is een ideale partner voor lichte gerechten zoals schelpdieren en frisse geitenkaas.
Ontvang elke levering 6 flessen van deze wijn. Perfect voor je favoriete wijn altijd in huis te hebben.
Stel je voor: je zit op een terras in het zonnige Spanje en de ober schenkt deze Cambil Bay in. Bodegas Bellavista is een echt familiebedrijf dat al sinds 1870 meedraait, maar ze zijn absoluut niet stoffig geworden! Ze combineren hun historische wortels met hypermoderne technieken, waardoor deze Sauvignon Blanc uit Castilla y León sprankelt van de energie. Het is bijna alsof ze een hele fruitmand aan mango's en papaja's in de fles hebben weten te toveren. Hoewel het huis officieel in Jumilla zit, laat deze 'Vino Varietal' zien dat ze overal in Spanje de beste druifjes weten te plukken. Deze wijn is zo evenwichtig dat zelfs een koorddanser er jaloers op zou worden. Geen scherpe zuren die je gezicht doen samentrekken, maar juist een zijdezachte, fruitige omhelzing. Voor minder dan een tientje haal je een stukje vloeibaar goud in huis waar je direct vrolijk van wordt!
Bodegas Bellavista is een Spaans familiebedrijf uit Castilla y León (met Jumilla-roots), opgericht in 1870. Ze maken frisse Sauvignon Blancs en krachtige Monastrells op hoogte. Traditie én innovatie gaan hier hand in hand. Pure Spaanse zonneschijn in je glas!
Meer van dit wijnhuisDeze wijn is gemaakt van 100% Sauvignon Blanc. In deze Spaanse uitvoering proef je een exotische twist met tonen van rijpe mango, papaja en passievrucht, gecombineerd met een verfrissende citrusafdronk.
Vino Varietal betekent dat de wijn getypeerd wordt door de druivensoort waarvan hij is gemaakt (in dit geval Sauvignon Blanc), waarbij de producent de vrijheid heeft om de beste druiven te selecteren zonder gebonden te zijn aan de strikte geografische regels van een specifieke DO.
Deze wijn is bij uitstek geschikt voor informele momenten zoals een borrel na het werk, een picknick in het park of gewoon als gezelschap tijdens het koken. Het is een toegankelijke wijn die direct drinkbaar is.
In tegenstelling tot de vaak strakkere, grassige Sauvignon Blancs uit koudere streken, biedt deze wijn uit Castilla y León een veel zachter en zonniger profiel vol rijp tropisch fruit en een zijdezachte structuur zonder scherpe zuren.
Serveer de wijn goed gekoeld, bij voorkeur tussen de 8 en 10 graden Celsius. Dankzij de handige schroefdop is de wijn bovendien makkelijk te openen en ideaal voor onderweg of buiten.
De wijn is een uitstekende match met Spaanse klassiekers zoals Gambas al Ajillo of gegrilde dorade. Daarnaast sluit het exotische fruitkarakter perfect aan bij de kokos en limoen in een Thaise groene curry.
