Spanje - La Mancha DO Castilla - La Mancha
Een heerlijke, kristalheldere Sauvignon Blanc vol tropische aroma's en levendige citrusvruchten, perfect voor elk zonnig moment.
Deze Sauvignon Blanc is een ware smaakexplosie die je direct meeneemt naar de zonnige velden van La Mancha. Met een alcoholpercentage van 12% is hij heerlijk doordrinkbaar. De wijn combineert een strakke frisheid met de verleidelijke zachtheid van mango en passievrucht, afgemaakt met een knisperende citrusfinish die je smaakpapillen wakker schudt als een vrolijke Spaanse ochtendzon.
LokaalDe zilte zeevruchten en saffraanrijst smeken om een frisse tegenhanger; deze wijn snijdt door het rijke van de paella als een vlijmscherp zwaard.
LokaalEen gouden duo uit dezelfde regio. De romige kaas en de frisse zuren van de wijn vullen elkaar aan als de perfecte tapas-partners.
De citrusaccenten in de wijn versterken de frisheid van het gerecht, waardoor elke hap aanvoelt als een briesje aan de kust.
De groene tonen in de Sauvignon Blanc dansen heerlijk samen met de kruiden op deze witte vis.
3.7/ 5
Een zonovergoten glas vol vrolijkheid met krachtige aroma's van tropisch fruit en bloemen. In de mond heerlijk complex en fris met verkwikkende citrusnoten en een verrassend lange finish.
Maak kennis met je nieuwe beste vriend voor de zomer: de La Villa Real Sauvignon Blanc! Deze wijn heeft een 'nightlife' die spannender is dan die van de meeste mensen; de druiven worden namelijk 's nachts geoogst om die broodnodige koelte en frisheid te bewaren. Na een schoonheidsslaapje van 36 uur koude inweking en een rustige fermentatie van 24 dagen, is deze Spanjaard klaar om jouw glas te veroveren met zijn heldere geelgroene looks en mega-aromatische karakter. Het team van La Remediadora heeft hier echt een hoogstandje neergezet door de klassieke Sauvignon Blanc-vibe te mixen met de Spaanse passie. Het resultaat? Een wijn die even verfrissend is als een onverwachte duik in een koel zwembad op een bloedhete dag. Geen ingewikkeld gedoe met kurken, want dankzij de handige schroefdop ben je slechts één 'twisssst' verwijderd van het vloeibare geluk. Salud!
Deze wijn is de ultieme zomerwijn; ideaal zodra de zon schijnt op het terras, tijdens een picknick in het park of als toegankelijke borrelwijn met vrienden.
De wijn is gemaakt van 100% Sauvignon Blanc. De druiven zorgen voor een aromatisch profiel vol tropische aroma's zoals mango en passievrucht, gecombineerd met frisse citrusvruchten zoals limoen en grapefruit.
DO staat voor Denominación de Origen. In dit geval komt de wijn uit La Mancha, wat betekent dat de wijn voldoet aan strikte regionale kwaliteitscontroles en garanties wat betreft herkomst en productiemethode.
Serveer deze witte wijn goed gekoeld, bij voorkeur tussen de 8 en 10 graden Celsius, om de levendige frisheid en de knisperende citrusfinish optimaal tot hun recht te laten komen.
Bijzonder is dat de druiven 's nachts worden geoogst om de koelte en frisheid te bewaren. Dit resulteert in een Sauvignon Blanc met een 'Spaanse ziel' die strakke frisheid combineert met een verrassend tropisch karakter.
De wijn is een uitstekende partner voor lokale gerechten zoals zeevruchtenpaella en milde Manchego-kaas, maar combineert ook prachtig met gegrilde dorade of een lichte pasta met citroen en garnalen.
