PALERappel Valley Sauvignon Blanc - 2025

• Op voorraad
• Voor 16:00 besteld, morgen in huis

Een heerlijk frisse en stuivend fruitige Sauvignon Blanc uit Chili die barst van de energie en zomerse aroma's.

Deze Sauvignon Blanc is de definitie van verfrissing, als een duik in een kristalhelder bergmeer. Met zijn levendige zuren en stuivende aroma's van citrus en vers gemaaid gras danst hij over de tong als een vrolijke zomerbries. De drie maanden sur lie rijping geeft hem net dat beetje extra body, waardoor hij niet alleen fris is, maar ook heerlijk zacht in de mond aanvoelt.

Druivensoorten 🍇

Kleur

Wit

Alcohol

12%

Jaar

2025

Smaak & Karakter

Kleur 🌈

Stralend strogeel met levendige, bijna zilverachtige reflecties die schitteren in het glas.

Neus 👃🏻

Een explosie van frisheid met uitgesproken aroma's van limoen, grapefruit en dat heerlijke nostalgische geurtje van vers gemaaid gras in de lente.

Smaak 👅

Knisperend en zuiver met een verrukkelijke fruitigheid van groene appel en een exotisch vleugje passievrucht die je smaakpapillen laat juichen.

Afdronk 🤯

Lekker lang en dorstlessend, met een opwekkend zuurtje dat je direct laat verlangen naar de volgende slok.

Passende gerechten

• Ceviche met limoen en koriander

  Lokaal

  De frisse zuren van de wijn matchen perfect met de pittige, frisse smaken van de klassieke Chileense ceviche.

• Oesters met een drupje citroen

  Een echte klassieker; de zilte tonen van de oester worden prachtig opgefrist door het levendige karakter van deze wijn.

• Geitenkaassalade met walnoten

  Sauvignon Blanc en geitenkaas zijn als een verliefd stelletje; ze kunnen simpelweg niet zonder elkaar.

• Gegrilde witvis met kruidenboter

  De vette tonen van de vis worden heerlijk doorbroken door de sprankelende zuren van onze Palena.

Recensies

• 3.6/ 5

  6Wines

  Deze Chileense Sauvignon Blanc uit de Rappel Valley biedt een frisse en levendige ervaring met uitbundige aroma's van limoen en grapefruit. Het is een heerlijk sappige en dorstlessende wijn die perfect is voor een zonnige dag.

• 3.9/ 5

  Vivino

  Een fantastische wijn die wordt geprezen om zijn expressieve aroma's van passievrucht, peer en meloen. Het is een verfrissende keuze met een prachtige balans en citrusaccenten in de afdronk.

Over deze wijn

Maak kennis met je nieuwe beste vriend voor warme dagen! Deze Sauvignon Blanc uit de Rappel Valley is vernoemd naar het adembenemende Palena-gebied in het zuiden van Chili. Het is alsof ze een fles hebben gevuld met de zuivere lucht van de ongerepte Patagonische bossen. Dankzij de vakkundige productie in Lontue en een korte rijping sur lie, is dit geen doorsnee 'zuurtje', maar een uitgebalanceerde wijn met persoonlijkheid en een heerlijk soepele textuur. Of je nu indruk wil maken op vrienden tijdens een borrel of gewoon jezelf verwent na een lange dag; deze wijn stelt nooit teleur. Het is de ultieme 'pak me uit de koelkast en geniet' fles. Met zijn levendige smaken en strakke, fruitige karakter is hij de ideale partner in crime voor elk spontaan moment. Kortom: 6Wines approved en klaar om geschonken te worden!

Over Palena

Palena is een Chileens wijnhuis dat frisse witte én zachte rode wijnen maakt uit Central Valley en Maipo. Het team gebruikt moderne technieken voor maximale smaak. Hun stijl? Betaalbaar genieten met een knipoog naar Patagonië!

Veelgestelde vragen

Welke koelkast past het beste bij Rappel Valley Sauvignon Blanc?

Witte wijn drinken we in Nederland het liefst goed gekoeld. Een wijnkoelkast met één zone houdt je favoriete stijl — van strak tot rijk — consequent op temperatuur. Bekijk één-zone wijnkoelkasten. Meer tips en modellen vind je op mijn-wijnkoelkast.nl.