Spanje - Rioja Alavesa, Laguardia
Een krachtige en verfijnde Rioja met aroma's van zwart fruit, cederhout en cacao. Perfect gestructureerd en ideaal bij gegrild vlees.
Deze Campillo 57 is een schoolvoorbeeld van moderne Rioja-kunst. Het is een krachtige en gestructureerde wijn die prachtig balanceert tussen rijp zwart fruit zoals kersen en braambessen, en de verfijnde invloeden van langdurige houtrijping. Denk aan tonen van cederhout en cacao die de wijn een bijna fluweelzachte diepgang geven. Dankzij de kalkrijke bodems in de Rioja Alavesa behoudt deze wijn een verrassende frisheid en finesse, waardoor hij ondanks zijn kracht nooit zwaar aanvoelt. Een wijn met karakter, balans en een indrukwekkend bewaarpotentieel.
De krachtige tannines van deze Rioja snijden als een mes door de vetstructuur van een perfect gegrilde ribeye.
LokaalEen klassieke combinatie; het malse lamsvlees en de kruidige tonen van de wijn vormen een match made in heaven.
De diepe, rijke smaken van het stoofvlees versterken de cacao- en houttonen in de wijn prachtig.
LokaalDe ziltige, nootachtige smaak van een goede Manchego is de ideale partner voor de complexiteit van deze Campillo 57.
97/ 100
Deze wijn wordt geprezen om zijn weelderige en zoete fruitaroma's, met een genereus, kruidig palet van rode bessen en zwarte kersen. Het is een uiterst genietbaar glas wijn, modern van stijl en rijpt gracieus.
94/ 100
Een aantrekkelijke Rioja met een stevige, complete structuur en statuur op het palet. De tannines zijn opgelost op het medium- tot volle palet met een sappige en lange afdronk.
91/ 100
Serieuze, geconcentreerde en pittige wijn met geroosterde nieuwe Franse eik, lagen van donker bessenfruit, een balsamico-twist en de frisheid die typerend is voor de 2016 vintage.
91/ 100
Deze wijn wordt gewaardeerd om zijn complexiteit en elegantie, met een harmonieuze balans tussen fruitige en kruidige tonen, wat resulteert in een aangename en langdurige afdronk.
95/ 100
Een krachtige Rioja met elegante rijpheid: tonen van rijpe kersen, fijne specerijen en zijdezachte tannines. Toont diepte en balans – een genot voor speciale gelegenheden!
4.2/ 5
Deze wijn wordt geprezen om zijn harmonieuze blend van rode en zwarte bessen, aangevuld met subtiele tonen van chocolade en vanille, wat resulteert in een goed uitgebalanceerde en smaakvolle ervaring.
Ontvang elke levering 6 flessen van deze wijn. Perfect voor je favoriete wijn altijd in huis te hebben.
Welkom in de wereld van Bodegas Campillo, waar ze in het prachtige Laguardia de kunst van het wijnmaken naar een hoger niveau tillen. De Campillo 57 is niet zomaar een flesje voor bij de borrel; het is een serieuze, moderne Rioja die laat zien dat traditie en innovatie uitstekend samen kunnen gaan. De druiven groeien op kalkrijke bodems die de wijn een heerlijke frisheid en structuur meegeven, alsof de wijn een verfrissende duik in een Spaanse bergbeek heeft genomen, maar dan met een jasje van luxe eikenhout aan. Na een zorgvuldige opvoeding op vat is deze wijn zo elegant als een goed gesneden maatpak. Hij zit vol met rijp zwart fruit en die heerlijke, verleidelijke tonen van cacao en cederhout. Het is de perfecte metgezel voor een avond waarop je jezelf (of je gasten) echt even in de watten wilt leggen. Of je nu een ribeye op de grill gooit of een avondje diepgaande gesprekken voert, deze Tempranillo is de betrouwbare, smaakvolle vriend die je altijd aan je zijde wilt hebben.
Bodegas Campillo is een gerenommeerd wijnhuis in het hart van de Spaanse Rioja. Zij blinken uit in het combineren van traditionele productiemethoden met een moderne, toegankelijke stijl. Het assortiment varieert van frisse, fruitige wijnen tot diepgaande en elegant houtgerijpte klassiekers. Elke fles weerspiegelt de passie en het vakmanschap van dit iconische Spaanse domein.
Meer van dit wijnhuisDe Campillo 57 is een krachtige en gestructureerde wijn die uitblinkt tijdens uitgebreide diners of rustige avonden bij de open haard. Dankzij zijn complexiteit is het ook een uitstekend cadeau voor de echte wijnkenner.
Deze wijn is gemaakt van 100% Tempranillo. Je proeft hierin rijp zwart fruit zoals kersen en braambessen, perfect in balans gebracht met verfijnde tonen van cederhout en cacao door de houtrijping.
Serveer deze wijn op een temperatuur van ongeveer 16 tot 18 graden. Omdat het een krachtige en complexe wijn is, kan het helpen om de fles een uur van tevoren te openen of te karafferen, zodat de aroma's van cederhout en cacao volledig tot hun recht komen.
De Campillo 57 is een schoolvoorbeeld van moderne Rioja-kunst. Het combineert de kracht van traditionele houtrijping met een verrassende frisheid en finesse, afkomstig van de kalkrijke bodems in de Rioja Alavesa, waardoor de wijn nooit zwaar aanvoelt.
De Rioja Alavesa is een specifiek subgebied binnen de Rioja-regio. De kalkrijke bodems in dit gebied geven de Campillo 57 zijn unieke structuur en een verfrissende mineraliteit, wat zorgt voor een elegante balans tussen fruit en hout.
Deze wijn is een uitstekende partner voor krachtige gerechten zoals gegrilde ribeye met rozemarijn, een lamsrack uit de Rioja, langzaam gegaarde runderstoof of een gerijpte Manchego kaas.
