Spanje - Rioja Alavesa
Een krachtige en verfijnde Rioja met aroma's van zwart fruit, cacao en cederhout, afkomstig van zorgvuldig geselecteerde percelen.
Deze Raro is een prachtig voorbeeld van wat de Tempranillo druif in de Rioja Alavesa kan presteren. Het is een krachtige, volle wijn met een indrukwekkende diepgang. De smaak wordt gedomineerd door rijp zwart fruit zoals zwarte kersen en bramen, prachtig ondersteund door verleidelijke tonen van cacao en cederhout door de houtrijping. De tannines zijn rijp en fluweelzacht, terwijl de frisse zuren zorgen voor een perfecte balans, waardoor de wijn nooit zwaar aanvoelt.
LokaalHet krachtige fruit en de kruidigheid van de wijn gaan perfect samen met de intense smaak van gegrild lamsvlees.
LokaalEen klassieke Spaanse combinatie; de ziltige, nootachtige smaak van de kaas is de beste vriend van deze gestructureerde Rioja.
De rijpe tannines van de wijn snijden prachtig door het malse, rijke vlees heen voor een harmonieuze ervaring.
De aardse tonen van wild en de kruidige nuances in de wijn vormen een match made in heaven.
4.2/ 5
Deze wijn wordt geprezen om zijn harmonieuze balans tussen rijp fruit, subtiele kruidigheid en goed geïntegreerde tannines, wat resulteert in een zachte maar stevige smaak met een lange afdronk.
Ontvang elke levering 6 flessen van deze wijn. Perfect voor je favoriete wijn altijd in huis te hebben.
Maak kennis met de Raro van Bodegas Campillo, een wijn die zo uitgesproken is dat hij bijna een eigen postcode verdient in Laguardia. Deze Tempranillo is niet zomaar een flesje voor bij de borrel; het is een serieuze speler die met zijn krachtige karakter en verfijnde houtrijping menig wijnliefhebber compleet inpalmt. Dankzij de kalkrijke bodems en de frisse bries van de Sierra Cantabria, krijgt dit sap een concentratie waar je 'u' tegen zegt. Het is als een warm, fluweelzacht dekentje van zwarte kersen en cederhout voor je smaakpapillen. Of je nu indruk wilt maken op je schoonouders of jezelf simpelweg wilt trakteren op een avondje 'ik-verdien-dit-moment', deze Rioja stelt nooit teleur. De wijn is met zoveel precisie gemaakt dat je de passie van het domein in elke slok proeft. Vergeet die alledaagse wijntjes; deze Raro vraagt om aandacht, een goed glas en bij voorkeur een gerecht dat net zo stoer is als de wijn zelf. Open hem, laat hem even ademen en bereid je voor op een Spaanse ontdekkingsreis vanuit je eigen luie stoel.
Bodegas Campillo is een gerenommeerd wijnhuis in het hart van de Spaanse Rioja. Zij blinken uit in het combineren van traditionele productiemethoden met een moderne, toegankelijke stijl. Het assortiment varieert van frisse, fruitige wijnen tot diepgaande en elegant houtgerijpte klassiekers. Elke fles weerspiegelt de passie en het vakmanschap van dit iconische Spaanse domein.
Meer van dit wijnhuisDeze wijn is een uitstekende keuze voor momenten waarop je echt wilt genieten, zoals tijdens een uitgebreid diner met vrienden, als welverdiende beloning na een lange werkweek of ontspannen bij de open haard.
De wijn is gemaakt van 100% Tempranillo. Je proeft hierin de karakteristieke aroma's van rijp zwart fruit zoals zwarte kersen en bramen, prachtig ondersteund door verfijnde tonen van cacao en cederhout door de houtrijping.
Om de complexe aroma's van de Rioja DOCa Raro volledig tot hun recht te laten komen, raden we aan de wijn na het openen even te laten ademen voordat je hem serveert.
De Raro combineert vakmanschap met het unieke terroir van Laguardia. Door de kalkrijke bodems en de invloed van de Sierra Cantabria krijgt de wijn een indrukwekkende concentratie, balans en diepgang die hem onderscheidt van alledaagse wijnen.
DOCa staat voor 'Denominación de Origen Calificada'. Dit is de hoogste kwalificatie binnen het Spaanse classificatiesysteem voor wijn, wat aangeeft dat deze Rioja aan zeer strenge eisen voldoet wat betreft herkomst, kwaliteit en productieproces.
Deze wijn vraagt om stoere gerechten. Hij combineert perfect met gegrilde lamskoteletjes met rozemarijn, een wildzwijnstoofpot, langzaam gegaard rundvlees of een klassieke gerijpte Manchego kaas.
